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A rapariga do blog ao lado

És novo na DIG? Quarta-feira, janeiro 11, 2017. Nuggets extra saborosos e extra crocantes. Querem saber o truque? Não sou de fazer fritos muitas vezes, mas tem dias, e muito de vez em quando, que me apetecem estes nuggets feitos em casa. Depois de ter o pão ralado aromatizado e os bifinhos de frango temperados com sal, pimenta e limão, passo-os no ovo batido, depois no pão ralado e volto a repetir este processo. De novo no ovo e depois no pão. Dupla camada o que os vai tornar super crocantes. Pão sem glu...

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És novo na DIG? Quarta-feira, janeiro 11, 2017. Nuggets extra saborosos e extra crocantes. Querem saber o truque? Não sou de fazer fritos muitas vezes, mas tem dias, e muito de vez em quando, que me apetecem estes nuggets feitos em casa. Depois de ter o pão ralado aromatizado e os bifinhos de frango temperados com sal, pimenta e limão, passo-os no ovo batido, depois no pão ralado e volto a repetir este processo. De novo no ovo e depois no pão. Dupla camada o que os vai tornar super crocantes. Pão sem glu...

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És novo na DIG? Quarta-feira, janeiro 11, 2017. Nuggets extra saborosos e extra crocantes. Querem saber o truque? Não sou de fazer fritos muitas vezes, mas tem dias, e muito de vez em quando, que me apetecem estes nuggets feitos em casa. Depois de ter o pão ralado aromatizado e os bifinhos de frango temperados com sal, pimenta e limão, passo-os no ovo batido, depois no pão ralado e volto a repetir este processo. De novo no ovo e depois no pão. Dupla camada o que os vai tornar super crocantes. Pão sem glu...

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A rapariga do blog ao lado: Palmiers sem gluten

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És novo na DIG? Terça-feira, dezembro 08, 2015. Há tanto tempo que me apetecia uns palmiers. Assim que vi a nova massa folhada da Croustipate, fez-se luz. Arregacei as mangas e fui para a cozinha. E não é que ficaram mesmo estaladiços? Para fazer palmiers bastam dois ingredientes: a massa e açúcar. Com a massa estendida polvilhar toda a massa. Dobrar cada lado até meio e voltar a polvilhar com açúcar. Dobrar mais uma vez até meio. Polvilhar de novo com açúcar e fechar. Enviar a mensagem por e-mail. As pa...

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A rapariga do blog ao lado: Quiche de bróculos e bacon | sem gluten

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És novo na DIG? Sexta-feira, dezembro 30, 2016. Quiche de bróculos e bacon sem gluten. As quiches são ótimas para aqueles jantares que queremos rápidos de se fazer e para os quais não temos muito tempo nem muitas ideias. Otimas, também, para jantares volantes de aniversario ou de festa com muita gente, em que numa fornada podemos fazer logo duas diferentes, ou mesmo para a noite de viragem do ano, porque não? Eles tratam da massa nós do recheio. Já agora o livro chama-se "Delicias Sem Gluten". Pré-aqueça...

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A rapariga do blog ao lado: Tapioca Oca

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És novo na DIG? Terça-feira, novembro 29, 2016. Este fim de semana fomos conhecer o Tapioca Oca. S. Itua-se em Lisboa, Santos, e lá podemos encontrar refeições e/ou lanches sem glúten. O atendimento é super agradável e atencioso e repara-se que é tudo feito com muito amor. A rainha da casa é a tapioca, a partir daqui escolhemos a base da nossa refeição: simples só tapioca ou crepioca - tapioca ovo. Para além disto têm ainda os sumos naturais, deliciosos. Para acompanhar o café, pedimos uma paçoca. Etique...

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A rapariga do blog ao lado: Nuggets sem gluten

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És novo na DIG? Quarta-feira, janeiro 11, 2017. Nuggets extra saborosos e extra crocantes. Querem saber o truque? Não sou de fazer fritos muitas vezes, mas tem dias, e muito de vez em quando, que me apetecem estes nuggets feitos em casa. Depois de ter o pão ralado aromatizado e os bifinhos de frango temperados com sal, pimenta e limão, passo-os no ovo batido, depois no pão ralado e volto a repetir este processo. De novo no ovo e depois no pão. Dupla camada o que os vai tornar super crocantes. As panqueca...

