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AYURVEDA IN CUCINA

La ricetta del korma di pollo indiano. Uno degli accorgimenti che permettono di ottenere il risultato descritto consiste nel marinare la carne a lungo nello yogurt. Questo procedimento fu introdotto dai cuochi provenienti dalla Persia, che conoscevano la tecnica da tempo immemorabile. Alla corte dei Mogul la marinata fu poi arricchita di spezie per aromatizzare l’agnello o il pollo sin dalla primissima fase di preparazione e fargli incorporare bene i sapori. 300 grammi di yogurt bianco senza zucchero.

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La ricetta del korma di pollo indiano. Uno degli accorgimenti che permettono di ottenere il risultato descritto consiste nel marinare la carne a lungo nello yogurt. Questo procedimento fu introdotto dai cuochi provenienti dalla Persia, che conoscevano la tecnica da tempo immemorabile. Alla corte dei Mogul la marinata fu poi arricchita di spezie per aromatizzare l’agnello o il pollo sin dalla primissima fase di preparazione e fargli incorporare bene i sapori. 300 grammi di yogurt bianco senza zucchero.
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La ricetta del korma di pollo indiano. Uno degli accorgimenti che permettono di ottenere il risultato descritto consiste nel marinare la carne a lungo nello yogurt. Questo procedimento fu introdotto dai cuochi provenienti dalla Persia, che conoscevano la tecnica da tempo immemorabile. Alla corte dei Mogul la marinata fu poi arricchita di spezie per aromatizzare l’agnello o il pollo sin dalla primissima fase di preparazione e fargli incorporare bene i sapori. 300 grammi di yogurt bianco senza zucchero.

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AYURVEDA IN CUCINA: maggio 2012

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Il consumo sarà consapevolezza. Ascoltando una famosa radio ci siamo imbattuti in un interessante dialogo tra le deejay Kris&Kris e Paola Maugeri. Si parlava di consumo consapevole e di come questa buona pratica sociale stia evolvendo e ‘diventando fashion’ agli occhi dei consumatori. Paola Maugeri sosteneva la bontà di questa evoluzione, così come le due deejay:. 8220;In un’epoca dove il consumo è la vita,. Consumare consapevolmente è una conquista”. Acquistare fragole a dicembre è consumo consapevole?

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AYURVEDA IN CUCINA: ottobre 2012

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Salad Pride Suggestion: Pak choi. Pak choi - Chinese cabbage. Brassica rapa, subspecies pekinensis and chinensis) can refer to two distinct varieties (see below) of Chineseleaf vegetables used often in Chinese cuisine. These vegetables are both related to the Western cabbage, and are of the samespecies as the common turnip. More info about Pak choi here. Pak choi, broccoli, apple, mint, almond cream. 2 finely chopped Pak Choi. Half a small broccoli. A handful of Mint. A handful of raw dried almonds.

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AYURVEDA IN CUCINA: febbraio 2013

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Armonia e Natura in Ayurveda. AYURVEDA: VIVERE IN ARMONIA CON LA NATURA. Ogni giorno il sole sorge e tramonta e fra questi due momenti succedono molte cose. La natura è così meravigliosamente armonizzata che, indipendentemente da quanto possono essere diverse le cose che accadono, tutte si organizzano in un unico ritmo. In effetti vi sono tanti ritmi incastrati uno dentro l’altro, come ingranaggi di un unico macchinario. I ritmi con un periodo superiore alle 28 ore si chiamano infradiani; tra questi ulti...

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AYURVEDA IN CUCINA: dicembre 2012

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Frutta e verdura, di trebbyeah/flickr. L’alfabeto salvavita: dalla A alla Z, gli alimenti alleati della salute. Dall'aglio allo zenzero: ecco i cibi indispensabili per una vita sana. Prodotti ricchi di sostanze preziose, capaci di prevenire patologie e tumori causati, nel 30% dei casi, proprio da una cattiva alimentazione. Insaporisce, stimola la circolazione e favorisce la resistenza alle malattie. Chi consuma molto aglio ha il 50% di probabilità in meno di ammalarsi di cancro allo stomaco. Gli enzimi d...

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AYURVEDA IN CUCINA: gennaio 2013

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Prima di tutto qualche accenno all’ayurveda. Con questa parola non si intendono, come spesso si crede, solo massaggi o tecniche di rilassamento; si tratta di una vera e propria scienza medica complementare alla medicina occidentale. E’ probabilmente il sistema di medicina naturale più antico che l’uomo conosca. Il suo scopo è quello di garantire una buona salute nell’uomo, in modo tale da sostenere i 4 principali obiettivi della vita: - dharma, - artha, - kama, - moksha. Conoscendo la composizione e le q...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: gennaio 2011

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Mercoledì, gennaio 26, 2011. YOGA PORTE APERTE 2011. Con affetto Anna, Nadia, Monica, Cristian, Maurizio e Sabrina. Pubblicato da YOGA MARGA STUDIO MILANO. Etichette: yogando a milano. Iscriviti a: Post (Atom). Il corpo è l'arpa della nostra anima,. A noi sta trarne meravigliose armonie o suoni confusi.". LA VITA IN YOGA! Il giro del mondo in 80 yogi. UNA YOGINI IN CUCINA. Dolci invernali e spezie. Le ricette del cuore. AYURVEDA A PICCOLE DOSI. UNA LEZIONE DI YOGA TERAPEUTICO. La yoga e i più piccoli.

