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Allume, légume! | Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario

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Pommier | Allume, légume!

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Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario. Accéder au contenu principal. On a un pommier dans notre cour arrière. Le propriétaire précédent de notre maison l’a clairement négligé pendant des années, et nous l’avons négligé à notre tour pendant les trois années depuis avoir déménagé ici. Par conséquence, il produit beaucoup de pommes chaque année mais très, très peu sont mangeable. Je crois qu’on a mangé à peine 5 pommes l’année passée, et on a jeté des centaines. Sur le même thème. Was honked at and ...

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Jardin 2014 | Allume, légume!

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Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario. Accéder au contenu principal. 2 Sweet Millions (tomates cerises). 2 Sweet Hundreds (tomates cerises). 6 pots de basilique. 4 pots de thym. 2 pots de romarin. 2 pots de persil. 2 pots de coriandre. 2 pots de sauge. 1 pot de menthe. 1 pot d’origan. 1 plant de ciboulette (dans le jardin). Partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Click to email(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Is there anythi...

3

Choucroute: La 2e batch | Allume, légume!

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Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario. Accéder au contenu principal. Choucroute: La 2e batch. J’ai donc préparé une 2e batch avec deux fois le montant de chou que le premier essai (8 livres au lieu de 4 livres). Je passé une bonne parti de mon vendredi soir à couper le chou avec une mandoline et je l’ai mis dans mon nouveau récipient en grès de 2 gallons. Partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Sur le même thème. More on Just ...

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Allume, légume! | Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario | Page 2

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Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario. Accéder au contenu principal. Articles plus récents →. Au secondaire, mon prof de français nous a dit une fois: « Tu peux parler plus qu’une langue, mais tu n’as qu’une culture. » Je penses à cette déclaration souvent depuis ce jour en 12e année. Ensuite, ma mère s’est luttée pour que je sois accepté dans une école francophone — peu facile, puisque les écoles se méfiait d’anglos qui voulaient que leurs enfants apprennent le français à parti...Je me considéra...

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Choucroute | Allume, légume!

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Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario. Accéder au contenu principal. Recette: Choucroute →. Nos enfants adorent la choucroute. L’été passé, j’en ai acheté pour mettre sur des saucisses cuit sur notre barbeque et on a été étonné de voir que notre fils l’aimait. Cette année, nos 2 enfants aiment ça tellement qu’on peut les faire manger d’autre chose en leur promettant de la choucroute en récompense. Partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre). Sur le même thème. Recette: Choucroute →.

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Panais et saucisses - Les chaudrons de Mélodie

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Envoyer à un ami. Les chaudrons de Mélodie. Blogue culinaire d'une gourmande. Poisson et fruits de mer. Coup de coeur: C'est bon cooking - Randonnée gastronomique du marché By. Panier bio : 30 avril 2011. Livre de recettes: Les Carnivores infidèles. Panier cadeau de Kraft. Panier bio : 16 avril 2011. Cocktail gin-sureau, pour la fête des Mères. Croûtons aux champignons de Jamie Oliver. Pintade de Jamie Oliver. Panier bio : 26 mars 2011. Variations sur pas le même pois - Soupe aux pois de Jamie Oliver.

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Soupes - Les chaudrons de Mélodie

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Viande et volaille - Les chaudrons de Mélodie

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Produits - Les chaudrons de Mélodie

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Panier cadeau de Kraft - Les chaudrons de Mélodie

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Hors propos - Les chaudrons de Mélodie

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Scones - Les chaudrons de Mélodie

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Livre de recettes: Les Carnivores infidèles - Les chaudrons de Mélodie

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Boissons - Les chaudrons de Mélodie

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Coup de coeur: C'est bon cooking - Randonnée gastronomique du marché By - Les chaudrons de Mélodie

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Les recettes d'une cuisine à Orléans, Ontario. Choucroute: La 2e batch. J’ai donc préparé une 2e batch avec deux fois le montant de chou que le premier essai (8 livres au lieu de 4 livres). Je passé une bonne parti de mon vendredi soir à couper le chou avec une mandoline et je l’ai mis dans mon nouveau récipient en grès de 2 gallons. Le but c’est de nous rendre à 10 ou 12 semaines de fermentation. Par contre, si on a une pénurie avant le temps, il faudra peut-être aller piger là-dedans…. 7 c à thé de sel.

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