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...Un Sueño despierto...: agosto 2010

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Sábado, 21 de agosto de 2010. Ya sabrán que hace mas de un año y medio que no escribo nada, y me ha dolido mucho! He extrañado mucho hacer fluir mis sentimientos en este blog, y el día de hoy es para darme la bienvenida nuevamente y dárselas a Uds. Es rico volver a sentir que mis manos escriben solas, y que yo no manejo este teclado. Espero poder seguir contando con sus visitas y sus comentarios que siempre me han llenado el alma. Lo que dice que dijo. Enviar por correo electrónico. Chile, Santiago, Chile.

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...Un Sueño despierto...: diciembre 2011

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Miércoles, 28 de diciembre de 2011. Y hace tanto tiempo que. Emmm, me faltan cosas y trato de recordar, ah si! También he perdido muchas cosas, materiales o no, duele desprenderse de algo sin querer, y creo que este año empiezo de nuevo a tratar de armar mi vida, buscando un nuevo lugar donde vivir con mi mamá y salir adelante, como los que me leen desde antes sabrán :). No, de eso no les voy a contar el día de hoy, porque todavía no hay mucho bueno que contar. Lo que dice que dijo. Chile, Santiago, Chile.

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...Un Sueño despierto...: diciembre 2010

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Domingo, 19 de diciembre de 2010. En las familias es todo muy complicado, hay familias grandes, chicas, raras, fomes, etc. y al final uno siempre quiere algo diferente a lo que tiene o la mayoría de las veces en realidad. Hoy escribo, pensando en aquellas familias sanguíneas que le hacen daño a los suyos, que intentan cambiar a aquellos que son parte y que terminan siendo aparte. Porque hacerle daño a un hijo? Sabiendo que haces daño, sabiendo que lo que haces no es correcto? Lo que dice que dijo. Un poc...

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...Un Sueño despierto...: febrero 2011

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Sábado, 5 de febrero de 2011. Cuando la paciencia se acaba. Y el amor se cansa. Puede existir a bunch of love in your hearth. Un montón de amor en tu corazón. Y mil kilos de paciencia. Para esperar la reacción de aquel que amas/quieres. Pero llega un momento en el cual y por lo menos yo lo siento de esa manera, esperar esa reacción ya no es una opción esos millones de kilos de paciencia desaparecen. Y dejarlo literalmente en el tacho de la basura. Bueno a mi me pasa eso. Lo que dice que dijo. Barb Harris...

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...Un Sueño despierto...: enero 2011

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Lunes, 17 de enero de 2011. Sentir, lo que siento, decirme lo que sientes. Sentir sin sentir. sentir sin querer. Sentir sola, y mal acompañada. Saber que sientes. Saber que dices, que no dices y que piensas. Y no poder. Hacerte ver, lo que tienes frente a ti, lo que necesitas. Y lo que quieres, lo que me quieres, que lo niegas,. No lo aceptas y yo termino queriendo sola,. Queriendo a tu sombra de nuevo, a lo que dejaste para mi. Que vamos a hacer? Que vamos hacer con nuestras miradas, con lo que sentimos.

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...Un Sueño despierto...: enero 2009

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Domingo, 25 de enero de 2009. Duele el dolor, dolor de ausencia. Duele la vida sin ti,. Tu presencia (o la falta de ella). Duele tu imagen en cada pared,. Duele mirar el espacio en que no estas. Duele todo y duele nada. Ya no quedan palabras que cuenten tus historias. Ni dibujos que hablen de ti,. Solo quedan recuerdos, y sueños que junto a ti no pude cumplir,. Veo tu imagen desde lejos, duele no escuchar tu voz. Y a pesar de que estas lejos,. Te llevaste contigo gran parte de mi corazón. Y no te vas,.

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regia mostaza: pastel de carne

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Pastel de carne o "pastel de plato" , quizás el nombre se debe , que a diferencia de las empanadas , que se comían con la mano , este era para comer en plato , con cuchillo y tenedor. Mi mamá lo preparaba y no siempre con carne de vaca.mi papá muy afecto a probar todo bicho que caminaba , traía patos , cigüeñas , gansos , ciervos, avestruces etc, etc.Todo terminaba en empanadas, pasteles de carne , albóndigas o chorizos. Pero vamos a la receta , para una tartera de bordes altos de 30 cm. de diámetro.

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regia mostaza: febrero 2010

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Esta especie de pizza cuadrada y sin queso , se originó en el sur de Francia, más exactamente en Niza .Era un antiguo aperitivo de la plebe, ahora tomado por la nueva cocina mediterranea. En su versión original se unen , el pan de campo, los ajos y cebollas , junto a los sabores del mar , dado por la "pissalat" , pescaditos salados y reducidos a puré . Hoy ponemos directamente las anchoas. Le van muy bien los tomates maduros . 1 kg de cebollas. 2 dientes de ajo. 400 gr tomates maduros. Una pizca de azúcar.

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...Un Sueño despierto...: abril 2012

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Sábado, 21 de abril de 2012. Mujeres y Hombres: la necesidad de importancia. Ayer hablaba con una amiga acerca de las relaciones en general, más allá de lo que vivíamos en ese momento, comenzamos a darnos cuenta de algunas diferencias bastante marcadas en cuanto a como un hombre y una mujer demuestran la importancia del otro en la vida. Así que conversando y conversando nos dimos cuenta que los hombres por ejemplo en una relación corta y abierta (touch and go). Tenían diferentes formas de reaccionar.