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Avental e AventurasBlog sobre receitas e minhas aventuras pelo mundo da confeitaria.
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Avental e Aventuras: Doce de Mamão de Casquinha
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9 de novembro de 2012. Doce de Mamão de Casquinha. Minha mãe passou uns dias aqui comigo e aproveitei a sua deliciosa presença para aprender uma receita de doce que é umas das especialidades dela e amado por toda a família:. O doce de mamão de casquinha. A pergunta que não quer calar: por que demorei tanto para fazer este doce? Talvez por causa da minha pouca experiência com doces caseiros de frutas, achei que era algo mais complicado de se fazer, mas não é! O ideal é usar um mamão mais verde. Eu e m...
Avental e Aventuras: Patê de Cebola Assado
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29 de novembro de 2012. Patê de Cebola Assado. Já faz tempo que esta receita de Patê Assado de Cebola. Rodou pela blogosfera e entrou para minha lista de testes. Como sou apaixonada por tudo o que vai cebola, tinha certeza que adoraria esta receita. Tive que dar uma adaptada, pois na hora do preparo percebi que não tinha a quantidade suficiente de maionese e acabei colocando um pouco de creme de leite fresco no lugar. Mas cozinhar é assim mesmo! O queimadinho das bordas? É a melhor parte, acredite! Vou s...
Avental e Aventuras: Sorbet de Pêssegos para um Natal de calor...
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19 de dezembro de 2012. Sorbet de Pêssegos para um Natal de calor. É tempo de pêssegos! Eles estão lindos e super saborosos. Outro dia fui ao mercado e voltei com uma caixa cheia deles, mesmo sem saber ao certo o que faria. Na verdade, de início, confesso que não me ocorreu usá-los em nenhuma receita, mas simplesmente comê-los, o que não seria nenhum sacrifício, adoro! Porém, logo me lembrei de uma receita de sorbet. Que gostaria de testar. A receita leva pêssegos em calda (aquele de lata, sabe? Faça uma...
Avental e Aventuras: Bavaroise de Café
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20 de novembro de 2012. Tenho uma relação um pouco estranha com o café.quase um caso de amor e ódio. Não sou viciada em café, mas não fico sem tomar uma xícara, mesmo que pequena, toda manhã. Não gosto de tomar café à tarde ou após as refeições, como a maioria das pessoas, mas, ao mesmo tempo, amo qualquer tipo de sobremesa que leve café.vai entender! Quer mais sobremesas com café? Receita adaptada do livro “Panificação. E Confeitaria Profissionais – Le Cordon Bleu. 22g de gelatina em pó incolor sem sabor.
Avental e Aventuras: Outubro 2012
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31 de outubro de 2012. Sorvete de Banana e Doce de Leite (sem sorveteira! O calor está roubando minhas energias não só para escrever, mas até para cozinhar. Então, hoje não tem conversa, mas tem receita! E de sorvete, porque só ele nos salva deste inferno que anda fazendo aqui. Este sorvete é feito sem máquina de sorvete! Melhor do que isso, só uma frente fria. Sorvete de Banana e Doce de Leite. 5 bananas nanicas - as minhas pesaram 515g sem casca. 40g de açúcar demerara. 1 colher (sopa) de açúcar. 23 de...
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Cozinha Perfumada: Bolo de iogurte e canela e encontro de amigas
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Sexta-feira, fevereiro 10, 2012. Bolo de iogurte e canela e encontro de amigas. Primeiro, desculpem-me o sumiço do blog ficar vários dias sem nenhuma receitinha por aqui, mas é que tive que viajar e não dava para postar, nem ao menos pude fazer receitinhas prévias, mas nessa correria, consegui encontrar duas amigas “virtuais”,e que esta semana se tornaram “reais” e adorei conhecê-las pessoalmente, a Mirella do Fica, vai ter sobremesa. E a Priscilla, do Culinarístico. Rendeu 01 bolo com diâmetro de 20cm):.
As Amigas | amigasnacozinha
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Promo Natal – Amo Chocottone. Blog sobre receitinhas práticas e rápidas para o dia a dia. Carla Falcão – Autora. Palestrante, Especialista em Social Media e Apaixonada pela cozinha. Gaúcha, morou 6 anos em São Paulo e buscando paz e sossego casou e foi morar em Campinas. Adora cozinhar nas horas livres, mas gosta que tudo seja rápido e prático. Receber os amigos em casa é umas de suas atividades favoritas! Arian Carneiro de Mendonça – Colunista:. Daniela Folloni – Colunista. Goiana, publicitária, já deu ...
amigasnacozinha | amigasnacozinha
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Promo Natal – Amo Chocottone. Blog sobre receitinhas práticas e rápidas para o dia a dia. Https:/ amigasnacozinha.wordpress.com. Este é um blog sobre receitas rápidas e práticas, testadas e aprovadas por amigas. Posts by amigasnacozinha amigasnacozinha:. Agosto 27, 2013. Novo Blog Amigas na Cozinha. Agosto 21, 2013. Julho 11, 2013. O dia da Pizza só pode terminar em Pizza! Maio 5, 2013. Carne de Zebu na Cozinha das Amigas! Abril 26, 2013. Comida di Buteco 2013. Abril 14, 2013. Março 27, 2013. Promo ̵...
