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Astuces et recettes de cuisine

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Tag - Champignons - Astuces et recettes de cuisine

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Astuces et recettes de cuisine. Aller à la recherche. Samedi 2 juillet 2016. Le samedi 2 juillet 2016, 20:35 - Légumes farcis. Je raffole des champignons farcis cuits à la poêle car je trouve leur texture parfaite. Au four ils sont souvent asséchés. A déguster en entrée ou en plat principal, dans ce cas prévoyez 2 champignons par personne. 6 gros champignons de Paris. 2 tranches de jambon (100 g). 25 g de chapelure. Une petite poignée de persil. 1 cc de fond de veau. 2 cs d'huile d'olive. Une vingtaine d...

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Tag - Quetsches - Astuces et recettes de cuisine

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Astuces et recettes de cuisine. Aller à la recherche. Mercredi 6 mai 2015. Gâteau moelleux aux quetsches. Le mercredi 6 mai 2015, 17:48 - Desserts. Il me reste encore des quetsches au congélateur et ce serait dommage de ne pas en profiter. L'acidité de la quetsche relève délicieusement la douceur du gâteau. 180 g de sucre. 200 g de farine. 1 sachet de levure. 130 g de beurre. Environ une livre de quetsches congelées. Ajoutez peu à peu la farine et la levure tamisées puis le beurre fondu. Pêches à la neige.

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Tag - Bleu des Causses - Astuces et recettes de cuisine

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Astuces et recettes de cuisine. Aller à la recherche. Tag - Bleu des Causses. Samedi 25 avril 2015. Endives farcies au bleu et aux noix. Le samedi 25 avril 2015, 14:40 - Légumes farcis. J'ai testé cette recette pour changer un peu des éternelles endives au jambon. Ou endives en salade. Recette pour 4 personnes. 2 cs de jus de citron. 20 cerneaux de noix. 80 g de bleu des Causses. 1 crottin sec pas trop fort. 30 g de beurre (ou de l'huile). 30 cl de lait. 20 g de farine. 2 pincées de noix de muscade.

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Tag - Légumes - Astuces et recettes de cuisine

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Astuces et recettes de cuisine. Aller à la recherche. Jeudi 21 mai 2015. Gratin de fenouil aux olives. Le jeudi 21 mai 2015, 11:10 - Cuisine végétarienne. Une autre façon d’accommoder le fenouil. J'ai testé cette recette trouvée dans un magazine et j'ai aimé. Recette pour 4 personnes. 3 bulbes de fenouil. 200 g de champignons de Paris. 30 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes. 50 g de parmesan. 3 c à s d'huile d'olive. Préchauffez le four à 200 . Huilez un plat à gratin. Étalez le fenoui...Souve...

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Desserts - Astuces et recettes de cuisine

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Astuces et recettes de cuisine. Aller à la recherche. Mercredi 10 août 2016. Petits cakes d'amour aux pommes et pralines roses. Le mercredi 10 août 2016, 22:28. 1 pomme douce (royal gala par ex). 50 g de pralines roses. 90 g de beurre. 100 g de sucre. Une pointe de vanille en poudre. 10 cl de crème fraîche. 140 g de farine. 2 cc rases de levure chimique. Préchauffez le four à 180 . Enfournez pour 20 à 25 minutes. Mercredi 6 juillet 2016. Petits gâteaux super magiques aux myrtilles et citron vert. A l'aid...

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Côte de porc aux saveurs du sud - mimicroque

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Envoyer à un ami. Recettes de cuisine testées, revues et corrigées, ou inventées, avec des photos réelles (car elles sont souvent truquées dans les livres), trucs et astuces personnels. Velouté de lentilles corail. PRODUITS DE LA MER. Marmite de la mer. Paëlla maison au poisson. Tagine d'agneau aux amandes et. Hachis Parmentier de bœuf. Côte de porc aux saveurs du. Médaillons de porc caramélisés. Macaronis au poulet épicé. Sauté de dinde à l'américaine. Suprême de poulet tandoori. Bouchées à la reine.

