matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: Besökte Stockhultsgårdens tebod
http://matochbaktips.blogspot.com/2011/07/besokte-stockhultsgardens-tebod.html
Lördag 30 juli 2011. Det är verkligen klent med uppdateringarna här men jag är ganska säker på att det blir bättre efter sommaren. Nu gör jag ingen veckomatsedel och det blir mycket grillat, alltså inte så mycket i recept och tipsväg att lägga ut här. Vill i alla fall tipsa om ett ställe i småländska skogen, 2 mil utanför Markaryd. Stockhultsgårdens tebod. Bara huset gör att jag blir helt såld! Fina teburkar såldes där och jag och dottern köpte vars en med oss hem. 30 juli 2011 18:07. Lämna gärna en rad!
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: Vad gör man med gröna bönor?
http://matochbaktips.blogspot.com/2011/08/vad-gor-man-med-grona-bonor.html
Lördag 13 augusti 2011. Vad gör man med gröna bönor? Man kan säkert göra en massa olika saker men bla. detta:. Koka gröna bönor en kort stund i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg bönorna någon annanstans så länge. Fräs en gul lök i lite olja eller smör. Ska inte få färg. Ha i en vitlöksklyfta och lite färsk timjan. Här på ½ dl vatten och en skvätt grönsaksfond. Lägg i bönorna, ev skurna i kortare bitar. Låt allt bli varmt. Smaka av med svartpeppar o lite salt. Mycket gott till grillat kött tex.
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: augusti 2011
http://matochbaktips.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
Onsdag 24 augusti 2011. Nya tag med matlistan. Nu är det dags att planera maten lite bättre igen. Kommande vecka äter vi:. Kräftor, ost, kex, grönsaker o dipp och västerbottenpaj m grönt. Grillade kotletter, Muurikkagrönsaker och någon sorts potatis. Stekt lax, kokt potatis och kall parmesansås (2 dl creme fraiche, 1-2 dl riven parmesan, 1 vitlöksklyfta, 1-2 tsk sambal oelek, 1 äggula, salt o peppar). Kyckling, ris och currysås. 3 dl socker (blanda gärna strösocker och råsocker). Etiketter: Frukt o Bär.
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: april 2011
http://matochbaktips.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
Söndag 3 april 2011. Kan ni hjälpa mig? Vi ska ha gäster i påskdagarna och tänker bjuda på buffé. Har ni några bra tips? Det är sonen som fyller år och han är inte jätteförtjust i sill. Det blir så klart sill och ägg ändå men några andra rätter skulle vi också vilja ha. Lördag 2 april 2011. Vi kör väl en matlista till. Lime och citronbakad lax. Stuvade makaroner och stekt falukorv. Prenumerera på: Inlägg (Atom). Lämna gärna en rad! Kan ni hjälpa mig? Vi kör väl en matlista till. Leta i den här bloggen.
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: Bärkaka
http://matochbaktips.blogspot.com/2011/08/barkaka.html
Onsdag 24 augusti 2011. Denna kaka tycker jag är bra eftersom man verkar kunna ha i vilken sorts bär eller frukt som helst. Jag har provat med rabarber och jag har provat med hallon och det har blivit bra båda gångerna. 3 dl socker (blanda gärna strösocker och råsocker). Sätt ugnen på 175 grader och bröa en springform, ca 24 cm i diameter. Blanda smör, socker och ägg med elvisp. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten. Bred ut smeten i formen. Etiketter: Frukt o Bär. Lämna gärna en rad!
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: februari 2011
http://matochbaktips.blogspot.com/2011_02_01_archive.html
Måndag 28 februari 2011. Här kommer dotterns cupcakes! 12 st, 175 grader. 2,5 dl socker. 3,5 dl mjöl. Skal och saft av ½ citron. Vispa ägg,vaniljsocker och socker. Smält smöret och häll i mjölken, blanda det i äggsmeten. Blanda de torra ingredienserna ner i smeten. Blanda i citronsaft, skal och hallon. Fyll formarna till 2/3. Grädda i 15-20 minuter och låt sen svalna. 1,5 dl hallon. Allt blandas och breds på kakorna. Strö ev. över hackad vit choklad också. 200 g vit choklad. Dekorera ev. med hallon.
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: maj 2011
http://matochbaktips.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
Söndag 29 maj 2011. Jordgubbspaj med vit choklad. Jag har nog skrivit fel när det gäller mjöl till pajdegen. Minst 1 dl till krävs, kanske mer. Denna goda paj fick jag idag, på morsdag. Mumsig! Lördag 28 maj 2011. Kommande vecka äter vi:. Fläskfilé, hasselbackspotatis och rödvinssås. Grillad kycklingfilé, potatissallad och rostade grönsaker. Måndag 23 maj 2011. Bröllopstårta på vår bröllopsdag. Denna tårta är verkligen underbart god och kanonbra om man inte är superförtjust i vispgrädde. Ta absolut inte ...
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: juni 2011
http://matochbaktips.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Söndag 26 juni 2011. Det är lyx att stå i uteköket och laga mat. I kväll blev det en potatissallad. Lördag 25 juni 2011. Västerbotten paj med grönt. Har ni tidningen Buffé? I senaste numret finns en jättegod paj som passar perfekt till bufféer. Vi hade den i går tex. Jag hade inte riven ost i pajdegen och jag bytte en del av vetemjölet mot grahamsmjöl. Tisdag 21 juni 2011. Etiketter: Frukt o Bär. Lördag 18 juni 2011. 6 dl kallt vatten. 2 tsk sambal oelek. 9 dl grovt rågmjöl. Blanda jäst med det kalla vat...
matochbaktips.blogspot.com
Marinas mat o baktips: juli 2011
http://matochbaktips.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Lördag 30 juli 2011. Det är verkligen klent med uppdateringarna här men jag är ganska säker på att det blir bättre efter sommaren. Nu gör jag ingen veckomatsedel och det blir mycket grillat, alltså inte så mycket i recept och tipsväg att lägga ut här. Vill i alla fall tipsa om ett ställe i småländska skogen, 2 mil utanför Markaryd. Stockhultsgårdens tebod. Bara huset gör att jag blir helt såld! Fina teburkar såldes där och jag och dottern köpte vars en med oss hem. Fredag 8 juli 2011. Lämna gärna en rad!
