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CHATEAU LAGARETTE

Olympe,Yvon vignerons, et cinéastes Dernier film L' ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs. Le domaine est situé près de BORDEAUX, en "BIO" et BIODYNAMIE. Révélation 2010 GAULT&MILLAU. Membre du Groupe RAOC. DEMETER depuis 2015 Visites au Château (groupes acceptés) Route du Bourg 33360 Camblanes et Meynac. Achat DVD (www.planetwines.tv) Commande vins : Tel : 0556200878 Laisser votre message, nous vous rappellerons. chateaulagarette@orange.fr

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Olympe,Yvon vignerons, et cinéastes Dernier film L&#39; ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs. Le domaine est situé près de BORDEAUX, en &quot;BIO&quot; et BIODYNAMIE. Révélation 2010 GAULT&amp;MILLAU. Membre du Groupe RAOC. DEMETER depuis 2015 Visites au Château (groupes acceptés) Route du Bourg 33360 Camblanes et Meynac. Achat DVD (www.planetwines.tv) Commande vins : Tel : 0556200878 Laisser votre message, nous vous rappellerons. chateaulagarette@orange.fr

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Olympe,Yvon vignerons, et cinéastes Dernier film L&#39; ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs. Le domaine est situé près de BORDEAUX, en &quot;BIO&quot; et BIODYNAMIE. Révélation 2010 GAULT&amp;MILLAU. Membre du Groupe RAOC. DEMETER depuis 2015 Visites au Château (groupes acceptés) Route du Bourg 33360 Camblanes et Meynac. Achat DVD (www.planetwines.tv) Commande vins : Tel : 0556200878 Laisser votre message, nous vous rappellerons. chateaulagarette@orange.fr

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CHATEAU LAGARETTE: novembre 2014

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Lundi 24 novembre 2014. LA SAVOURATION. Expérience unique pour les fêtes! Pour ces fêtes de fin d’année, avec le vin de Lagarette, nous vous proposons une expérience unique : Entrez dans l’univers de la savouration avec de vieux millésimes de la Cuvée Cyrus, partagez le voyage du “TRES HOMBRES”. Dans les mers du Sud et allez à la rencontre de la "Cuvée Atlantique" du Château Lagarette! La savouration s’est l’antonyme de la dégustation conventionnelle! Et le “TRES HOMBRES”,. Et les bavardages de la commun...

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CHATEAU LAGARETTE: mars 2015

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Mardi 3 mars 2015. LA CUVEE ATLANTIQUE TOUJOURS AUX CARAîBES. Et OUI! ISLA SAONA, LA BELLE ÎLE EN REPUBLIQUE DOMINICAINE. A bord du TRES HOMBRES, notre Cuvée Atlantique continue son voyage. Dans la mer des Caraïbes. Le voilier s’approche. De ISLA SAONA, la plus belle des îles tropicales, peu connue sauf des grands cinéastes. Belle nature, mer bleue, lagoon, belles plages,. Seuls les bateaux peuvent s’approcher de Isla Saona. Une île peu habitée, quelques pêcheurs, du poisson, des étoiles de mer. Ici, sag...

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CHATEAU LAGARETTE: juillet 2014

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Lundi 7 juillet 2014. Le vin d'Olympe met les voiles! ARAWAK, un voilier de la Compagnie TOWT . Un soir de juillet 2014. Un port. Des cartons de vin dans la cale d’un voilier. Un thonier. Un équipage jeune : des hommes, une femme. Le capitaine raconte l’histoire de son navire. Il nous parle de voyages. Des routes maritimes de l’Espagne à la Scandinavie. Des images défilent à grande vitesse. Sommes-nous dans le rêve ou dans la réalité? C'est le renouveau du transport à la voile! C’était un rêve d&#8...

