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Couteaux Pliants - Coutellerie Jean-Pierre Martin
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Traditionnel ou avec Assistance par bille, système inédit de bouton de verrouillage avec verrous "invisible" ou encore "interframe", le pliant se décline sous de multiples formes aux yeux et dans les mains de Jean-Pierre Martin. Crédits Photos : Jean-Pierre Martin et Andrey VASILTSOV. 169;ZE BLEIV 2011.
Répliques - Coutellerie Jean-Pierre Martin
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Crédits Photos : Jean-Pierre Martin. 169;ZE BLEIV 2011.
Salons et Presse - Coutellerie Jean-Pierre Martin
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Salons & Presse. News : Les salons et la presse. La Passion des Couteaux - Excalibur - Messer Magazin : un bel article dans le bi-mensuel de décembre 2010/janvier 2011 (en allemand bien entendu). Voir ses couteaux de plus près. Paris CICAC : Septembre 2016 - 16 & 17 (France) - Paris FICX : Septembre 2016 - 17 & 18 (France) - Milan : Novembre 2016 - 26 & 27 (Italy). 169;ZE BLEIV 2011.
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Amoureux de technique et de précision, Jean-Pierre Martin, mécanicien automobile puis forgeron autodidacte, est tout naturellement venu à la coutellerie par amour des belles choses. Les salons 2016. (plus d'infos.). 169;ZE BLEIV 2011.
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Des classiques aux modernes. Des modèles éprouvés en acier au carbone aux couteaux aux design modernes faits d'aciers ultra techniques. De l'acier forgé, des matériaux nobles. 100% custom. Des séries de couteaux avec des aciers ultra techniques et des matériaux modernes. Faites votre choix parmi nos modèles courants . Choississez vos materiaux et obtenez un modèle personnalisé. Contactez nous pour info. Pour commander un article, avoir des infos complémentaires ou pour un couteau custom, écrivez nous.
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Vous pouvez maintenant me rejoindre sur mon nouveau site : www.couteaux-hier-et-aujourdhui.com. Couteau piémontais. Lame en acier feuilleté 90MCV8/15N20 120 couches environ, manche en noyer. Dans couteaux modernes pliants. Couteau piémontais. Lame en 90MCV8, manche en noyer et pistachier. Dans couteaux modernes pliants. Lame en acier feuilleté 90MCV8/15N20 120 couches environ. Manche en loupe d'amboine. Dans couteaux de cuisine. Dans couteaux de cuisine. Dans couteaux de cuisine. Production et vente de c...
Couteaux Japon
Couteau Santoku 17 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 17 cm Longueur total : 29,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 1 HRC Manche : bois composite. Couteau cuisine Japonais Shun Kaji, lame 15 cm, acier damas inox. Dernier née de chez Kai, ce couteau de cuisine d'une lame de 15 cm est fabriqué en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier SG2 (durée Rockwell 64 /-1). Set Japonais A Sushis. Ventes de Couteaux Japon. Disponible à la vente. Une sélection pour le top des coute...
Couteau japonais : lequel choisir et comment l'entrenir
Couteaux japonais : comment bien les choisir. Les couteaux japonais font preuve d’une excellente réputation auprès des cuisiniers amateurs et professionnels de la cuisine. Issus d’un travail artisanal, je remarque souvent dans les émissions culinaires en France, que des chefs renommés utilisent de couteaux japonais. La cuisine japonaise est de plus en plus connue et acceptée par les français. Je suis ravie que, grâce à ces émissions, ces outils de bonne qualité soient reconnus par les français. Le Deba a...
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Amoureux de technique et de précision, Jean-Pierre Martin, mécanicien automobile puis forgeron autodidacte, est tout naturellement venu à la coutellerie par amour des belles choses. Les salons 2016. (plus d'infos.). 169;ZE BLEIV 2011.
Les Couteaux de Kof
Les Couteaux de Kof. Mardi 21 juillet 2015. ACCES DIRECT AU SITE. Les couteaux de Kof. Liens vers cet article. Lundi 25 mars 2013. N° 1713 : Couteau pliant "Le PLEGAT" - Lame Sandinox - Système Cran Forcé. Couteau pliant "Le PLEGAT". Lame sandwich Inox: 115W8 / Inox - Longueur 7.5cm. Système cran forcé à ressort - Corde à piano. Liens vers cet article. N° 1613 - Couteau pliant à friction simple "Le PLEGAT" - Lame Sandinox. Couteau pliant à friction simple "Le PLEGAT". Liens vers cet article. Christophe M...
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couteaux artisanaux d’art
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Couteaux Laguiole France
Couteau Laguiole G. David. Couteau Laguiole G. David 3 pièces (lame acier 12C27, tire-bouchon, poinçon) manche 12 cm olivier. Couteau LAGUIOLE ROSSIGNOL, deux pièces (lame acier 12C27, tire-bouchon), manche 11 cm corne, deux mitres inox brillant. Lame brillante à cran (en bout de manche) acier 12C27, mitre brillante, manche 9 cm bois de rose, abeille et ressort forgés et ciselés main, pochette cuir souple. Modèle équipé d'une butée de lame garantissant la longévité de la coupe. Disponible à la vente.