coffeehub.hu
Beanlight Kávépörkölő
https://www.coffeehub.hu/beanlight
INFORMÁCIÓ: Ezen a felületen lehet rendelni a Beanlight Kávépörkölő kávéiból. A rendelés azonnal a pörkölőhöz érkezik be, és rendelését azonnal beütemezik a soron következő pörkölési napba (Hétfő vagy Szerda). Gyártó, A - Z. Gyártó, Z - A. Ár, alacsony magas. Ár, magas alacsony. Sofia Antioquia COLOMBIA 200g. La Montana COSTA RICA 200g. San Pedro Necta GUATEMALA 200g. Gedeo Yirgacheffe ETHIOPIA 200g. 1 - 8 / 8 termék.
beanlight.hu
Kávékészítés: alapitalok – Beanlight kávépörkölő
http://beanlight.hu/kavekeszites-alapitalok
Kávékészítési arányok különböző alapitalok esetén. Míg az olaszországban elterjedt szokások a különböző kávézók között sok hasonlóságot mutatnak, addig a világon a különböző kávés alapitalok (ristretto, espresso, lungo) estében elég nagy különbségek adódnak. A különböző italok összetételét mi itt Andy Schecter táblázata alapján mutatjuk be. A táblázat a kiinduló szárazanyag (kávé őrlemény) tömegét az elkészült ital tömegével hasonlítja, amely a crema arányának változása miatt pontosaabb behatárol...Espre...
beanlight.hu
Aeropress – Beanlight kávépörkölő
http://beanlight.hu/aeropress
Ezzel a pofonegyszerű kis eszközzel igen jó minőségű ital készíthető rendkívül gyorsan. További előnye, hogy könnyen tisztán tartható. Különösen utazáshoz ajánlott, mert nem törékeny, és igen könnyű. Az elkészítéshez a következőkre van szükségünk: Aeropress, csupor, amelyre fel tud ülni az aeropress. 1dl vagy 2dl víz, 90-96 C. Jó minőségű kávé. 14-20g filter őrlemény, amely kicsivel nagyobb szemű, mint az espressohoz való. Helyezzük a szűrőpapírt a tartóba, és nedvesítsük át hideg vízzel.
beanlight.hu
Szifonkávé – Beanlight kávépörkölő
http://beanlight.hu/szifonkave
Az elkészítéshez a következőkre van szükségünk: vákuumos kávékészítő (szifon), víz, melegítő, őrlő. Papir szűrő esetén az őrlemény legyen közepes, amely kicsivel nagyobb szemű, mint az espressohoz való. Használjunk világos vagy közepes pörkölésű kávét. Az őrlemény-víz arányt számoljuk ki egy 0,056 g/ml szorzóval. (pl. 360ml vízhez 360 x 0,056 = 20g kávét tegyünk). Felszolgálhatjuk a szifontartályból közvetlenül, vagy kiöntőből is. A zöld kávé szedése és feldolgozása. A french press használata.
beanlight.hu
Filterkávé készítés – Beanlight kávépörkölő
http://beanlight.hu/filterkave-keszites
Alább egy recept Johanna Wechselberger-től:. Az elkészítéshez a következőkre van szükségünk: mérleg, üveg kiöntő, Hario V60 szűrőtartó, szűrőpapir, vízmelegítő kancsó, őrlő, jó minőségű kávé. Használjunk világos vagy közepes pörkölésű kávét. 8211; Helyezzük a szűrőpapír tartót az üveg kiöntő peremére. 8211; Töltsük a kávé őrleményt a szűrőbe, és finoman rázzuk meg, hogy a felszíne egyenletes legyen, de ne nyomjuk le. Használjunk 50-65g közepesen finom őrleményt literenként. 8211; Az öntést akkor fejezzük...
beanlight.hu
Kávé őrlés – Beanlight kávépörkölő
http://beanlight.hu/kave-orles
Hagyományos házi elektromos kávédarálók. A hagyományos házi kávédarálók nagy sebességgel forgó késpárral őrlik a kávészemeket. A hátránya ezeknek az, hogy az őrleményt erősen felmelegítik, ami gyors aromavesztést okoz. Emellett nagy mennyiségben termelnek nagyon finom port. Ugyanakkor az őrlemény egyáltalán nem egyenletes, kiszámítható és megismételhető. Ha a kiemelkedő ízt keressük, ezeknél az őrlőknél sokkal jobb lehetőségek is kínálkoznak. Tárcsás és kúpos őrlők. Adagolós és pofozós őrlők.
cafeconsulting.eu
Consulting – Cafe Consulting
http://cafeconsulting.eu/category/consulting
Kávézó Nyitás Tanácsadás I Specialty coffee. Rólunk I About us. Kapcsolat I Contact us. 13 secrets of cafe business plan. 1 Create a solid business plan. One of the first serious steps you’ll take toward opening your coffee shop is tocreate a business plan. This document spells out exactly what your business is, how it will be profitable, defines your customer base, explores competitors, plans for growth, and provides troubleshooting strategies should you need helpachieving your goals. To be successful, ...
coffeehub.hu
Eszközök
https://www.coffeehub.hu/kavegepek/brewing-eszkozok-96
2014 - 2017 Beyond Within I Beanlight I Pilgrim Heart Tea I Barista Campus - GraphPaper Design.
SOCIAL ENGAGEMENT