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Cocina Italiana: La base de una buena Pasta
http://cocinaitaliana-maucat.blogspot.com/2008/08/la-base-de-una-buena-pasta.html
La base de una buena Pasta. La base para hacer una buena Pasta es:. Mucha agua, mezclar frecuentemente mientras está la pasta hirviendo, escurrir, poner la salsa en seguida y comer. Para saber cuando está lista, lo único es probarla, yo personalmente no me fijo en aquel que pone la etiqueta. Normalmente es casi el doble de tiempo! Se puede hacer una gran Pasta con pos ingredientes. Por ejemplo Aceite, Perejil y Ajo. Plato estupendo para unos " Espaguettis. Receta que voy a explicar.
Cocina Italiana: settembre 2008
http://cocinaitaliana-maucat.blogspot.com/2008_09_01_archive.html
Espaguetis de medianoche . Es como nos los llamábamos durante las vacaciones en Italia, en la costa del mar Adriatico (Riccione), tenía 16 años . Con la familia del dueño de nuestro Hotel nos hicimos amigos y cada medianoche se hacían espaguetis para todos los turistas que estaban en la terraza del Hotel. Espaguetis - 100 gramos por persona. Aceite de Oliva Virgen - 1 cuchara y 1/2 por persona. Perejil picado - 1 cullarita por persona. Ajo en polvo deshidratado - 1/2 cullarita o meno por 4 personas.
Cocina Italiana: Espaguetis de medianoche ...
http://cocinaitaliana-maucat.blogspot.com/2008/09/espaguetis-de-medianoche.html
Espaguetis de medianoche . Es como nos los llamábamos durante las vacaciones en Italia, en la costa del mar Adriatico (Riccione), tenía 16 años . Con la familia del dueño de nuestro Hotel nos hicimos amigos y cada medianoche se hacían espaguetis para todos los turistas que estaban en la terraza del Hotel. Espaguetis - 100 gramos por persona. Aceite de Oliva Virgen - 1 cuchara y 1/2 por persona. Perejil picado - 1 cullarita por persona. Ajo en polvo deshidratado - 1/2 cullarita o meno por 4 personas.
Cocina Italiana: agosto 2008
http://cocinaitaliana-maucat.blogspot.com/2008_08_01_archive.html
La base de una buena Pasta. La base para hacer una buena Pasta es:. Mucha agua, mezclar frecuentemente mientras está la pasta hirviendo, escurrir, poner la salsa en seguida y comer. Para saber cuando está lista, lo único es probarla, yo personalmente no me fijo en aquel que pone la etiqueta. Normalmente es casi el doble de tiempo! Se puede hacer una gran Pasta con pos ingredientes. Por ejemplo Aceite, Perejil y Ajo. Plato estupendo para unos " Espaguettis. Receta que voy a explicar. Muy buenos días,.
Cocina Italiana: ottobre 2008
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Tagliatelle Mauro - 1 hora. Para hacer estas Tagliatelle para 4 personas vamos a necesitar:. 300 gr. de Tagliatelle all'uovo. 15 cl de aceite de oliva. 2-3 dientes de ajo. 2 cullaretas de perejil. 1 chupito de brandy (*opcional). Mientras el agua hierve y la pasta se hace.AL DENTE . Cortamos a JULIENNE la verdura, empezando por las zanahorias. Y vamos a ponerlas en una sarten con aceite, ajo y el pimiento. Después de unos 10-15 minutos añadimos la cebolla. 1 minuto para que se mezclen los sabores . La sa...
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BREAD & BREAKFAST
DONDE DIJE DIGO, DIGO DIEGO. DONDE DIJE DIGO, DIGO DIEGO. He creado otro blog Sobrevivir a la candidiasis. Las galette bretonas se hacen con trigo sarraceno,o sea que necesitamos hacer la harina antes.Yo la hago con la Thermomix(1 minuto vel.5-10)pero estoy segura de que se puede moler con otro tipo de robot porque es un grano no muy duro. Para una quincena más o menos de crêpes:. 500 gramos de harina de trigo sarraceno. 1´3 litros de agua. 2 cucharadas de aceite. 1 cucharadita de sal. Un poco de sal.
