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Soy Natural: 16 de noviembre de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Lunes, 17 de noviembre de 2008. Como la excusa agrava la falta, sólo me remitiré a pedir disculpas por no haber estado con ustedes y de que el tema de hoy es algo que nos hará pensar y que ojala lo consideren para su vida. El título suena a algo rico, alog así como que nos puede traer remordimiento, culpa u otra sensación pecaminosa, jajajjaja, pero no eso eso, es más bien un título de alerta, de un peligro latente para nuestra salud y de la de quienes queremos tanto.

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Soy Natural: 7 de diciembre de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Jueves, 11 de diciembre de 2008. El el más mateo! Y eso que no a muchos le gusta porque aunque es muy rico, como que hincha un poquito, jijijijijiji, me refiero al brócoli, pero ojo que él no será nuestro florero de mesa este día, sino las calificaciones que tuvieron algunos alimentos, que si bien fueron evaluados en los Estados Juntos, algunos nos pueden servir como referencia a nuestro chilito lindo. Elaboran lista con el valor nutricional de los alimentos. La ide...

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Soy Natural: 29 de junio de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Martes, 1 de julio de 2008. TOMA CHOCOLATE.PAGA LO QUE DEBESSSS! Jajajajajaja, ohhhhh siii, hoy hablaré de uno de los placeres más ricos, más sensual, más afrodisíaco, más variado, más, más., pucha simplemente uno de los alimentos más antiguo y delicioso de nuestra cultura latinoamericana, aunque más bien, centroamericana, hablo del único, delicioso que se te derrite en la boca: EL CHOCOLATE! Es tanto lo que se puede contar del chocolate, que en este capítulo no se ...

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Soy Natural: 7 de septiembre de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Jueves, 11 de septiembre de 2008. YO SOY TU MADRE! Bueno me imagino que si la quinoa o quinua hablara y mirara a la avena o al trigo, eso les diría. POR QUÉ? Bueno porque es así. Este cereal tan sudamericano como Los Andes, como Pelé, como el MachuPichu, etc., es la que se lleva el trono de los cereales y la lleva. Ya hace 5000 años nuestros antepasados Incaicos, la usaban como base de su alimentación, pero su cultivo sufrió un retroceso, y adivinen a causa de quien?

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Soy Natural: 15 de marzo de 2009

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Viernes, 20 de marzo de 2009. ARMONÍA, NATURALEZA Y MODERACIÓN :). Hola mis pequeños saltamontes! Ufffff hace mucho que no pasaba por acá, bueno cosas de la vida, pero regreso feliz y con ganas de que sigamos aprendiendo de la cocina Zen. La vez pasada explicaba en general de lo que se trataba y sus fundamentos, y hoy profundizaremos en técnicas e ingredientes recomendados para llevar una alimentación más sana. Los alimentos que salen de la dieta zen son:. Los alime...

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Soy Natural: 12 de octubre de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Jueves, 16 de octubre de 2008. TOP, TOP, TOP MERCADO PAULA. Hola gallaaaaaa, es que te moríiii! Jajajaja, me faltó poco para terminar hablando así después de tremendo ni que expo en Vitacura pos hombre! Bueno rodeada sin querer queriendo del yet set criollo y de pudientes amantes del arte gastronómico, yo no iba a ser menos y no me perdería por nada el Mercado Paula. Realizado el fin de semana pasado (11,12 y 13 de octubre en el Parque Bicentenario). Que manera de c...

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Soy Natural: 27 de julio de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Lunes, 28 de julio de 2008. TOMA CHOCOLATE, PAGA LO QUE DEBEESSSSSSSS! 3a Parte y final. Hola mis chicos y chicas, mil y unas disculpas por no haber escrito, muchas son las excusas, pero ninguna daré a conocer. Pero vuelvo en gloria y majestad al último capítulo de este delicioso vicio, sip porque el chocolate es un talón de Aquiles, un imán, un, ufff vaya tantas cosas, que de pensarlo ya me dan ganas de un trocito, pero noo! Más tarde, los aztecas prescribieron una...

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Soy Natural: 17 de agosto de 2008

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191;Quién dijo que comer sano es fome? Miércoles, 20 de agosto de 2008. OHHHHHH VERDURITAS DEL MAR! Las menos entendidas, usadas, queridas, OHHHHHH Recuerdos de infancias frente a una mesa por horas! Es así como recuerdo mi estrecha historia con las verduritas de mar, y para que estamos con cosa, si ahora de grande asumo y acepto que es uno de los mejores regalos de la naturaleza y que de seguro igual le daré a mi hijo, pero claro, con más trucos que ni te cuento. Las algas la llevan! 2 Las algas son las...

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Recetas Ricas en Soy Natural: julio 2008

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Recetas Ricas en Soy Natural. Miércoles, 30 de julio de 2008. Algo rápido, rico y barato mijito! El día nublado, hacía frío, en resumen era peor que una vieja mierrrrrr. Me engañe diciendo que tomaría una siesta corta y después pondría manos a la masa, antes que llegará mi amore de sus clases. Pero noo! Aún faltaba cocinar para la semana, :(. Guiso de Acelgas con Puré al oregáno ( 6 porciones grandes). Acelgas (1 mata mediana). Carne vegetal gruesa (3 tazas ya hidratadas). 2 calugas maggi de verdura.

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Recetas Ricas en Soy Natural: marzo 2009

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Recetas Ricas en Soy Natural. Miércoles, 4 de marzo de 2009. Una receta ZEN.SACIONAL! Hola mi gente bella! Pucha tanto tiempo que los dejé solitos, pero bueno ustedes saben que me carga dar justificaciones aunque sean validas, así que directo a la cuchara y comencemos a frotar las manitos y a usar el delantacillo, jejejejejeje. 3 a 4 porciones):. 2 Tazas de arroz integral cocido. 2 cucharadas de vinagre de arroz. 1 cda de salsa de soya. 1 cda de aceite de sésamo. 2 nabos o reemplazar con tallos de apio.