"COCINA AUTOCTONA CONTEMPORANEA" TLACUANI ES UN VOCABLO DE LA LENGUA NAHUATL QUE QUIERE DECIR COCINAR. ESTE ES UN ESPACIO DE EXPRESION GASTRONOMICA Y DE PROPUESTA, DONDE LOS SENTIDOS Y EL ALMA DEJEN FLUIR EL ARTE.
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COCINA TLACUANI | cocinatlacuani.blogspot.com Reviews
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"COCINA AUTOCTONA CONTEMPORANEA" TLACUANI ES UN VOCABLO DE LA LENGUA NAHUATL QUE QUIERE DECIR COCINAR. ESTE ES UN ESPACIO DE EXPRESION GASTRONOMICA Y DE PROPUESTA, DONDE LOS SENTIDOS Y EL ALMA DEJEN FLUIR EL ARTE.
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COCINA TLACUANI: abril 2007
http://cocinatlacuani.blogspot.com/2007_04_01_archive.html
ESPONJA DE CONEJO CON COSTRA DE CHIA. SU PIERNA ESPOLVOREADA DE PINGUICA Y CODORNIZ LAQUEADA CON MOLOTITOS DE CHAYA. RELLENOS DE MOUSE DE REQUESON , ESPUMA DE PITAYA BLANCA Y ALIÑO DE PITAYA ROJA. Las codornices formaban parte de la limentacion dentro del grupo de los animales de cria como lo eran los guajolotes, las gallinas, los faizanes y otras aves de corral los huevos de esta pequeña ave desde ese entonces se le atribuye propiedades altamente nutritivas su savor fue altamente valorado pues es de la ...
COCINA TLACUANI: abril 2008
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LA LEYENDA DEL MOLE POBLANO. BOMBA HELADA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE RRALLADO. CON SU TEJA DE CHOCOLATE BLANCO Y AMARGO. Esta precentacion no tiene nada que ver con el mole poblano pero si con el chocolate mexicano sus usos y sus preparaciones para mi es importante mostrarles todas las facetas de este magico fruto heredado por los dioses para beneplacito de nustros entidos. No hay comentarios.:. Vínculos a esta publicación. DEL CACAO AL CHOCOLATE. ESPONJA DE PIÑA Y TEPACHE ENVUELTA. El postre que hoy les ...
COCINA TLACUANI: marzo 2008
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MUSS DE LICOR DE XTABENTUM. AHORA LOS ANCIANOS DEL PUEBLO RELATAN LA HISTORIA EN LA LENGUA MAYAB, Y DICEN QUE LA FLOR NACIDA EN LA TUMBA DE XKEBAN LA PECADORA ES LA ACTUAL FLOR DE XTABENTUM LA FLOR MAS BELLA Y AROMATICA QUE SE DA EN FORMA SILVESTRE EN EL MAYAB. Vínculos a esta publicación. LA OTRA FACETA DE LA COCINA INDUSTRIAL. ENSALADA VERDE Y PANELA CON SU ADERZO Y ALIÑO DE CILANTRO. SABANITA DE RES MONTADA SOBRE CHORIZO CON GUACAMOLE Y SU CANASTITA DE PAN RELLENA DE FRIJOL. Vínculos a esta publicación.
COCINA TLACUANI: mayo 2008
http://cocinatlacuani.blogspot.com/2008_05_01_archive.html
LA HISTORIA DEL ROMPOPE. Mariposa de rompope con sus alas de chocolate amargo. Y crocantes de caramelo ". Vínculos a esta publicación. Suscribirse a: Entradas (Atom). COCINAR PARA UNO MISMO ES UNA NECECIDAD, CUANDO COMENZAMOS A COCINAR PARA LOS DEMAS SE CONVIERTE EN UN ACTO DE AMOR" CREO EN LA COCINA COMO MEDIO DE EXPRECION DE LOS SENTIDOS Y DEL ALMA MISMA Y EN LA POSIBILIDAD DE TRASENDER ATRAVES DE LOS PLATILLOS, ADEMAS DE LA MATERIALIZACION DE LOS SUEÑOS Y LAS IDEAS EN LA REALIZACION GASTRONOMICA.
