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Dr. Fábio Bicalho: Substitua alimentos e temperos por opções mais leves e saudáveis
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Segunda-feira, 27 de julho de 2015. Substitua alimentos e temperos por opções mais leves e saudáveis. Dê preferência aos temperos naturais no lugar do sal, como o orégano e o alecrim, por exemplo. Se temperos não te agradam, a dica é usar o gersal, sal marinho ou do Himalaia, que dão o mesmo sabor mas possuem menos sódio. Quem quer emagrecer pode usar o agave e stevia. Aqueles que não estão com sobrepeso podem optar pelo açúcar mascavo. Nenhuma das duas opções favorece a sua saúde. A dica é trocar po...
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Dr. Fábio Bicalho: Maio 2015
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Terça-feira, 19 de maio de 2015. Quinoa, grão altamente nutritivo, fonte de proteína e fibras. Os estudos apontam: quinoa é uma importante fonte de proteína vegetal! Como saborear a Quinoa? De frutas naturais acompanhando de aveia, agave ou mel após o treino, contribuindo assim para o aumento da massa magra. Mix de vários vegetais funcionais com quinua cozida. Acrescente ervas antioxidantes como o alecrim, orégano e cominho, para garantir sabor, além de ajuste do peso e saúde. Sim, elas podem fazer uso d...
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Dr. Fábio Bicalho: Agosto 2015
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Quinta-feira, 27 de agosto de 2015. Que tal um atum assado e saudável para o final de semana? O final de semana sempre pede um menu mais caprichado. Tem gente que assume pratos mais turbinados, já que passou a semana seguindo uma dieta. Mas força! Não precisa sair correndo para a geladeira e fazer pratos carregados como macarronada ou lasanha. Que tal um Atum Assado. 4 postas de atum fresco. 3 colheres de sopa de óleo de canola. 8 colheres de sopa de vinho branco seco. Compartilhar com o Pinterest. O res...
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Dr. Fábio Bicalho: Dezembro 2014
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Terça-feira, 30 de dezembro de 2014. Resoluções de Ano Novo: como melhorar sua alimentação em 2015. Estamos chegando a um novo ano e uma das promessas que podem (e devem! Ser cumpridas é mudar a alimentação para melhor. Comer alimentos mais saudáveis e da forma correta contribui não só para manter o peso, como também traz mais saúde no geral, disposição e energia. Em geral produtos industrializados são ricos em sódio e aditivos químicos, por isso devemos evitar. Mas no mercado encontramos alguns com ...
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Dr. Fábio Bicalho: Julho 2015
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Sexta-feira, 31 de julho de 2015. Você sabe como funciona o metabolismo? O peso ideal é sonho de maioria das pessoas. Mesmo controlando a alimentação, muitas reclamam que não conseguem emagrecer. Deve-se ficar atento, portanto, ao funcionamento do seu metabolismo. O metabolismo é um dos mais importantes e vitais processos biológicos. Ele é diretamente responsável pelo crescimento e reprodução das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos seus ambientes. Ingerir água é fundamental par...
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Dr. Fábio Bicalho: Como temperar as primeiras comidinhas do bebê
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Quarta-feira, 29 de julho de 2015. Como temperar as primeiras comidinhas do bebê. Com o nascimento de um bebê todo cuidado com a alimentação é pouco. O indicado é dar apenas o leite materno até os seis meses de idade e, após esse período, as mães devem fazer mudanças e acrescentar alguns alimentos, como as papinhas. E as dúvidas sobre quais temperos podem ser usados é comum entre as mães de primeira viagem. Uma ótima opção: Entre os benefícios estão melhor qualidade nutricional com mais aporte de nutrien...
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Dr. Fábio Bicalho: Conheça melhor os benefícios dos alimentos orgânicos
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Terça-feira, 4 de agosto de 2015. Conheça melhor os benefícios dos alimentos orgânicos. Já ouviu falar sobre os orgânicos, mas não sabe quais as características desses alimentos? Os alimentos de origem animal, inclusive, também podem ser orgânicos. Na produção de carnes e ovos os animais podem ser criados sem aplicação de antibióticos, hormônios ou anabolizantes. Para limpeza, apenas água potável é suficiente. Para desinfecção, utilize água sanitária comercial na proporção de uma colher de sopa para.
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Dr. Fábio Bicalho: Alimentos que eliminam o inchaço e a retenção de líquidos
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Quinta-feira, 13 de agosto de 2015. Alimentos que eliminam o inchaço e a retenção de líquidos. Algumas substâncias, quando ingeridas, favorecem inflamações no organismo, causando o inchaço. São exemplos: o leite, que é rico em gordura saturada; os alimentos industrializados (que têm sódio e acidulantes); o café e o álcool. Pode ser uma alternativa ainda melhor do que o chá verde, pois tem muito mais antioxidantes. Adicione canela a fim de potencializar o efeito termogênico. Colabora com o fígado na elimi...
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Dr. Fábio Bicalho: Abril 2015
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Quinta-feira, 30 de abril de 2015. Evite o jejum prolongado com lanches saudáveis. Entre as dicas de alimentação saudável que eu sempre apresento aqui no blog, uma das mais importantes é comer de 3 em 3 horas. Sempre de forma gradual e com os alimentos adequados, é claro. Não basta comer lanchinhos como doces, biscoitos ou salgadinhos entre as refeições principais. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: 3 em 3 horas. Terça-feira, 28 de abril de 2015. Águas aromatizadas para refrescar e hidratar. Água ...
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