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: novembre 2010

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Lunedì, novembre 29, 2010. Tortine alla crescenza, yogurt e miele. Il nuovo Bernacca, io rimango affezionata a quello vecchio, aveva previsto per domenica NEVE NEVE e NEVE in tutto il nord, seminando terrore e spavento . eh, ormai a Milano non ci fidiamo più: regola uno, tenere assolutamente la macchina fuori a portata di mano, perchè qui non è più vero che non si ferma nulla, qui quando nevica, nevica davvero! Non ci sarà saleeeee? Ebbene, a Milano non si è visto un fiocchetto neanche col binocolo. ...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: ottobre 2010

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Lunedì, ottobre 25, 2010. Crostata di mele al profumo di coriandolo. E' arrivato un bastimento carico carico di.meline! Sono bellissime, riescono ad entrare nella tazzina del caffè.non potevo che rimanere incantata. simpatiche, succosissime e molto saporite, in più biologiche e appena raccolte dall'albero, cosa chiedere di più? Non potevo fare altro che tenerne il ricordo, scattando qualche foto per presentarvele, annotandovi anche la ricetta della crostata alle mele. Avevo ancora qualche mela di Fabrizi...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: Corso di danza indiana "DANZA BHARATHANATYAM"

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Giovedì, luglio 07, 2011. Corso di danza indiana "DANZA BHARATHANATYAM". Da settembre si aprono le danze.e con grande felicità possiamo annunciarvi di aver trovato Lucrezia Maniscotti. Una grande ballerina ed attrice di teatro che sarà lieta di accompagnarvi nelle lezioni di Danza Antica Indiana, immergendovi in un magico clima fatto di simboli e mitologia. Perchè fare sempre le stesse cose? Perchè non sperimentare qualcosa di nuovo? Pubblicato da YOGA MARGA STUDIO MILANO. LA VITA IN YOGA! AYURVEDA A PIC...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: ORARI LEZIONI YOGA

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Mercoledì, febbraio 16, 2011. Come richiesto, pubblichiamo gli orari delle nostre classi.in oltre vi informiamo della nascita di un nuovo bebè.è nato Sebastiano.un nuovo yogino che faceva yoga nel pancino.ihiiih.auguroni Cinzia e benvenuto piccolo Sebastiano.un nuovo angioletto tra di noi! C'è ancora una nascita.quella della nostra nuova e-mail che è:. Un abbraccio a tutti e buono yoga! Pubblicato da YOGA MARGA STUDIO MILANO. Etichette: yogando a milano. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Massaggio A...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: marzo 2011

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Martedì, marzo 08, 2011. UN PENSIERO A TUTTE LE DONNE. Carissime yogini e yogi dello YOGA MARGA,. In questo giorno così speciale dedicato alle donzelle.una mimosa ed un augurio di serenità a tutte le donne! Agli uomini, grazie. Perchè ci permettono di essere le yogini che siamo. E un invito a dedicare questa sera un pensiero speciale ad una donna importante! Auguri e buona serata a tutti. Pubblicato da YOGA MARGA STUDIO MILANO. Iscriviti a: Post (Atom). Il corpo è l'arpa della nostra anima,. Passeggiando...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: YOGA BIMBI 3-5 anni

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Mercoledì, febbraio 09, 2011. YOGA BIMBI 3-5 anni. Senza dimenticare l'aiuto che si danno durante le asana nella pratica yoga : io sorrido quando vedo che le piccine si sistemano a vicenda le gambe o le braccia, o addirittura si "sgridano" ".uffa devi metterti così.hai capito! Noooo la gamba è di là! Sono proprio buffe e divertenti, e quando fa tanto tanto freddo fuori.è il momento dell'angolo della tisana magica alla frutta e i biscottini.e in questo tempo prezioso ci raccontiamo tante cose. Sangha Yoga...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: dicembre 2010

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Giovedì, dicembre 09, 2010. Tortino di alici e pistacchi. Sì, arriverà nel senso che tanti siciliani forse verranno su sperando di vedere la neve per uno o due giorni e per poi ritornare nella loro terra calduccia in maniche di camicia e lasciare noi a spalare ghiaccio e neve ritrita! Un piccolo assaggio di marettimo, dagli album ricordi di famiglia. Profumando col limone :. Dissetante. La buccia amaro-stomatica allevia Vata e aggrava Pitta e Kapha Dosha. In grandi dosi, potrebbe abbassare la pre...La yo...

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YOGA MARGA STUDIO MILANO: febbraio 2011

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Sabato, febbraio 19, 2011. INCONTRO CON L'AUTORE: Amadio Bianchi presenta il suo libro la SCIENZA DELLA VITA, LO YOGA E L'AYURVEDA. Venerdì 1 aprile alle 20.30 si terrà allo studio l'incontro-conferenza con Amadio Bianchi per la presentazione del suo libro. L'incontro è gratuito e vi preghiamo di prenotare la vostra presenza all' indirizzo e-mail yogamargastudio@gmail.com. Pubblicato da YOGA MARGA STUDIO MILANO. Mercoledì, febbraio 16, 2011. Un abbraccio a tutti e buono yoga! Etichette: yogando a milano.

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