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A rapariga do blog ao lado: Bolo de gila sem farinha (sem gluten)

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És novo na DIG? Quinta-feira, dezembro 29, 2016. Bolo de gila sem farinha (sem gluten). Este bolinho tem mãos de mãe! Foi a mãe que o fez para este Natal. Quem sabe não o fazem, também vocês, para o ultimo jantar do ano? Este é o bolo que a mãe mais faz, quando mete a filha celiaca ao barulho. Como não leva farinha consegue agradar a gregos e a troianos de uma vez só! Ameixas de Elvas e lá estava o bolo de gila vestido e decorado para a mesa de Natal. Digam lá se não ficou com boa cara? 3 ovos 3 gemas.

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Bolo de Banana Sem Glúten

http://glutenfreegourmetsp.blogspot.com/2016/06/bolo-de-banana-sem-gluten.html

Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Quarta-feira, 29 de junho de 2016. Bolo de Banana Sem Glúten. Foto de www.glutenfreegourmetsp.blogspot.com.br. Nunca é demais experimentar mais uma receita de bolo de banana. Adoro o cheiro que fica na casa quando o bolo está assando. Esta receita é uma adaptação do livro Gluten Free Sweet Treats, de Emma Goss-Custard da Honeybuns Bakery, da cidade de Oxford, Eua. 5 csopa de óleo ( coco, milho ou soja).

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Quibe de quinoa sem glúten

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Terça-feira, 25 de agosto de 2015. Quibe de quinoa sem glúten. Hoje temos como sugestão o quibe de quinoa. Esta é uma ótima opção de prato único para ser servido com molho de coalhada e uma salada caprichada! Para a receita, você vai precisar de:. 600 gr de patinho (ou a peça de sua preferência) moído. 1 xícara e 1/3 de quinoa cozida, levemente al dente ( meia xícara de quinoa crua). Meu nome é Claudi...

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Lasanha Sem Glúten de Vegetais

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016. Lasanha Sem Glúten de Vegetais. Esta é uma daquelas receitas que reúne muito sabor em cada garfada! O preparo do prato foi feito à quatro mãos, já que é feito em muitas etapas e a companhia alegra a cozinha! Deu água na boca? Fazer lasanha dá um pouco de trabalho. Para o molho branco, como disse, apelei para o recurso da praticidade e usei dias embalagens de molho...

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Pousada Quinta dy Engenho: dica de viagem

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Terça-feira, 7 de julho de 2015. Pousada Quinta dy Engenho: dica de viagem. A Quinta dy Engenho é uma linda pousada. Decoração rústica brasileira de bom gosto, onde em cada cantinho um detalhe chama a atenção. Bom lugar para descansar e desaceleram do ritmo agitado de São Paulo. Bem pertinho de São Paulo, na cidade de São Roque, a pousada é uma ótima opção para um feriado ou um fim de semana especial.

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Amaretti com café! Dica de produto

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Domingo, 26 de junho de 2016. Que tal acompanhar o cafézinho com um delicioso biscoito amendoado? Este é um biscoito tipicamente italiano e que combina muito bem com a bebida brasileira. Uma ótima pedida para as manhãs e tardes de inverno. Você pode encontrá-los nos principais supermercados. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: Café da manhã. Assinar: Postar comentários (Atom). As postagens e fot...

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Goma Guar, Goma Xantana e CMC na culinária sem glúten

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Sexta-feira, 6 de dezembro de 2013. Goma Guar, Goma Xantana e CMC na culinária sem glúten. Fazer pães, massas e bolos sem farinha de trigo é uma aventura que todo o celíaco começa a viver assim que inicia sua busca por receitas mais saborosas e que se adaptem à sua realidade. Para fazer sua farinha preparada, clique aqui. Buscando encontrar a mesma textura, estrutura e elasticidade nas massas sem glút...

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Ideias de Decoração para a Páscoa

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Quinta-feira, 24 de março de 2016. Ideias de Decoração para a Páscoa. Além do cardápio especial, a casa deve ficar linda para a festa de Páscoa. Veja aqui algumas sugestões de decoração que encontrei no Pinterest. Você pode fazer arranjos criativos usando o que tem em casa. Boa inspiração e Boa Pascoa! Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Lasanha Sem Glúten de Vegetais.

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Gluten Free Gourmet São Paulo : Torta de Espinafre e Tomate Sem Glúten

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Gluten Free Gourmet São Paulo. Lugares, dicas e orientações para a gastronomia gluten free em São Paulo. Terça-feira, 22 de setembro de 2015. Torta de Espinafre e Tomate Sem Glúten. Olá, hoje trago uma receita de torta de espinafre com tomate e queijo. Prepare o caderninho para anotar e guardar esta receita! Um achado. Fácil. Rápida. Deliciosa. A receita original encontrei aqui. Neste site de receitas italianas. A massa desta torta é feita com farinha de amêndoas e na sua preparação não vai ovo, nem leite.

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