matmagasinet.se
Fisk & skaldjur
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/fisk-och-skaldjur
Fisk och skaldjur till vardag och fest, och goda sill- och laxinläggningar till årets alla högtider. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Mustig fiskgryta från Medelhavet. Värm dig med en mustig fiskgryta med spännande kryddning och lite sting. Passar till både vardag och fest. .LÄS MER. Fredagsmys med hemlagad moules frites! Det går både snabbt och är hur enkelt som helst att laga musslor. Här får de dessutom sällskap av en sås med lite sting. .LÄS MER. Höstpigg av ny...
matmagasinet.se
Tävla
http://www.matmagasinet.se/kategori/tavling
Tävla med Matmagasinet och vinn fina priser. Missa inte vår återkommande tävling Fredagsflirten, med ny omgång varje fredag! Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Mustig fiskgryta från Medelhavet. Höstpigg av nyttiga shots och smoothies här är 4 enkla recept. Våra 10 bästa recept på tomater. Fredagsflirten vecka 34: Vinn karaff från Eva Solo!
matmagasinet.se
Övrigt
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/ovrigt
Snacks, marinader, godis och annat som tillför extra finess till din matlagning. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Syrliga äpplen och frisk ingefära är perfekt i en hemmagjord sylt. En fin present om du ska gå bort. .LÄS MER. Sylta sellerin dagen innan, så hinner smakerna utvecklas ordentligt. .LÄS MER. Superbra sätt att ta vara på överblivna äppelskrottar och skal. Inget får slängas! Gör egen pesto på grönkål. Hetta till saltet med chili. Gör ditt eget örtsalt.
matmagasinet.se
Våra filmer
http://www.matmagasinet.se/kategori/film
Titta på våra filmer där chefredaktör Maud Onnermark visar de bästa tricksen och ger de bästa tipsen för att bli bättre i köket. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Film: Så skalar du en kålrot enkelt. Med Mauds smarta knep blir det en lätt match att skala kålrot och andra stora och grova rotfrukter. .LÄS MER. Film: Så filéar du en apelsin. Maud Onnermark lär dig skära ut hinnfria apelsinklyftor både gott och snyggt! Film: Pajskal som håller formen. Höstpigg av nyttig...
matmagasinet.se
Kött & kyckling
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/kottratter
Nöt, fläsk, lamm, vilt och fågel kötträtter till både vardagsmiddagar och för tillfällen då du har något att fira. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Gör gärna själva grytan dagen före så blir den nästan ännu godare. Du kan i stället för sötpotatis ta vanlig potatis, se bara .LÄS MER. Biff, klyftpotatis och béa på nytt sätt. Ta genvägen till bean med crème fraiche i stället för äggula och smör. Fixa enkelt bistrokänsla hemma! Svårt att tillaga stek? Fredagsflirten ve...
matmagasinet.se
Dessert
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/dessert
Dags för glass, pannacotta, mousse eller äppelpaj? Sök bland alla våra goda dessertrecept. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Baka Lisa Lemkes äppelbaklava. Baklava av det friskare och fräschare slaget. Måste provas! Succémoussetårta med choklad direkt ur frysen. Det här är en fantastiskt god moussetårta som du kan förbereda i god tid och ha på lut i frysen. Dessutom är den glutenfri! Ugnsbakade äpplen med kanel och mandelmassegrädde. Ugnsstekta äpplen med kolaknäck.
matmagasinet.se
Drycker
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/drycker
Lyxig varm choklad, drinkar med eller utan alkohol, säkra vintips och mycket mer. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Höstpigg av nyttiga shots och smoothies här är 4 enkla recept. Håll höstförkylningen och tröttheten borta med våra uppiggande hälsodrycker. Här bjuder vi på 4 enkla recept! En svalkande saft med härlig smak och färg av lingon. .LÄS MER. Drink med citronsmak Capri sour. Gör en drink med citronsmak somrig smaksensation. .LÄS MER.
matmagasinet.se
Matskolan
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/matskolan
Lär dig nya tricks i köket! I Matskolan är det enkelt att hänga med steg för steg. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Sushi i press med lax och avokado. Bjud in på sushikväll! Omura-sushi fixar du enkelt hemma då du skär riset i kuber. .LÄS MER. Matskolan: Lär dig stuva vitkål och steka riktigt goda köttbullar! Här kommer sensommarens goda kål två varianter som stuvad och i en krispig sallad. Lite salta köttbullar blir riktigt gott till. .LÄS MER. Smördegsinbakad lax...
matmagasinet.se
Inspiration
http://www.matmagasinet.se/kategori/inspiration
Låt dig inspireras av menyer, vackra saker, smarta prylar, fina dukningar och mycket mer. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Våra 10 bästa recept på tomater. Trodde du att tomatsäsongen var över för i år? Tvärtom det är nu de är som bäst! Ska du inte resa till Paris inom den närmaste tiden, låt Paris komma till dig! Följ våra enkla recept för en fransk helkväll. .LÄS MER. Så mycket mer än bara äppelkaka! 7 smarta saker du kan göra med gamla äpplen.
matmagasinet.se
Smårätter & pajer
http://www.matmagasinet.se/kategori/recept/smaratter-och-pajer
Pajer, piroger, snittar, sallader och mycket mer för minglet, tapasmiddagen eller kanske picknicken. Fisk & skaldjur. Kött & kyckling. Smårätter & pajer. Brie, myself and I. Superlätta att göra och kan förberedas i god tid, för att gräddas precis innan gästerna kommer. .LÄS MER. Chèvre chaud getosttoast med honungsvinägrett och bacon. Välj själv hur mycket eller lite bacon du vill använda till salladen den är minst lika god som vegetarisk. .LÄS MER. Goda röror till mezekvällen.
SOCIAL ENGAGEMENT