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MEZZOGIORNO DI CUOCO

Sabato 14 febbraio 2015. ORECCHIETTE DI GRANO ARSO NORD - SUD. Da nord a sud, un viaggio culinario che unisce l'Italia. In questo piatto la nostra tradizione friulana, montasio e speck di Sauris,unita ai sapori del sud che tanto amo, orecchiette di grano arso e broccoli. Un primo piatto meraviglioso, ricco, in cui i sapori si sposano alla perfezione. 220 G di orecchiette di grano arso;. Speck di Sauris;. Montasio di 60 giorni;. Olio e.v.o. Sale e pepe;. Una volta cotti tenere da parte;. Per un secondo bl...

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Sabato 14 febbraio 2015. ORECCHIETTE DI GRANO ARSO NORD - SUD. Da nord a sud, un viaggio culinario che unisce l'Italia. In questo piatto la nostra tradizione friulana, montasio e speck di Sauris,unita ai sapori del sud che tanto amo, orecchiette di grano arso e broccoli. Un primo piatto meraviglioso, ricco, in cui i sapori si sposano alla perfezione. 220 G di orecchiette di grano arso;. Speck di Sauris;. Montasio di 60 giorni;. Olio e.v.o. Sale e pepe;. Una volta cotti tenere da parte;. Per un secondo bl...

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Sabato 14 febbraio 2015. ORECCHIETTE DI GRANO ARSO NORD - SUD. Da nord a sud, un viaggio culinario che unisce l'Italia. In questo piatto la nostra tradizione friulana, montasio e speck di Sauris,unita ai sapori del sud che tanto amo, orecchiette di grano arso e broccoli. Un primo piatto meraviglioso, ricco, in cui i sapori si sposano alla perfezione. 220 G di orecchiette di grano arso;. Speck di Sauris;. Montasio di 60 giorni;. Olio e.v.o. Sale e pepe;. Una volta cotti tenere da parte;. Per un secondo bl...

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MEZZOGIORNO DI CUOCO: febbraio 2014

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Martedì 25 febbraio 2014. MUFFIN ALLE ARANCE E MANDORLE. IL NOSTRO DOLCE MOMENTO. Mi riduco sempre all'ultimo. ci arrivo sì, ma con un finale al cardio palmo. In questo periodo va così. Vorrei fare, ma gli impegni, il lavoro, la vita domestica.tutto gira vorticosamente e trovare dieci minuti per curare il mio blog sembra quasi un'utopia. Ma a questo contest proprio non potevo rinunciare. I muffin. il mio dolce del cuore. Il nostro dolce del cuore. Prendiamo questi. profumano d'inverno e di cose buone.

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MEZZOGIORNO DI CUOCO: giugno 2013

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Martedì 25 giugno 2013. CRUMBLE DI PESCHE ALLA CANNELLA. Le pesche regnano sovrane a casa mia in questo inizio d'estate. Fino adesso, quasi 35 anni di vita, non le ho mai potute vedere. Fino a che, un bel giorno di inizio estate, il marito non arriva a casa con una cassetta colma di pesche vellutate e sugose. E così ho dato sfogo alla fantasia. Dolci, crostate, marmellate e questo meraviglioso crumble che vi propongo oggi. Semplice e delicato, con quel leggero sentore di cannella. fantastico. Ho la macch...

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MEZZOGIORNO DI CUOCO: febbraio 2013

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Domenica 24 febbraio 2013. UN AMOR DI MERINGHETTE. Quando sento parlare di ricette del cuore, mi vien sempre un po' da sorridere. Io una ricetta del cuore, "La ricetta" per eccellenza ancora non ce l'ho. E non posso dire che la cosa mi dispiaccia. Amo ogni piatto che faccio; ogni occasione speciale rende unico il piatto che preparo. Amo la pastasciutta quotidiana, come l'arrosto della domenica. Amo il pesce di venerdì e i bigoli in salsa della quaresima. Amo gli stinchi d'inverno e il carpaccio d'estate.

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MEZZOGIORNO DI CUOCO: luglio 2014

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Mercoledì 23 luglio 2014. FUSILLI AL PESTO CON FIORI DI ZUCCHINA E BASILICO. Seguo diversi blog; da anni ormai. Traggo spunti, provo ricette nuove, ne seguo i tutorial e le video ricette e soprattutto continuo ad imparare. Sono una che commenta pochissimo, che difficilmente lascia un segno del proprio passaggio, più per mancanza di tempo che di voglia però. Aggiorno il blog quando posso; ne sono fiera anche se non riesco a seguirlo come dovrebbe. Ma rimane una passione che coltivo appena posso. E adesso ...

