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La thermomix de Mafita: Pastel de limón y merengue
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Domingo, 18 de abril de 2010. Pastel de limón y merengue. 200 g de agua. 100 g zumo limón. 4 claras de huevo. Unas gostas de limón. Una pizca de sal. Azúcar glass para el gratinado. 300 g de harina. 130 g de mantequilla. 70 g de agua. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de azúcar. 1 cucharadita de levadura Royal. Lavar bien el vaso y poner otra vez la mariposa en las cuchillas, echar los ingredientes del merengue, excepto el azúcar y 6 minutos 37º velocidad 3 1/2 y programar a velocidad 3 1/2 e ir incorp...
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La thermomix de Mafita: Macarrones con carne
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Sábado, 19 de marzo de 2011. Ingredientes. 1/2 cebolla, 60 aceite oliva, 400 g tomate triturado naturas (o fritada mercadona y no echamos cebolla), sal, oregano, 400 g carne, 425 ml agua, 250 g macarrones. Ponemos en el vaso la cebolla, 6 sgundos velocidad 4. Maria Angeles Alonso Fernandez. Etiquetas: Arroces y pasta. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Mi lista de blogs. Las manitas de Mafita. Reto Duchenne por Silvia. La cocina de Mafita.
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La thermomix de Mafita: marzo 2011
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Martes, 22 de marzo de 2011. Ingredientes: 50 ml aceite oliva, 300 g cebolla, 2 dientes de ajo, 1 cuchara pimentón dulce, 800 g udias blancas cocidas, 500 g almejas pequeñas, 1 hoa laurel grande, 600 ml de agua, 2 pastillas de caldo pescado o sal, 1 cayena (opcional, yo no la pongo) y perejil. Ponemos las almejas en agua. Ponemos las judias en recipiente aroma y lavar en choro de agua y reservar. Maria Angeles Alonso Fernandez. Etiquetas: verduras y hortalizas. Sábado, 19 de marzo de 2011. Ponemos en el ...
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La thermomix de Mafita: Salsa de Roquefort
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Domingo, 18 de abril de 2010. 200 g roquefort o queso azul. 400 g de leche o nata líquida. Verter los ingredientes en el caso y programar 6 minutos, temperatura 90º veloiad 3. volcar en cuenco. Ayer los puse con tortitas de maiz. Maria Angeles Alonso Fernandez. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Pastel de limón y merengue. Choux de Queso (40 un). Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar. (Nocill. Mi lista de blogs. Las manitas de Mafita. La cocina de Mafita.
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La thermomix de Mafita: Lasaña
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Domingo, 18 de abril de 2010. 18 PLACAS de lasaña (sin coccion). 50 g de apio o de pimiento. 1 diente de ajo. 1/2 k tomate natural triturado (bote). 1/2 kg. de carne picada. Sal pimienta y orégano. 800 g de bechamel. 100 g de queso para gratinar. Poner las placas de lasaña en agua, si son de las que no necesitan hermir o hiervalas. Ralle el queso, partido en 4 trozos, en velocidad 7, durante unos segundos, hasta que esté bien rallado. sacar y reservar. 1 cucharada de aceite. 800 g de leche entera. Poner ...
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Las manitas de Mafita: octubre 2009
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Las manitas de Mafita. Mini tarta de chuches. He hecho mi primera tarta de chuches, es una minitarta que le he hecho a una amiga por su cumple, es tan pequeñita porque eramos 4 personsa Marcos. Pero le hizo mucha ilusión. Prometo que la siguiete será más grande y mucho más elaborada, y será para finales de noviembre para el cumple de mi pequeñajo. Maria Angeles Alonso Fernandez. Enlaces a esta entrada. Etiquetas: Tarta de chuches. Blog Recetas de Thermomix. Http:/ mafita-thermomix.blogspot.com/. Ya, a ve...
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Las manitas de Mafita: Cortinas
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Las manitas de Mafita. Aquí os muestro las cortinas que he realizado. Estas cortinas son las de mi dormitorio, son las primeras cortinas que hice, también realizé la funda del nordico a juego, ahora mismo la tengo quitada, así que más adelante os enseñaré la foto. Esta otra es la cortina la hice estando embarazada para el dormitorio de Marcos, al igual que toda la decoracion de la habitación, que quedo muy mona. Maria Angeles Alonso Fernandez. 2/6/10 7:08 p. m. Puedes explicarme como lo has hecho? AMPA L...
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Las manitas de Mafita: septiembre 2009
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Las manitas de Mafita. La afición al punto de cruz me acompaña desde hace más o menos 10 años, en los cuales he hecho muchos trabajos a puntos de cruz, relojes, parchis, cuadros varios, en fin. yo os voy a enseñar las cosas de las que tengo fotos y os las voy comentando. Este reloj es de las primeras cosas que hice, por lo cual le tengo mucho cariño, lo tengo en mi cocina y es donde suelo ver la hora, tarde en hacerlo 2 meses. El sol y la luna se lo he hecho a Marcos para su dormitorio, recientemente....
