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Amigos de la Vid

Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Tuesday, November 12, 2013. El Viaje de las 1,000 Cervezas en Untappd. Desde hace poco más de 2 años me dí de alta en Untappd. Una red social para los entusiastas cerveceros donde puedes registrar la cerveza que estás disfrutando asi como el lugar donde estás (usa Foursquare. Al empezar a usar Untappd. Casi exactamente un año y otras 500 cheves diferentes después, este pasado do...

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Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Tuesday, November 12, 2013. El Viaje de las 1,000 Cervezas en Untappd. Desde hace poco más de 2 años me dí de alta en Untappd. Una red social para los entusiastas cerveceros donde puedes registrar la cerveza que estás disfrutando asi como el lugar donde estás (usa Foursquare. Al empezar a usar Untappd. Casi exactamente un año y otras 500 cheves diferentes después, este pasado do...

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Amigos de la Vid: September 2012

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Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Wednesday, September 12, 2012. Mexicali Baja Beer Fest 2012. El día de hoy se realizó una rueda de prensa en El Sume. Para anunciar oficialmente el próximo Baja Beer Fest 2012. Este festival se realizó en Ensenada en sus dos primeras ediciones y en Tijuana el pasado mes de Julio. En el Pasaje Celaya del Centro Cívico. Los boletos tienen un precio de preventa de $100 pesos y $150...

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Amigos de la Vid: April 2012

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Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Friday, April 27, 2012. Cono entero de lúpulo, gimmick de mercadotecnia? The Ultimate Whole-Cone Hop Experience". Asi dice al pie de la etiqueta de esta cerveza; la cual tenía muchas expectativas de probar desde que leí que acababa de ser liberada la edición 2012, y, este pasado fin de semana lo pude hacer gracias a mi amigo @sacfi. Pero es ésto solo mercadotecnia? Color dorado ...

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Amigos de la Vid: January 2013

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Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Thursday, January 10, 2013. Sesiones con el Chevemeister: Coronado Brewing Company. La siguiente de nuestras Sesiones con el Chevemeister. Tuvo como tema Coronado Brewing Company. La cual, para variar, es otra cervecería de San Diego. Ciudad que por cierto, al conteo más reciente suma ya 63 cervecerías en operación y 30 más planeadas. Disponibilidad: Todo el año. ABV: 5.2 %.

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Amigos de la Vid: Pliny the Younger

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Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Wednesday, February 20, 2013. Debido a su limitada producción, a que se elabora sólo una vez al año y que está disponible por escasas 2 ó 3 semanas en Febrero, Pliny the Younger. PTY de aquí en adelante. Es una de las cervezas más difíciles de probar de Russian River. Cervecería de la cual de por sí es un reto conseguir sus cervezas aún aquí en el Norte. Le llama a PTY. Esto des...

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Amigos de la Vid: Sesiones con el Chevemeister: Alpine (2/2)

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Amigos de la Vid. Actividades de los Amigos de la Vid, un grupo de entusiastas del buen beber y comer de Mexicali, B.C. México. Monday, November 19, 2012. Sesiones con el Chevemeister: Alpine (2/2). Después de un inicio menos que estelar ( aquí el link a la 1ra. parte de esta sesión. Continuamos con las cervezas de Alpine Beer Company. Una de las microcervecerías de culto de San Diego cuya fama ha rebasado por mucho su capacidad de producción. Herbed / Spiced Beer. Una buena cerveza de diario y nada más.

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Weißbier, Weissbier, Hefeweizen… Calavera – Camarada | el segundo piso

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UNA MIRADA AL MUNDO DE LA CERVEZA Y MÁS. Weißbier, Weissbier, Hefeweizen… Calavera – Camarada. El estilo en conespuma.com. Calavera Sanctum 2012 (Weizen), 6.5% Alc. Vol. Cerveza de temporada, para los calores de la primavera; cerveza de trigo tipo Ale elaborada con levadura Hefeweizen y hierba santa. Camarada Weissbier, 6% Alc. Vol. La primera vez que vi sus cervezas me gustó mucho el nombre Camarada , palabra que lleva cierta connotación revolucionaria aquí una definición. Me la recomendó @eltreque.