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MEZZOGIORNO DI CUOCO: maggio 2014

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Sabato 24 maggio 2014. Mettere le mani in pasta mi rende felice e quando imparo qualcosa di nuovo ancora di più. Vi lascio qualche immagine dell'ultimo corso cui ho partecipato. Etichette: CORSI DI CUCINA. Martedì 13 maggio 2014. Oggi post auto celebrativo. me lo concedete amici? Ho vinto il contest del blog "Vivere all'italiana", per celebrare il loro secondo blog compleanno e l'ho vinto proprio con una torta che amo tantissimo. E volete sapere che cosa ho vinto? Iscriviti a: Post (Atom). SECONDI PIATTI...

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Profumo di libri e cannella. Cosa succede in cucina? My fav blogs and links. Cosa succede in libreria? Sprazzi di vita quotidiana. My fav blogs and links. Food Blogs in italiano (in ordine totalmente random). Il ricettario di Sabrina. Muffins, cookies ed altri pasticci. Sempre in cucina con allegria. Il dolce mondo di Sara. La cucina di nonna Sole. Il mondo di Milla. Dolci a go go! La cucina di Gigì. I gusti in tavola. Due broccole in cucina. La cucina di colle Fiorito. La buona cucina di Katty. Inserisc...

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Voglia di cucina...Voglia di sognare: CAPPUCCINO FREDDO

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Ricette. Chiacchiere.risate. Cucinare insieme è più bello. Mercoledì 18 maggio 2011. PANNA DA DOLCI 1 BUSTINA. CACAO AMARO IN POLVERE. Mescolare il mascarpone con la panna,. Aggiungere il caffè freddo ristretto e lo zucchero,. Sistemare nei bicchieri o nei contenitori da finger food. Cospargere la superficie con il cacao e mettere in frigorifero. Con questo post partecipo ai contest. Di ilgoloso mondo di minù. Alla raccolta di lamassaiacanterina. Al gioco di atmosferaitaliana. 19 mag 2011, 11:45:00.

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Due in Cucina: Banana Bread in crosta di mandorle

http://dueincucina.blogspot.com/2009/06/banana-bread.html

IL RICETTARIO DI CASA NOSTRA. Lunedì 1 giugno 2009. Banana Bread in crosta di mandorle. No, non cucino solo dolci, ma la pasticceria è la mia passione e sono stata troppi mesi senza mettere le mani in pasta se non occasionalmente e adesso piano piano mi sto riappropriando dei miei spazi. Quando capita di avere qualche banana che sta annerendo nel portafrutta questa è la fine migliore che le si possa dare, in casa nostra non passa le 24 ore, soprattutto adesso che c'è una boccuccia in più. Secondo le tue ...

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March 2010

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Silence In The Room. Saturday, March 27, 2010. Financial Accounting Sixth Libby Solution. Egg cake with chocolate, almonds and hazelnuts. This cake was created to reassure whites food blogger friend, yes Barbara. Ingredients for 8 people:. 7 egg whites fresh bio. 100 gr. light brown sugar bio. 150 gr. organic almonds pulverized (I put 50 gr. almond and hazelnut 100). 150 gr. 74% organic dark chocolate grated. The grated rind of an orange bio. 1 teaspoon cream of tartar. A pinch of salt until bio bio.

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December 2009

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Silence In The Room. Saturday, December 19, 2009. Rates Of Respiration Reptile Mammal. Routes between MSW and municipal administration. Towards the mobilization of workers and employees of the City. Thursday, December 10, 2009. Daily Sports Linsey Dawn Mckenzie. Focaccia crisp shallots and mushrooms. Wandering blog looking for recipes for cakes, I came across one of. Of Wired New York. A thanks to Luca. 1 kg flour 0 bio. 600 gr. sparkling water at room temperature. 20 gr sea u200b u200bsalt to bio. Veget...

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Frullato di ricette: settembre 2011

http://frullatodiricette.blogspot.com/2011_09_01_archive.html

La tua fonte di ricette! Martedì 27 settembre 2011. SFOGLIA ALLO SPECK E CIPOLLE. 1 forma di pasta sfoglia rotonda, 6/8 cipolle novelle, 200 gr di speck, 2 uova, 50 gr di burro, 1 bicchiere di panna, sale, pepe e noce moscata. Rosolare nel burro lo speck e le cipolle, tagliate a metà, finché prendano un colore dorato. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Sbattere le uova unire la panna, regolare di sale pepe e noce moscata. Giovedì 22 settembre 2011. Mezzo petto di cappone o di pollastra. Tagliare ...

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