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* Crevettes et carottes aux herbes - TablesdeCricri

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Envoyer à un ami. Les mises en scènes de mes plats et les décorations de mes tables. que je fais avec grand plaisir. pour tous ceux qui m'entourent et que j'aime. Créer un blog avec CanalBlog. Pliage serviettes, origami. Roulés de sole croquants. Crevettes et carottes aux herbes. Toasts au chèvre brocolis. Lapin au cidre et carotte reconstituée au sésame. Oeufs sur le plat en dessert. Le repas de Pâques. en visuel! Tarte gratinée à la julienne de légumes. Pâté de thon en croute à l'oeuf dur. Salade de cr...

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Mes Petites Passions: juin 2015

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Un bon repas doit être aussi harmonieux qu'une symphonie et aussi bien construit qu'une cathédrale. Fernand Point. Samedi 27 juin 2015. Saucisses maison aux herbes. Saucisses faites maison avec un hachoir, c'est bien meilleur que les saucisses du commerce. Environ 300 g de bœuf. 1 cuillère à café mélange maison d'herbes du jardin séchées. 1 cuillère café de sel. 2 cuillères à café de poivre du moulin. 50 g de chapelure de pain maison. Pour le repas de midi j'ai servi ces saucisses avec un mélange maison.

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Pause gourmande accompagnée de gâteau au yaourt au chocolat - La cuisine de Biduline

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Envoyer à un ami. La cuisine de Biduline. La cuisine de Biduline. Je vous souhaite la bienvenue en vous invitant chaleureusement dans ma cuisine virtuelle (partages et idées culinaires en toute simplicité). N'hésitez pas à me laisser vos impressions qui seront lues avec grand plaisir. Bonne visite gourmande! Créer un blog avec CanalBlog. Barres chocolatées "Bounty" maison. Crème dessert Amande accompagnée de son biscuit sablé fait maison. Gâteau marbré "Façon Bounty". Chaussons aux pommes compotées.

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Mes Petites Passions: Déchets de pommes fermentés pour vinaigre de cidre maison

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Un bon repas doit être aussi harmonieux qu'une symphonie et aussi bien construit qu'une cathédrale. Fernand Point. Dimanche 2 août 2015. Déchets de pommes fermentés pour vinaigre de cidre maison. J'ai tenté de réaliser du cidre pour alimenter mon vinaigre de cidre. Mais cela s'avère davantage un jus de pommes fermenté. Au bout d'un jour et une nuit les bulles. Épluchures trognons, pépins de pommes, 1 pomme écrasée au pilon. 3 cuillères à soupe du sucre. Eau en bouteille pour couvrir. 3 août 2015 à 20:59.

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Récits Gourmands

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Envoyer à un ami. Y'a plus que les miettes. Oeufs au lait (thermomix). Cake tomates séchées-mozzarella (thermomix). Faire concurrence à Danette! Riz au lait magic. Gâteau caramélisé à l'ananas et noix de coco. Bonbons au miel et huile essentielle d'orange sanguine. Cookies pistache et chocolat blanc. Pizza saumon fumé-oeufs de lump. Prêt pour le mode avancé? Oeufs au lait (thermomix). Voilà une recette simple, rapide au goût authentique. Pour 6 ou 7 pots :. 500 ml de lait. 80 gr de sucre. Votre blog se t...

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LES CERISES DE MA COPINE ! - CALLE LIBERTAD

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KREATIV BLOGGER AWARD - CALLE LIBERTAD

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Envoyer à un ami. De racine Andalouse, une éducation Française, je suis un mélange culturel à moi toute seule. J'ai grandi entre BEGIJAR (pendant mes vacances scolaires) et Grenoble. Que reste-t-il de cette éducation? La cuisine. Elle est le berceau de tous mes souvenirs. VERRINE DE LIEU NOIR À L'HUILE D'OLIVE ET GRENADE. CAKE À LA SOBRESSADE. LAPIN AU LAIT DE COCO. Heureusement qu'il y a le MURSON! RETOUR DE VACANCES ET NUGGETS DE POULET! LA CONFITURE C'EST GLAMOUR. LES CERISES DE MA COPINE! Crues, cuit...

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