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Sapere le blog de Marie-Christine et Didier Clément - De la dégustation dépend notre sens esthétique ; de nos modes alimentaires dépendent notre façon de juger, d'appréhender le monde. Réflexions, articles

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gourmandises - Sapere le blog de Marie-Christine et Didier Clément

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Didier Clément roi de la cuisine du gibier - Sapere le blog de Marie-Christine et Didier Clément

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Analyse contextuelle dans le domaine de l'alimentation, tendances, regards sur l'actualité. Journaliste pour un magazine gratuit, elle explore les relations complexes du mangeur et de son alimentation dans des problématiques contemporaines. A la Table de George Sand. Albin Michel, 1990. Albin Michel, 1992. Les Délices des petites filles modèles. Albin Michel, 1995. Les recettes de Colette. Albin Michel, 1997. Albin Michel, 1998. La Magie du chocolat. Albin Michel, 1999. Les Fruits et les légumes. Voir le...

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A deux heures, au sud de Paris, le Grand Hôtel du Lion d'Or. Est un ancien hôtel particulier d'époque Renaissance,. Capitale de la Sologne. Au coeur des Châteaux de la Loire. De ses parcs et jardins. Et de ses vignobles. Cette superbe demeure privée est un hôtel-restaurant. Depuis 1774 . U. Ne même famille ,. Didier CLEMENT ,. La dirige depuis cinquante ans. Un nouveau décor à découvrir. Culturels pour un week-end en Val de loire. Les derniers articles en ligne sur notre blog Sapere.

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