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Au Plaisir Ambré

Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Guide Michelin, Petit Futé, Guide du routard, etc . Le restaurant Au Plaisir Ambré vous convie à venir déguster leur cuisine raffinée à base de produits frais et régionaux dans un espace chaleureux. Le restaurant est ouvert à l'année, situé dans la grande gargouille. Nous vous proposons une carte des menus, ainsi qu'une sélection de vins régionaux. Un amoureux du goût. 2015 Au Plaisir Ambré. Mentions légales.

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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Guide Michelin, Petit Futé, Guide du routard, etc . Le restaurant Au Plaisir Ambré vous convie à venir déguster leur cuisine raffinée à base de produits frais et régionaux dans un espace chaleureux. Le restaurant est ouvert à l'année, situé dans la grande gargouille. Nous vous proposons une carte des menus, ainsi qu'une sélection de vins régionaux. Un amoureux du goût. 2015 Au Plaisir Ambré. Mentions légales.
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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Guide Michelin, Petit Futé, Guide du routard, etc . Le restaurant Au Plaisir Ambré vous convie à venir déguster leur cuisine raffinée à base de produits frais et régionaux dans un espace chaleureux. Le restaurant est ouvert à l'année, situé dans la grande gargouille. Nous vous proposons une carte des menus, ainsi qu'une sélection de vins régionaux. Un amoureux du goût. 2015 Au Plaisir Ambré. Mentions légales.

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À la carte | Au Plaisir Ambré

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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Le Chef Artisan-Cuisinier Michaël Chassigneux vous propose. Pain perdu, émulsion de moules et carottes, salade de crustacés. Filet de caille et boudin blanc à la coriandre sur une tarte tatin d’endives. Aux fruits de la passion. Filet de rouget grondin, minestrone de légumes, mousse de lait au citron 29. Faux-filet de bœuf maturé, purée d’échalotes au vin rouge, artichaut. Et mousseline de céleri 29. Assiette de Fromages Affinés.

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Le Chef | Au Plaisir Ambré

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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. La cuisine de Michaël Chassigneux c’est celle d’un amoureux du goût et des saisons. Tout ceci est bien entendu orchestré d'une main de velours par son épouse Nancy dans une salle cosy au fond musical de grands artistes qu'il apprécie. 2015 Au Plaisir Ambré. Mentions légales.

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Menu Ambré à 32€ | Au Plaisir Ambré

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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Menu Ambré à 32. Le Chef Artisan-Cuisinier Michaël Chassigneux vous propose. Œuf bio parfait , déclinaison de chou-fleur, pousses de salade, herbes. Saumon mariné à la betterave, cube d’aneth, gaufre au safran. Marée du Jour, shitakés et pignons, mousseline de potimarron,. Jus au miel et gingembre. Ris d’agneau rôti à la sauge, poireaux entiers et endives crues. Petit pain d’épices, mousse de carotte et orange, sorbet.

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Événements | Au Plaisir Ambré

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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Vous pourrez trouver dans cet espace tous nos évènements à venir ,. Menus de fêtes ,fermeture du restaurant , cours de cuisine ou évènements spéciaux . Menu de la Saint-Valentin 90. Menu de la Saint-Sylvestre 2016 à 90. Le restaurant est fermé le Mercredi et Jeudi. 2015 Au Plaisir Ambré. Mentions légales.

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Bib Gourmand au Guide Michelin. 04 92 52 63 46. Ouvert du vendredi au mardi. Guide Michelin, Petit Futé, Guide du routard, etc . Le restaurant Au Plaisir Ambré vous convie à venir déguster leur cuisine raffinée à base de produits frais et régionaux dans un espace chaleureux. Le restaurant est ouvert à l'année, situé dans la grande gargouille. Nous vous proposons une carte des menus, ainsi qu'une sélection de vins régionaux. Un amoureux du goût. 2015 Au Plaisir Ambré.

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