Mudança de Casa | amigasnacozinha
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Promo Natal – Amo Chocottone. Blog sobre receitinhas práticas e rápidas para o dia a dia. Laquo; O dia da Pizza só pode terminar em Pizza! Novo Blog Amigas na Cozinha. Agosto 21, 2013 por amigasnacozinha. O Amigas na cozinha está de casa nova. Agora é AMIGASNACOZINHA.COM.BR. Clique aqui para conhecer a nova casa das Amigas. Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui. Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:. Nunca tornar endereço público). Amigos do Amigas (6).
Sara Chocolatier: Pão de Mel Requinte
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Sexta-feira, 9 de março de 2012. Pão de Mel Requinte. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1/2 xícara (chá) de Chocolate em pó com 33% de cacau. 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo peneirado. 1 colher (chá) de fermento em pó. 2 colheres (chá) de canela em pó. 1 colher (chá) de cravo da índia moído. 1 colher (café) de cardamomo em pó. 1/2 colher (café) de gengibre em pó. 1 colher (chá) de pó para capuccino. 1 xícara (chá) de leite. 1/2 xícara (chá) de mel. Espero que gostem mil beijos. Usar o emulsific...
Sara Chocolatier: Meu bolo favorito! Hummmmmmmmmm
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Quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012. Olha eu aqui fazendo outro post esta semana, estou muito dedicada hein! Mesmo depois que a Cidinha deixou de trabalhar lá em casa, eu continuei obcecada por Bolo de Cenoura, mas minha mãe não conseguia fazer um bolo tão bom e olha que ela é fera no assunto, minha mãe faz bolos maravilhosos (mas isso é assunto para outro post). Quando comecei a cozinhar já fui logo tentar fazer meu amado bolo, que tristeza, ficou horrível! Gente eu sou exagerada e dramática mesmo).
Blogs de Culinária: Entrevista em Destaque com a Queila do Gourmet e Gourmand
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Sobre o Blogs de Culinária. Entrevista em Destaque com a Queila do Gourmet e Gourmand. A entrevista de hoje é com a Queila que escreve o blog Gourmet e Gourmand. E tem um Atelier de doces em Salvador, o Doce Melange. De onde saem quitutes incríveis. Queila é blogueira por hobby e cozinheira por paixão. Apaixone-se você também! 1 Conte-nos um pouquinho como foi o início do Gourmet e Gourmand. Quando você iniciou, porque e qual foi sua motivação para começar o blog. As sobremesas sempre foram minhas prefer...
Bolo de café com glacê de café | :: as melhores receitas de sobremesas de leonor de sousa bastos | flagrante delícia ::
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Bolo de café com glacê de café. Uma dose de cafeína para despertar a semana. Lembro-me perfeitamente do dia em que bebi o meu primeiro café…gostei tanto ou tão pouco que juro que consegui ver a minha própria expressão de sacrifício. Tinha catorze anos e sentar-me com a minha amiga Mariana a beber café foi um momento verdadeiramente emocionante. Curto, sem açúcar e sem colher tornou-se um ritual diário e tenho verdadeiro prazer na minha dose de cafeína. Bolo de café com glacê de café. 180 g de açúcar.
Blogs de Culinária: Dicas de fotografia de comida - parte 2
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Sobre o Blogs de Culinária. Dicas de fotografia de comida - parte 2. Este post é continuação das Dicas de fotografia. Veja aqui o post parte 1. Lembrando que são dicas para amadores e iniciantes. A luz é o principal item de uma fotografia, sem ela a foto não existiria. Então o que fazer? Primeiro de tudo é arrumar seu "estúdio" perto de uma janela ou porta, ou na varanda, garagem. Escolha o espaço mais bem iluminado de sua casa e teste em quais os horários do dia ele tem mais luz. Fotos tiradas no meio d...
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Promo Natal – Amo Chocottone. Blog sobre receitinhas práticas e rápidas para o dia a dia. E se tiver uma receitinha bacana, sugestão ou precisar de alguma dica, mande para gente, adoramos novidades! Então, vamos pra cozinha! Nos vemos na cozinha. Deixe uma resposta Cancelar resposta. Insira seu comentário aqui. Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:. Nunca tornar endereço público). Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. ( Sair. Procure seu tipo de receita.
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Avental e Aventuras
7 de janeiro de 2013. Ano novo.planos novos! Imagem (fonte): http:/ www.morguefile.com. Chegou a hora de fazer o balanço do ano que passou, pensar naquilo que foi feito e, principalmente, no que deixamos de fazer. Planos que não cumprimos, sonhos que ficaram esquecidos e se distanciaram de serem realizados. Será que foi a correria do dia a dia? Falta de organização, talvez? Por causa disso, ficarei afastada um tempo do blog (calma gente.eu volto! Obrigada a todos os leitores e queridos amigos! Outro dia ...
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Este é o meu cantinho de culinária. Conheça minhas experiências! Segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013. Torta de liquidificador com creme de leite. Torta de liquidificador com creme de leite. 3 colheres de queijo parmesão ralado. 1 1/2 xícara das de chá de leite. 1 lata de creme de leite sem o soro. Meia xícara das de chá de óleo. Noz moscada ralada ou orégano. Por último, acrescentar 1 colher de sopa de fermento em pó e 2 xícaras das de chá de farinha de trigo. Fiz um recheio frio com:. Deixar descansa...
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