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De inauguraciones y otros lugares para comprar y beber… | el segundo piso

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UNA MIRADA AL MUNDO DE LA CERVEZA Y MÁS. De inauguraciones y otros lugares para comprar y beber…. He aquí un resumen de los nuevos lugares donde se puede conseguir cerveza artesanal, y pongo entre comillas nuevos porque algunos ya tienen algo de tiempo. Comenzaré por el que conocí primero. Cristalería: Sí, te sirven tus cervezas en vaso o copa. Al frente cristalería, al fondo estantes con cervezas de Alemnaia y Bélgica. Costo y Valor…. 27 agosto, 2012 a 12:05. Hola, no se si sea este el lugar correcto, p...

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Cocinemos Juntos: Champiñones al Ajillo

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Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Sábado, 12 de julio de 2008. 1/4 kg. de champiñones frescos. Un puñado de harina. 3 cucharadas de aceite de olivo. 6 dientes de ajo (picado finamente). Un poco de jugo maggi. 3 chiles de árbol o guajillo, cortados en tiras y sin semillas. Un poco de consomé en polvo. Un pizca de sal. Se sirven en un tazón de cristal o cazuela y los acompañas de pan tostado. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

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Cocinemos Juntos: 08_07

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Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 18 de julio de 2008. Ropa Vieja (platillo cubano). Esta receta me quedo de los 2 programadores cubanos que estuvieron por la oficina 5 años, espero les guste. 1/2 kilo de carne de res para cocer y deshebrar. 1 cucharada de aceite de olivo. 2 dientes de ajo. 1 pimiento morron verde. 1 vaso de vino blanco. 1-En un olla ponemos a hervir el trozo de carne y añadimos un poco de sal,. Dejar hervir entre una hora y hora y media. Un puñado de harina.

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Cocinemos Juntos: Pozole Rojo

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Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Martes, 8 de julio de 2008. Ingredientes (para 5 adultos). 1 Kg de pierna de puerco. 3 dientes de ajo. 1 lata de maíz pozolero 29 oz. White Hominy Teasdale, es la más comercial). 1 lata de chile del Campo 10 oz . Consomé o sal al gusto. 189; repollo picado finamente. 5 rábanos rojos picados. 10 tostadas de maíz ó. 5 bolillos rebanados por la mitad tostados. 2- Agregar 1 lata de maíz sin el líquido. Dejar hervir por 15 minutos. Mi lista de blogs.

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Cocinemos Juntos: Linguini a la Limón

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Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 1 de agosto de 2008. Linguini a la Limón. Este es una de mis pastas preferidas, la descubri gracias a. 1 paquete de linguini. 1/4 taza de cebolla picada. 3 dientes de ajo, machacados. 2 cucharada de aceite de olivo. 8 onzas de crema agria(sour cream). 4 cucharadas de queso parmesano fresco. 1 cucharada de leche. 1 cucharada de pimienta. 1/4 cucharada de sal o consome al gusto. 1 cucharada de jugo de limon fresco. 1 cascara de limon rebanada.

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enero | 2014 | Gota a gota

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Quién escribe Gota a gota? La Guarda del Vino. El Mundo del Vino desde mi perspectiva. Permanece al día vía RSS. Quién escribe Gota a gota? La Guarda del Vino. El vino mejora con la edad. Entre más envejezco, más me gusta". El agua para el molino, para el estómago el vino". Burgundy for kings, champagne for duchesses, claret for gentlemen". Making good wine is a skill. Fine wine is an art". Anyone who tries to make you believe that he knows all about wines is obviously a fake". Adictos a la Lujuria.

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Cocinemos Juntos: 08_09

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Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Miércoles, 3 de septiembre de 2008. Carnitas de Puerco (tipo Michoacan). Desde pequeño he visto el ritual de preparar carnitas ya sea tipo Veracruz, Michoacan, Jalisco y demas variedades.En algunas agregan agua, en otras leche y mil ingredientes mas, de todas las que he visto esta es para mi, la mas facil de preparar. Espero las disfruten,y recuerden la mejor receta es la que dia con dia mejoramos, tomen riesgos y agregen algo de su imaginación.

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Domingo, 11 de diciembre de 2011. Santa Claus (Mexico, 1959). Único intento de mexicanizar a Santa, por cierto muy bueno. Enviar por correo electrónico. No, no es una película de esas que hacia Santo El Enmascarado De Plata. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Quien es Rock Azul? Mexico, D.F., Mexico. Ver todo mi perfil. Creciendo en la fe. Joel vs. Los Monstruos. Paxton @ the Movies. LOS PLACERES DE MAQUIAVÉLICA. Amigos de la Vid. El Sabor de la Taberna. El mundo de Rafa Ibarra.

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