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CHATEAU LAGARETTE: décembre 2014

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Dimanche 14 décembre 2014. VERS LES ILES DU CAP VERT avec la Cuvée ATLANTIQUE. Après escale à Las Palmas de Gran Canaria. TRES HOMBRES fait route vers les Iles du Cap Vert,. Près de la Mauritanie. Au coeur du navire, notre Cuvée ATLANTIQUE laisse s'accomplir les "miracles" de la bonification. A vrai dire, il n' y a pas de miracle! Il n' y a qu'une nature, ici "une part de nature" la Cuvée ATLANTIQUE, qui laisse advenir en son sein, les effets du roulis et du tangage. Un grand merci à toute l'équipe!

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CHATEAU LAGARETTE: EXPOSITION UNIVERSELLE A MILAN - LA QUESTION DE LA NOURRITURE !

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Samedi 9 mai 2015. EXPOSITION UNIVERSELLE A MILAN - LA QUESTION DE LA NOURRITURE! Les deux grandes visions de l’agriculture mondiale. Et le risque de la troisième…. Le 1er mai 2015 s’est ouvert à Milan l ’Exposition Universelle. Dédiée à la nourriture. Avantages des grandes manifestations internationales,. Elles nous permettent de revenir aux problèmes de fond et d’en déplier,. Si on le souhaite, les attendus et sous-entendus. Aujourd’hui deux visions de l’agriculture s’affrontent. Mais le risque majeur.

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l'action de l'acide lactique dans la fermentation des aliments

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Boire et Manger, quelle histoire! Le blog d'une historienne de l'alimentation. Entrez les termes que vous recherchez. Envoyer un formulaire de recherche. L'action de l'acide lactique dans la fermentation des aliments. 160; Le levain. Lorsque de la farine et de l eau fermente cela donne du levain naturel. Pourquoi ? Le 1102.15 à 17:07 dans Actualités. Alt : Widget Notice Mollat. Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgression...

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pêche

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Boire et Manger, quelle histoire! Le blog d'une historienne de l'alimentation. Entrez les termes que vous recherchez. Envoyer un formulaire de recherche. Articles à propos de "pêche" :. Trier par : Date. 26/02/15 - HISTOIRES D'HOMMES ET DE POISSONS. 23/03/12 - Techniques de pêche en mer. 09/03/12 - La pêche équilibre. 27/01/12 - la pêche à la baleine. 13/01/12 - La pêche en eau douce sous l'Ancien régime. 18/11/11 - La pêche à Rome. 11/11/11 - La pêche en Méditerranée. 28/10/11 - La pêche à la préhistoire.

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Evenement |

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Aller au contenu principal. Contreparties de 5 à 50 euros. Contreparties de 100 à 500 euros. Contreparties de 1000 à 3000 euros. Evenement : Rencontre à Lagarette pour échanger à propos du film « Les batailles du BIO ». DIMANCHE 21 SEPTEMBRE 15 H à 19 H. Route du Bourg 33360 Camblanes et Meynac. Septembre… c’est le temps des vendanges, des foires aux vins et des débats …. Il nous faut protéger ce patrimoine et prendre des initiatives concrètes et citoyennes. Gardons présent à l’esprit, les propos de Dieg...

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Le goût de l'acide

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Boire et Manger, quelle histoire! Le blog d'une historienne de l'alimentation. Entrez les termes que vous recherchez. Envoyer un formulaire de recherche. Le goût de l'acide. En Occident, le goût de l acide qui a été longtemps très présent et très recherché dans l alimentation se perd peu à peu au profit du salé et du sucré et surtout de cette nouvelle saveur l umami. L aigre-doux est encore accepté à condition qu il soit plus doux que aigre. Le rôle de l acide. 160;Alors que l acide représente justement ...

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HISTOIRES D'HOMMES ET DE POISSONS

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Boire et Manger, quelle histoire! Le blog d'une historienne de l'alimentation. Entrez les termes que vous recherchez. Envoyer un formulaire de recherche. HISTOIRES D'HOMMES ET DE POISSONS. 160;Elisabeth Tempier,. POISSONS, Histoires de pêcheurs, de cuisiniers et autres . Libre et Solidaire éditeur. Je lisais récemment un article édifiant sur la pêche intitulé 35 faits sur la pèche qui vont vous faire passer l envie de manger du poisson . 160; - . Aime le poisson et sa cuisine. Car il y a un rega...

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