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L'Alimentazione Sentimentale

Riscoprire e condividere la sacralità laica del nutrimento. Per saziare una fame più profonda, seguendo le tracce del passato e viaggiando nel nostro presente. Nutrimento alimentare, sì, ma non solo materiale. Cibo affettivo e spirituale, ci passa nel corpo e tocca l'anima e i ricordi. Ci parla di nascita e di morte, di storia e geografia, di filosofia e costumi sociali. Se condiviso, il cibo si trasforma in legame umano e ci riporta alle radici della vita...

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Riscoprire e condividere la sacralità laica del nutrimento. Per saziare una fame più profonda, seguendo le tracce del passato e viaggiando nel nostro presente. Nutrimento alimentare, sì, ma non solo materiale. Cibo affettivo e spirituale, ci passa nel corpo e tocca l&#39;anima e i ricordi. Ci parla di nascita e di morte, di storia e geografia, di filosofia e costumi sociali. Se condiviso, il cibo si trasforma in legame umano e ci riporta alle radici della vita...
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1 l'alimentazione sentimentale
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Riscoprire e condividere la sacralità laica del nutrimento. Per saziare una fame più profonda, seguendo le tracce del passato e viaggiando nel nostro presente. Nutrimento alimentare, sì, ma non solo materiale. Cibo affettivo e spirituale, ci passa nel corpo e tocca l&#39;anima e i ricordi. Ci parla di nascita e di morte, di storia e geografia, di filosofia e costumi sociali. Se condiviso, il cibo si trasforma in legame umano e ci riporta alle radici della vita...

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L'Alimentazione Sentimentale : aprile 2014

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Domenica 27 aprile 2014. Come mi piacerebbe essere cucinata* di Brigitte Capou. A me non piacerebbe essere cucinata sempre allo stesso modo. Al forno col rosmarino,. Fritta e croccante cosparsa di timo,. Cotta nel latte con crosta di formaggio tipo gratin,. In insalata con cipolla e pomodori,. A forma di polpettina. Iscriviti a: Post (Atom). Questo blog è parte di un progetto cominciato alla Biblioteca Venezia di Milano nel 2012 con i Laboratori di Scrittura intitolati appunto L'Alimentazione Sentimentale.

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L'Alimentazione Sentimentale : * Pane e tempo * di Lucia Grassiccia

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Martedì 17 giugno 2014. Pane e tempo * di Lucia Grassiccia. Tempo e attenzione sono davvero due cose diverse? Ti offro la mia dose, mi domando la tua dose. Guardo il piatto che mi guarda, entrambi siamo pieni, inutili l'uno per l'altro. Non ho riserve di energia per bruciare calorie, non ho una cucina scaldata dal forno per accumularle. Non ho le mani nella pasta e il mattarello è un bastone (solo infarinato). Laboratorio di Scrittura alla Biblioteca Venezia, 7 giugno 2014. 17 giugno 2014 13:44. Commento...

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L'Alimentazione Sentimentale : maggio 2014

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Venerdì 23 maggio 2014. Come mi cucino il lunedi * di Federico Bertellini. Avevo prenotato un tavolo vicino alla finestra in un ristorante molto esclusivo. La feci. Accomodare poi mi sedetti a mia volta. Hai fame? Lei annuì. E tu? Intendo che ho lo stomaco vuoto per tre quarti. Dato che sapevo che avremmo dovuto cenare. Fuori, oggi non ho mangiato molto. Nonostante fosse lunedì. Domandò. Di lunedì cosa mangi? Cosa degli alimenti è molto delicata. Se non bilancio il giusto apporto di proteine, grassi,.

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L'Alimentazione Sentimentale : * Psicofagia* di Giorgio Manganelli

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Venerdì 27 giugno 2014. Psicofagia* di Giorgio Manganelli. Scritto inedito ripreso dalla rivista. Archinto Editore. Io l'ho trovato in. Di Teresita Fabris, Mondadori 1997. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Questo blog è parte di un progetto cominciato alla Biblioteca Venezia di Milano nel 2012 con i Laboratori di Scrittura intitolati appunto L'Alimentazione Sentimentale. L'ispirazione nasce dalla lettura di un brano de Il sergente nella neve di Mario Rigoni Stern. Li cerchiamo nella letteratura, nel...

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L'Alimentazione Sentimentale : marzo 2014

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Giovedì 20 marzo 2014. Riso quasi Indiano* di Elisabetta Polo. Grazie per il bel pomeriggio, le chiacchiere, il tè. E per la tua squisitissima crostata. Sono tornata a casa di buon umore e ho chiuso in bellezza con un riso quasi indiano, quello bianco e nero che piace a me, saltato in padella con cipolle, carote, sedano, zucchine, carciofi, curry. E una birra. Ci sarebbe stata bene un'altra fetta della tua torta, ma poi oggi ho dimenticato di portarmela via. Starò piú "accuorta" la prossima volta. Perché...

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Domenica 10 gennaio 2016. Dejaron un pan en la mesa,. Mitad quemado, mitad blanco,. Pellizcado encima y abierto. En unos migajones de ampo. Me parece nuevo o como no visto,. Y otra cosa que él no me ha alimentado,. Pero volteando su miga, sonámbula,. Tacto y olor se me olvidaron. Huele a mi madre cuando dio su leche,. Huele a tres valles por donde he pasado:. A Aconcagua, a Pátzcuaro, a Elqui,. Y a mis entrañas cuando yo canto. Otros olores no hay en la estancia. Y por eso él así me ha llamado;. Sobre es...

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