COCINA TLACUANI: gracias año 2012
http://cocinatlacuani.blogspot.com/2012/12/gracias-ano-2012.html
Un año lleno de muchos proyectos en los que participe tube la oportunidad de crear y hubo mucho pero mucho trabajo inicie el año con un proyecto que inicie en el 2011 el cual conclui este año un restaurante, crear los manuales de servicio,estrategia de venta,menus recetarios maestros de costos prosedimientos, capacitacion a salon y cocina y este fue el resultado. No hay comentarios.:. Suscribirse a: Comentarios de la entrada (Atom). Ver mi perfil completo. Digital Clock For Blogger 3.0. Http:/ arriagache...
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CocinaTips - Recetas y Consejos para tu cocina
Recetas y Consejos para tu cocina. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Join Us Now For Free. Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then …. Recetas y Consejos para tu cocina. Theme by MyThemeShop.com.
Cocina tips | Recetas y sugerencias de cocina
07/03/2010 · 3:37 am. Sean bienvenidas(os) a esta bitácora. Aquí encontrarán recetas y muchos consejos para hacer de la cocina un deleite. Buscaré publicar regularmente los más variados platillos desde los más sencillos hasta los más elaborados. Espero que les sea de utilidad y que la creatividad y la experiencia adquirida haga gala en su cocina. Middot; Recetas y sugerencias de cocina. Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com. Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com.
La cocina de tirkha
La cocina de tirkha. Jueves, mayo 31, 2007. Me mudo a una casa con 3 amigas (ummm). Podéis seguirnos en http:/ cocinandoqueesgerundio.blogspot.com/. Muchas gracias por la atención prestada hasta ahora y recordad que cuento con todos vosotros! Posted by tirkha/MAP/Miguel Angel @ 4:38 p. m. Miércoles, febrero 21, 2007. Arroz a la Milanesa de Barcelona. Ayer hice la primera prueba. 150 gr de Jamón Serrano. 100 gr de guisantes sin vaina. 80-100 gr de queso parmesano rayado. 20 dl de aceite. 400 gr de arroz.
COCINATIS. El Portal Gastrónomico. Recetas de Navidad, Tendencias, Recetas, Beber, Chefs - COCINATIS
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestro servicio, recoger información estadística sobre su navegación y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies. Buscar en la web. Cocinatis en Google Plus. Banzai, un gran japo. Natillas de café y chocolate. Ocho errores en la cena. De los libros de Harry Potter a la realidad. SON VERSÁTILES Y DELICIOSAS.
COCINA TLACUANI
Un año lleno de muchos proyectos en los que participe tube la oportunidad de crear y hubo mucho pero mucho trabajo inicie el año con un proyecto que inicie en el 2011 el cual conclui este año un restaurante, crear los manuales de servicio,estrategia de venta,menus recetarios maestros de costos prosedimientos, capacitacion a salon y cocina y este fue el resultado. 12/11/2012 01:27:00 p. m. No hay comentarios.:. Vínculos a esta publicación. 1 cebolla con rabo. 2 dientes de ajo. 2 filetes de pescado con piel.
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Viernes, 3 de julio de 2015. Helado de Ferrero Rocher. Con Thermomix y de forma tradicional. Un fantástico helado hecho por ti. Me encanta ,en cualquier época del año puedes hacer tu propio helado . Helado de Ferrero Rocher, a quien no le gusta este fantástico bombón? 1-2 cajitas de bombones Ferrero Rocher. 2 cucharadas de miel. 500 g de leche. 250 g de nata. NOTA : si quieres eliminar la nata puedes hacerlo igualmente sale buenísimo. 7 Volcamos la mezcla sobre el recipiente que vayamos a colocar en el c...
CocinaToday | Cocina Gourmet desde el hogar.
Cocina Gourmet desde el hogar. Junio 18, 2013. 6 Pechugas de Pollo sin hueso. Salsa Worcestershire (Salsa Inglesa). Oregano molido en polvo. Laurel molido en polvo. Ajo molido en polvo. Tony Chachere’s Creole seasoning. 1/2 taza de azucar. Sal y Pimienta al gusto. Lave bien las pechugas y quitele el exceso de grasa. Agrege el ajo, oregano, laurel, la salsa inglesa y el Creole seasoning. Puede dejar el pollo marinando por algunas horas si asi lo desea, pero no es necesario. Haz clic para imprimir. Necesit...
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