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Cave des Cîmes: Cave des Cîmes

À faire dans la région. 4 hectares sur l'appellation Bex. Bex, sur la colline de Chiètre la terre est moyenne, sablonneuse avec de l'ardoise et argileuse en sous-sol, non calcaire et riche en matières organiques. Après plusieurs années de production intégrée et des essais en bio organique (bourgeon) on pratique la culture bio-dynamique depuis 2002 avec la profonde conviction que c'est ce qu'il y a de mieux pour rendre à nos enfants la terre qu'ils nous ont prêté. BEX : Gamay 40 %. Pinot Noir 40 %.

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À faire dans la région. 4 hectares sur l'appellation Bex. Bex, sur la colline de Chiètre la terre est moyenne, sablonneuse avec de l'ardoise et argileuse en sous-sol, non calcaire et riche en matières organiques. Après plusieurs années de production intégrée et des essais en bio organique (bourgeon) on pratique la culture bio-dynamique depuis 2002 avec la profonde conviction que c'est ce qu'il y a de mieux pour rendre à nos enfants la terre qu'ils nous ont prêté. BEX : Gamay 40 %. Pinot Noir 40 %.
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À faire dans la région. 4 hectares sur l'appellation Bex. Bex, sur la colline de Chiètre la terre est moyenne, sablonneuse avec de l'ardoise et argileuse en sous-sol, non calcaire et riche en matières organiques. Après plusieurs années de production intégrée et des essais en bio organique (bourgeon) on pratique la culture bio-dynamique depuis 2002 avec la profonde conviction que c'est ce qu'il y a de mieux pour rendre à nos enfants la terre qu'ils nous ont prêté. BEX : Gamay 40 %. Pinot Noir 40 %.

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