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Mais uma parceria! | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. 2 junho, 2010 às 22:42 · Filed under Geral. A convite do Grupo Oficcina Multimedia. Iremos fazer mais uma edição do Meta(c)afé em Belo Horizonte! Faremos um delicioso lanche no dia 16 de junho de 2010, data em que se comemora o Bloomsday. O Grupo Oficcina Multimedia fará sua comemoração no Museu Inimá de Paula (rua da Bahia nº 1201, Centro) das 17h30. Confira o vídeo produzido pelo GOM:. Http:/ www.youtube.com/watch? 3 Comentários ». Wrote @ 4 junho, 2010 at 18:40.
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maio | 2010 | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. Arquivo de maio, 2010. 3 maio, 2010 às 11:42 · Filed under Geral. Encontramos mais um aliado. É uma loja virtual chamada DaTerra. Que atua no Cerrado (funciona em Taguatinga, cidade-satélite de Brasília, no DF) com diversos produtores agroecológicos e afins:. O Meta(c)afé é um grupo de cozinheiros que oferece serviços nômades de culinária vegetariana. Buffets, barracas, feiras, oficinas, intervenções urbanas etc. Receitas do nosso cardápio.
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Mais aliados. | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. 6 abril, 2010 às 16:10 · Filed under Geral. Em breve, queridos, teremos boas notícias sobre produtores e redes de agricultura sustentável (agroecológica, orgânica, etc., ou como dizem no Slowfood: boa, limpa e justa) em Belo Horizonte. E um destaque, via Brasília. Para a Central do Cerrado. Que reúne diversos produtores da região do Cerrado aqui no Centro-Oeste. Já provamos algumas coisas simplesmente deliciosas, então cliquem e conheçam o pessoal! 1 Comentário ».
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Muitas novidades… | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. 6 abril, 2010 às 15:13 · Filed under Geral. Faz tempo que não colocamos notícias por aqui. Desde 2009. Bem, aconteceu em março de 2010 o encontro do Terra Madre Brasil. Que inspirou muito o Cyrano (que vos escreve) e Denise. Vamos mudar o desenho de nosso site, aproveitando as mudanças que já estamos fazendo em nossos textos de apresentação. A partir de agora, declaramos a vocês nosso amor por esse novo aliado que é o Movimento Slow Food. Para ter uma idéia. Nunca tor...
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Sobre nós | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. Basicamente, um grupo de cozinheiros caprichosos que tem em comum o gosto pelos temperos e a preguiça de usar carne em suas receitas. O que você quer? José saramago, O conto da ilha desconhecida. 1 Comentário ». Wrote @ 23 maio, 2009 at 15:55. Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui. Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:. Nunca tornar endereço público). Você está comentando utilizando sua conta Twitter. ( Sair.
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Receitas variadas | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. Broa de fubá sem ovos. Bolo de milharina da mãe do Victor. A partir do iogurte integral industrializado). No comments yet ». Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui. Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:. Nunca tornar endereço público). Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. ( Sair. Você está comentando utilizando sua conta Twitter. ( Sair. Avise-me sobre novos comentários por email.
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Receitas do nosso cardápio | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. Receitas do nosso cardápio. Invencionice deliciosa da Dan). E algumas idéias de recheio). Um improviso que deu super certo! Prato indiano feito de grão de bico). De inhame… Acredite, é maravilhoso). Quem inventou foi o Cyrano que não é indiano nem nada, mas os temperos são indianos sim! Essa quem inventou foi a Dan). Suco de abacaxi com hortelã. Molho grego à base de pepino e iogurte). No comments yet ». Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui.
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O eterno retorno! | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. 12 março, 2012 às 12:11 · Filed under Geral. Bem, depois de algum tempo sem nos dedicarmos a eventos promovidos pelo Meta(c)afé, anunciamos nosso retorno! Estamos de volta ao que adoramos: cozinhar e possibilitar ao público o contato com nossas delícias. Desta vez a parceria é com o grupo teatral ZAP 18, que faz o seu Balança ZAP. Na sede do grupo, que fica na rua João Donada, número 18, no bairro Serrano (próximo ao Zoológico e ao conjunto Sarandi). Obtenha todo post...
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maio | 2011 | Meta(c)afé
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Por uma cozinha nômade – e copyleft. Arquivo de maio, 2011. 4 maio, 2011 às 10:41 · Filed under Geral. Faz muitos anos que participo de um projeto chamado Metacafé, um coletivo de cozinheiros que têm em comum o gosto pelos temperos e a preguiça de usar carne em suas receitas. ( https:/ projetometacafe.wordpress.com. Estou pedindo a vocês ajuda e contatos para finalizar esse longo processo, pois estou hoje absolutamente certo de que, quando conseguir isso, estarei contribuindo para que outros negócios soc...
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Convivium Campo Lindo: Jaca Verde na Fazenda Santo Antonio da Água Limpa
http://conviviumcampolindo.blogspot.com/2013/01/jaca-verde-na-fazenda-santo-antonio-da.html
Expressão local da filosofia Slow Food. Sábado, 12 de janeiro de 2013. Jaca Verde na Fazenda Santo Antonio da Água Limpa. Sábado de manhã bem cedinho acordamos com o barulho da chuva e um ar fresco que parecia primavera. Nosso encontro estava marcado para às 6h na antiga Estação Mogiana. E lá, pontual, estava o nosso grupo de amigos pronto para embarcar no "trem" rumo a Mococa, onde nos esperavam o João e a Renata da Fazenda Santo Antônio da Agua Limpa. Para nos mostrarem o "livro mágico". No lugar do ca...
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