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En la cocina
Lunes, noviembre 20, 2006. Vino Paringa Cabernet Sauvignon - Australia. En los ultimos meses del 2005 tuve la suerte de estar en el Expo Vino que realizo E. Wong (supermercado peruano) en el puericultorio Perez Aranibar. Uno de los vinos que mas me llamo la atencion fue este Paringas Cabernet Sauvignon Australiano que ya lo he probado unas 3 veces. Traten de tomarlo con un plato de sabores fuertes para que este a la par. La bodega ofrece otras versiones de este vino que tambien valen la pena. Hoy domingo...
cocinaintuitiva
Un espacio para compartir propuestas, intuiciones, sabores y amistad. Que lo disfrutes! Páginas vistas en total. No hay ninguna entrada. No hay ninguna entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). PEDRO C. CONTRERAS. Ver todo mi perfil. Tema Fantástico, S.A. Con la tecnología de Blogger.
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La cocina de Isis
La cocina de Isis. Domingo, 13 de mayo de 2012. Yo soy una perra muy católica y para mí la Semana Santa es lo más. Este año, como todos los años, lo hemos celebrado por todo lo alto. Lo que más me gusta es ver las procesiones en la tele mientras me como unas buenas torrijas. Como me gustan muy, muy. Ingredientes para 8 personas:. 1 paquete de Briochettes Bimbo (bollitos de brioche. Ver foto más abajo.). 200 gr de azúcar. La piel de 1 limón y de una naranja. Abundante aceite de oliva para freír. Calienta ...
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Cocina Italiana
Ravioli de Ricotta y Espinacas con salsa Funghi Porcini, Rucola y Tomate - 40 min. Para 5 personas (dosis abundantes):. 500gr de Ravioli de Ricotta (queso fresco) y Espinacas. 20/25 gr. de setas secas, yo utilizo Funghi Porcini (Boletus Edulis). 1 diente de Ajo. 1 dl de Aceite de Oliva. Hervir los tres tomates unos 15 minutos, pelarlos y cortarlos en trozos grandes,. Poner en agua muy caliente las Setas para que dejen el poco de tierra que tienen,. Despues de unos minutos adjuntar las Setas,. Despues que...
cocina italiana en casa recetas de cocina italiana fotografiadas paso a paso
COCINA ITALIANA EN CASA WEB GRATUITA DE RECETAS DE COCINA ITALIANA TRADICIONALES Y CREATIVAS. Cucina italiana di casa. Cuisine italienne chez toi. COCINA ITALIANA EN CASA. Cocina italiana es un universo rico de recetas tradicionales y creativas que nos proponemos en las variaciones que hemos experimentado y que nos han convencido . Incluso si no son las unicas! Incluso si es el plato italiano más famoso, nos dedicamos mucho espacio a. Un espacio special es dedicado a pizza. Y nos publicará con su nombre.
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LA COCINA ITALIANA CASERA de Cristina Bellini
Martedì 13 settembre 2011. Esta guarnición me encanta pero cuidado porque tiene un sabor muy fuerte. Pero si os guastan ajo y guindilla .Buen Provecho! Cortar las berenjenas en rodajas. Poner unas rodajas sobre una bandeja y cobrir con mucha sal gorda. Luego poner otra capa de berenjenas y de sal. Cobrir todo con un plato o algo parecido y poner encima una pesa ( yo he utilizado una botella de aceite ). Dejar las berenjenas así por media hora más o menos hasta que "lloren". Tiene que sacar agua. Lasaña a...
cocinaitaly | comida italiana
Tarta- cuajada de frutos del bosque y chocolate blanco. 2 julio, 2015. Originalmente publicado en Noestevez'blog. Todas las semanas suelo tener preparada la entrada para el blog unos días antes de tiempo, lo se, no hay ninguna alarma que me obligue a publicar un determinado día o a una hora concreta, pero me he acostumbrado a hacerlo. Mi problema esta semana es que estoy desganada; no, no! No me siento decaída ni depresiva, pero no tengo ganas de cocinar. 18 junio, 2015. Ir a las entradas. SEGUNDO PLATO ...
Cocina Jacaranda
Asymp; Leave a comment. Garlic cloves, minced. Inch piece cinnamon stick. Small amount of beef stock. And 1/2 cups cubed day-old firm white bread. Large egg, beaten. Garlic cloves, minced. 2 tbsp chopped parsley. 2 tbsp chopped coriander. 2 tbsp finely chopped spring/red onion. Flour, for dusting. Heat oil over medium-high heat in a wide, heavy bottomed saucepan. Add onion and cook without browning until softened, about 5 minutes. Add garlic, tomato paste, cinnamon and stir well to incorporate. 2 balls s...
| JACARANDAS | Cocina Familiar
Disfrute de nuesto exquisito menú en donde destacan sazones como:. Chicharrón en salsa verde. Nuestras tortillas son hechas a mano y en el momento para que disfrute de un sabor completo, nuestras tortillas son de masa 100% de nixtamal.
