gurmanogidas.lt
Patarimai | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/tema/patarimai
Apie “Gurmano gidą”. Net daug žinodami ir išmanydami kartais pamirštame paprastus dalykus, kurie labai svarbūs sukantis virtuvėje. Skubame Jums į pagalbą skaitydami šios rubrikos straipsnius visada rasite naudingų patarimų. Maisto marinavimas ypatingas tuo, kad jis pastebimai keičia produkto skonį. Virtuvės šefo rankose atsiduria galutinis patiekalo skonis bei poskonis, jis gali jį nulemti ir sukurti plačią to paties patiekalo skonių gamą. Gėlės lėkštėje pikantiškas prieskonis. Meilės dienos vakarienei t...
gurmanogidas.lt
Apie “Gurmano gidą” | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/apie-mus/apie-gurmano-gida
Apie “Gurmano gidą”. Naujausiame žurnalo Gurmano gidas numeryje skaitykite . Apie “Gurmano gidą”. Žurnalas “Gurmano gidas”. Tai specializuotas leidinys, skirtas HORECA sektoriaus klientams, gurmanams bei visiems, vertinantiems gero maisto skonį. 8220;Gurmano gidas” leidžiamas 4 kartus per metus spausdinta forma. Paskaityti žurnalą galite restoranuose, baruose, kavinėse, viešbučiuose ir kitose viešojo maitinimo bei apgyvendinimo įstaigose.
gurmanogidas.lt
Karštas vynas | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/karstas-vynas
Apie “Gurmano gidą”. Tikriausiai pastebėjote, kad jis negeriamas vasarą! Bet kitu metų laiku atsiranda daug progų išgerti karšto vyno. Rudens darganos ir artėjančios žiemos alsavimas, šaltos ir net speiguotos dienos, nuovargis po sunkaus fizinio darbo gryname ore ar slidinėjimo visa tai tarsi skatina gurkštelti kvapnaus gėrimo. Siedami su Hipokrato vardu taip smarkiai tikėta jo nauda sveikatai. Galbūt vyną kaitindavo ir paskanindavo prieskoniais, norėdami nuslėpti vyno kokybės trūkumus. Saldinimui naudoj...
gurmanogidas.lt
Patiekalas | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/tema/produktas
Apie “Gurmano gidą”. Pateikiame įvairių daugiau ar mažiau žinomų patiekalų variacijas, jų gaminimo aspektus, galbūt dar nebandytus derinius ir jų įvairovę. Pica nuo Italijos iki Amerikos. Maistingi ir gardūs užkandžiai. Gardus velykinio pyrago kąsnis. Atkeliauja gražiausia pavasario šventė šv. Velykos. Nors ir nesureikšminama taip, kaip Kalėdos, ši šventė vis dėlto nenusileidžia stalo valgių, ypač saldžiųjų, gausumu. Vis tik dažniausiai padažus vadiname pagrindinių patiekalų priedais. Blyneliai vienas po...
gurmanogidas.lt
Armėnijos virtuvė: ugnies ir žalumynų paslaptys | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/armenijos-virtuve-ugnies-ir-zalumynu-paslaptys
Apie “Gurmano gidą”. Armėnijos virtuvė: ugnies ir žalumynų paslaptys. Biblinės tautos virtuvė labai turtinga, didžiulė patirtis sukaupta per ilgą ir permainingą istoriją. Dažniausiai valstybės susidarymas paskatina ir virtuvės formavimąsi taip vyko ir galingoje Urartu valstybėje. Tiesa, Armėnijos istorijoje būta ne vienos valstybės: armėnai buvo ir didelių teritorijų užkariautojai, ir nukariautieji, taigi praturtėjo kitų tautų kulinarine patirtimi. Nė dienos be lavašo. Bulvės, kopūstai, morkos, agurkai, ...
gurmanogidas.lt
HORECA verslas | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/tema/horeca-verslas
Apie “Gurmano gidą”. Šioje rubrikoje talpinami straipsniai, skirti HORECA atstovams: rasite informacijos personalo valdymo, teisės, higienos ir įmonės veiklos efektyvumo klausimais. Sužinosite kaip teisingai patiekti tam tikrus patiekalus, tinkamai pasiruošti šventei ir aptarnauti klientus. Viešojo maitinimo įmonės privalo laikytis įvairių higienos reikalavimų ir normų. Nešvara nesuderinama su maisto gamyba ir patiekimu. Kaip nesugadinti savo klientui nuotaikos ir nenusižengti reikalavimams? Norėdami suk...
gurmanogidas.lt
Kontaktai | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/kontaktai
Apie “Gurmano gidą”. Naujausiame žurnalo Gurmano gidas numeryje skaitykite . El paštas: info@gurmanogidas.lt. Raudondvario pl. 131, Kaunas LT – 47501.
gurmanogidas.lt
Kelionių virtuvė | Gurmano gidas
http://www.gurmanogidas.lt/tema/kelioniu-virtuve
Apie “Gurmano gidą”. Mėgstantys keliauti žmonės niekada neatsisako paragauti nacionalinių vienos ar kitos šalies patiekalų, o grįžę dalijasi įspūdžiais apie jų skonį. Tad jei patys vykstate į kelionę ar ketinsite pagaminti ką įmantresnio, pasidomėkite pasirinktos šalies virtuve skaitykite šios rubrikos straipsnius. Prancūzų virtuvė: nuo regionų įvairovės iki stereotipų. Armėnijos virtuvė: ugnies ir žalumynų paslaptys. Lenkijos virtuvė įdomybės už kaimynų tvoros. Dažnai žavimės egzotiškomis ir tolimų šali...