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HO MANGIATO BENE: 05/25/14
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Domingo, 25 de mayo de 2014. Llegó el día de preparar este receta; lo cierto es que siempre que preparo risotto lo hago con boletus, pero, hace unos meses me encontré la receta de Enrica Barni en una revista de cocina, y desde entonces, la tenía en el cuaderno de las pendientes. Enrica Barni es chef en el establecimiento La Accademia del Gusto, en Madrid; además de comprar un montón de productos italianos, dan clases de cocina; Enrica te enseña a preparar los mejores platos de la gastronomía italiana.
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Le dolci delizie di Manu: aprile 2011
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Le dolci delizie di Manu. Entriamo in cucina e lasciamo che i nostri sensi vengano trasportati dai profumi della vaniglia, delle spezie, del lievito.per creare capolavori per la vista e il palato. Ciao sono Manu, mamma di due piccole principesse, segretaria full time con tanta voglia di cucinare e poco tempo per poterlo fare. La passione per la cucina mi accompagna fin da quando ero piccola ed è cresciuta con me. Vi aspetto nella mia cucina per condividere ricette e scambiarci consigli. Link a questo post.
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Le dolci delizie di Manu: RAVIOLI DOLCI DI PATATE
http://ledolcideliziedimanu.blogspot.com/2011/03/ravioli-dolci-di-patate.html
Le dolci delizie di Manu. Entriamo in cucina e lasciamo che i nostri sensi vengano trasportati dai profumi della vaniglia, delle spezie, del lievito.per creare capolavori per la vista e il palato. Ciao sono Manu, mamma di due piccole principesse, segretaria full time con tanta voglia di cucinare e poco tempo per poterlo fare. La passione per la cucina mi accompagna fin da quando ero piccola ed è cresciuta con me. Vi aspetto nella mia cucina per condividere ricette e scambiarci consigli. Iniziamo subito c...
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Le dolci delizie di Manu: FUSILLI CALABRESI allo zafferano
http://ledolcideliziedimanu.blogspot.com/2011/03/fusilli-calabresi-allo-zafferano.html
Le dolci delizie di Manu. Entriamo in cucina e lasciamo che i nostri sensi vengano trasportati dai profumi della vaniglia, delle spezie, del lievito.per creare capolavori per la vista e il palato. Ciao sono Manu, mamma di due piccole principesse, segretaria full time con tanta voglia di cucinare e poco tempo per poterlo fare. La passione per la cucina mi accompagna fin da quando ero piccola ed è cresciuta con me. Vi aspetto nella mia cucina per condividere ricette e scambiarci consigli. Una noce di burro.
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Saffron and Pepper: febbraio 2007
http://saffronandpepper.blogspot.com/2007_02_01_archive.html
Chiacchiere e golosità da una piccola cucina nel cuore di Roma. Giovedì, febbraio 22, 2007. Gramigna, Ricotta, Guanciale e Zafferano/Gramigna with Ricotta, Bacon and Saffron. Qualche tempo fa avevo visto una bella ricetta sul blog di Tulip. L'ho preparata utilizzando una ricetta che avevo proposto proprio in uno dei miei primi post e che proviene da un libro di ricette abruzzesi di mia nonna. Ingredienti per 4 persone. 350 gr di gramigna. 200 gr di ricotta di pecora. 250 gr di guanciale. Il guanciale pro...
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Saffron and Pepper: Ritorno con Timballo!
http://saffronandpepper.blogspot.com/2007/11/ritorno-con-timballo.html
Chiacchiere e golosità da una piccola cucina nel cuore di Roma. Martedì, novembre 13, 2007. Come avevo detto, questo è stato un periodo molto impegnativo per me: lavoro, qualche preoccupazione familiare e nuove idee. Per fortuna le preoccupazioni sono svanite e le nuove idee si sono sviluppate. Di questo sono molto contenta! Certo non sono stati momenti di forte creatività culinaria, ma, vi assicuro, in casa si è mangiato! Quella che voglio proporvi oggi è una ricetta "istituzionale" della mia famiglia.
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La cucina di Joe: Eventi
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La cucina di Joe. L’UNICO MERCATO AL MONDO. CON FORMAGGI DEI CINQUE CONTINENTI TUTTI SELEZIONATI DA SLOW FOOD. Dal 18 al 21. Sissa: 8-9 Novembre, Polesine P.se: 15-16 Novembre. Zibello: 22-23 Novembre, Roccabianca: 29-30 Novembre. Salone del Gusto e Terra Madre 2014 dal 23 al 27 Ottobre 2014 Torino. CIBO a REGOLA d'ARTE. Cibo a Regola d'Arte. Che dal 14 al 23 marzo. Trasformerà il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano. In un tempio del gusto. Ritroveremo i nostri chef Davide Oldani.
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La cucina di Flap: Spaghetti alla Chiarra con Salsiccia e Funghi Porcini
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La cucina di Flap. Questo Bolg è semplicemente un modo per dar sfogo alla mia smisurata passione per la cucina.che per me è tradizione.famiglia.territorio.gusto. Giovedì 12 febbraio 2009. Spaghetti alla Chiarra con Salsiccia e Funghi Porcini. 400 gr pasta tipo chitarra. 3 cucchiai olio EVO. 300 gr funghi porcini o funghi misti con porcini ( congelati ). 50 gr parmiggiano grattuggiato. 1 bustina di zafferano. 1/2 bicchiere vino rosso. Intanto su un tagliere di legno disponete la salsiccia, praticate con u...
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Agenda casa 2015 Giallo Zafferano: recensione e prezzo
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Cuochi, sorrisi e tv. Agenda casa 2015 Giallo Zafferano: il libro di Sonia Peronaci, recensione. Se per Natale 2014 siete a corto di idee, vi consiglio un regalo carino e funzionale: l’ agenda casa 2015 di Giallo Zafferano. Uno dei siti di cucina più conosciuti in Italia. La nuova pubblicazione di Sonia Peronaci. La copertina viola riprende il colore del sito giallozafferano. A cui tutti i fan sono affezionati. Oltre alle ricette, Sonia Peronaci. Scopri altri libri di cucina interessanti da leggere.
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