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Domingo, 30 de março de 2008. Massa para pizza profissional. 05 kg de farinha de trigo;. 06 colheres (sopa) de açúcar;. 03 colheres (sopa) de sal;. 02 litros água morna;. 04 colheres (sopa) fermento, melhor biológico;. 1/2 lata de cerveja;. Dilua o fermento em água morna misture tudo muito bem e por último a cerveja. Deixe descansar por 10 minutos coberta. 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;. 01 colher (sopa) cheia de margarina ou manteiga;. 01 colher (sopa) de óleo;. 1/4 xícara (chá) de leite;. 01 dis...

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Domingo, 30 de março de 2008. Massa para pizza profissional. 05 kg de farinha de trigo;. 06 colheres (sopa) de açúcar;. 03 colheres (sopa) de sal;. 02 litros água morna;. 04 colheres (sopa) fermento, melhor biológico;. 1/2 lata de cerveja;. Dilua o fermento em água morna misture tudo muito bem e por último a cerveja. Deixe descansar por 10 minutos coberta. 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;. 01 colher (sopa) cheia de margarina ou manteiga;. 01 colher (sopa) de óleo;. 1/4 xícara (chá) de leite;. 01 dis...

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Domingo, 30 de março de 2008. Massa para pizza profissional. 05 kg de farinha de trigo;. 06 colheres (sopa) de açúcar;. 03 colheres (sopa) de sal;. 02 litros água morna;. 04 colheres (sopa) fermento, melhor biológico;. 1/2 lata de cerveja;. Dilua o fermento em água morna misture tudo muito bem e por último a cerveja. Deixe descansar por 10 minutos coberta. 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;. 01 colher (sopa) cheia de margarina ou manteiga;. 01 colher (sopa) de óleo;. 1/4 xícara (chá) de leite;. 01 dis...

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http://alimentesecomsaude.blogspot.com/2008/03/rocambole-de-carne-moda-e-creme-de.html

Domingo, 30 de março de 2008. Rocambole de carne moída e creme de cebola. 250 g de carne moída ( patinho);. 01 pacote de sopa de cebola;. 01 caixa pequena de pomarola;. 150 g queijo mussarela picado;. Um pedaço de plástico ou papel alumínio ou papel manteiga. 01 - tempere a carne com o creme de cebola, misture bem. 02 - deixe repousar por uma hora. 03 - abra o plástico ou papel alumínio ou o papel manteiga sobre a mesa, esparrame a carne moída sobre o mesmo, deixando um espaço de um dedo nas bordas.

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http://alimentesecomsaude.blogspot.com/2008/03/picadinho-de-carne-de-vaca-ingredientes.html

Domingo, 30 de março de 2008. Picadinho de carne de vaca. Carne de vaca bem macia;. Lavem carne de vaca bem macia, e piquem-na bem miudinha. A seguir adicionem-lhe cravo, açafrão,. Pimenta, gengibre, cheiro-verde bem cortadinho, cebola batida, vinagre e sal. Refoguem tudo no azeite, e deixem. Cozinhar até secar a água. Sirvam sobre fatias de pão. Assinar: Postar comentários (Atom). Massa para pizza profissional Ingredientes: . Pizza da casa Ingredientes: 02 xícaras . Torta Nega Mauluca Ingredientes: 09 .

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http://alimentesecomsaude.blogspot.com/2008/03/massa-para-pizza-ingredientes-01.html

Domingo, 30 de março de 2008. 01 envelope de fermento biológico instantâneo;. 03 xícaras (chá) de farinha de trigo;. 180 ml de água morna;. 60 ml de azeite;. 01 colher (chá) de sal;. Molho de tomate;. Recheio a gosto;. Mussarela a gosto;. Misture o fermento com 2 xícaras de farinha de trigo e o sal. Acrescente a água e o azeite e misture bem. Coloque a massa numa superfície polvilhada, colocando aos poucos a farinha de trigo e misturando bem a massa até que solte das mãos e fique lisa. Strogonoff cremoso...

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http://alimentesecomsaude.blogspot.com/2008/03/churrasquinho-ao-alho-e-leo.html

Domingo, 30 de março de 2008. Churrasquinho ao alho e óleo. 01 kg de carne (coxão mole, contrafilé, ou outra carne de sua preferência);. 1/2 cabeça de alho esmagados;. 1/2 xícara (cháo) de óleo;. Sal grosso a gosto;. Palitos de churrasco ou espeto comum. Corte a carne em cubos não muito grandes, coloque em uma bacia, amasse bem o alho, junte o óleo o sal e misture bem; espete a carne e leve para assar na churrasqueira. Assinar: Postar comentários (Atom). Massa para pizza profissional Ingredientes: .

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Domingo, 30 de março de 2008. 300 gr de presunto;. 300 gr de mussarela;. 01 cx de creme de leite;. 01 cx pequena de molho de tomate;. 02 colheres (sopa) de ervilha;. 02 colheres(sopa) de milho verde;. 01 tomate picado;. 01 cebola picada;. 01 colher (sopa) de margarina;. Cozinhe o macarrao al dente, após o cozimento escorra e coloque novamente em água fria para não grudar. Leve ao forno por vinte minutos e estará pronta a lasanha. Assinar: Postar comentários (Atom). Pizza da casa Ingredientes: 02 xícaras .

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