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CON LAS MANOS EN LA MASA

Jueves, 20 de septiembre de 2012. El huerto de Marcos y Cecilia. El otro día Marcos y Cecilia me obsequiaron con un calabacín tamaño XXL y un pimiento verde de su huerto. Les prometí que lo prepararía relleno. Añadí a la lista de ingredientes una cebolla, un par de tomates y queso rallado. Tan fácil como vaciar el calabacín y cocerlo con un poco de agua en la olla rápida 3 minutos. Preparé un pisto a la manera tradicional y después de rellenarlo lo gratiné con abundante queso rallado. A la espera de nuev...

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Jueves, 20 de septiembre de 2012. El huerto de Marcos y Cecilia. El otro día Marcos y Cecilia me obsequiaron con un calabacín tamaño XXL y un pimiento verde de su huerto. Les prometí que lo prepararía relleno. Añadí a la lista de ingredientes una cebolla, un par de tomates y queso rallado. Tan fácil como vaciar el calabacín y cocerlo con un poco de agua en la olla rápida 3 minutos. Preparé un pisto a la manera tradicional y después de rellenarlo lo gratiné con abundante queso rallado. A la espera de nuev...

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CON LAS MANOS EN LA MASA: El mejor Bacalao... Casa Revuelta

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Miércoles, 28 de julio de 2010. El mejor Bacalao. Casa Revuelta. Calle de Latoneros 3 (Plaza de la Puerta Cerrada). Quedaros con este nombre y esta dirección. Si vais en alguna ocasión, tendréis la gran suerte de probar el mejor bacalao frito de todo Madrid. No os confundáis, Casa Labra. Tiene la fama, pero Casa Revuelta. Tiene el mejor producto. un rebozado fino y crujiente y un bacalao en su punto de sal, rebosante de gelatina que hace que la servilleta de papel se te pegue a los morros.

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CON LAS MANOS EN LA MASA: Ejerciendo de catalán

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Lunes, 24 de octubre de 2011. Me solicitaba el otro día Anele. Que le explicase como preparar una buena salsa Romesco. No sé si la que yo preparo es la auténtica o si algún catalán considerará mi receta un sacrilegio, pero bueno Anele. ¡Haber elegido muerte! Apunta en tu libreta. Lo primero que has de hacer es hidratar en agua caliente tres ñoras, extrae la carne y resérvala. Asa al horno tres tomates muy rojos y cinco dientes de ajo, te llevará mas o menos 45 minutos a 180º. No será la auténtica. Suscri...

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CON LAS MANOS EN LA MASA: Nou Manolín

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Miércoles, 11 de abril de 2012. Alicante guarda entre sus callejuelas una joya gastronómica y lugar de peregrinaje para los amantes de la buena mesa. Su nombre, Nou Manolín. No es de extrañar que la gente se agolpe de manera paciente esperando su turno para comer. Para empezar nos sirvieron a modo de aperitivo una estupenda longaniza de la tierra. No podíamos irnos sin probar uno de los platos estrella, la hamburguesa de atún, que a mi me decepcionó. No deberían picar la carne a máquina, se desjuga y...

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CON LAS MANOS EN LA MASA: Tapapiés... Castizos del más allá.

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Miércoles, 26 de octubre de 2011. Tapapiés. Castizos del más allá. Es una iniciativa que pretende fusionar la exótica gastronomía del barrio de Lavapies con la castiza costumbre de tapear. Del 20 al 30 de octubre podéis disfrutar de las tapas que ofrecen muchos establecimientos de la zona por solo 1€. Yo me acerqué el otro día y probé algunos de los pinchos. Zamburiña a la gallega. Pincho de solomillo y gambas especiado. Y así hasta 31 establecimientos con sus 31 tapas. Enviar por correo electrónico.

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CON LAS MANOS EN LA MASA: Vamonós de vermuts

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Martes, 13 de marzo de 2012. No me puede gustar más la expresión irse de vermuts. Por lo bonito de la frase en si y por lo que significa. Día libre, compañía y generalmente una larga "no sobremesa". Eso si, conviene andar con cuidado, como te descuides acabas balbuceando y amarrado a la barra del bar intentando no besar la lona. Me contaba un amigo, llamemosle Juan, que un mediodía de domingo después de unos cuantos vermuts en La. El bar en cuestión se llama Bocaos. Enviar por correo electrónico.

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ESTOY NOMINADA | El otro Mundo de Sesilesia

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El otro Mundo de Sesilesia. Laquo; BRUTALIDAD POLICIAL. Me ha nominado para hacer el juego del cuatro. La palabra nominar habitualmente tiene un sentido negativo, y en este caso… pues también, porque nominarte significa ponerte a pensar cosas sobre ti y escribirlas. En qué consiste el juego? Aquí están las reglas, así que pongo en marcha la máquina de pensar:. 1 Una vez nominad@ tienes que poner un link hacia la persona que te nominó. 2 Nomina a otras cuatro personas. Cuatro cosas que hay en mi bolso:.

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EL MUNDO DE SESILESIA: febrero 2011

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Domingo, 27 de febrero de 2011. GREDOS, LA MIRA. Hemos vuelto a Gredos. En esta ocasión para subir al pico de La Mira. Es el último fin de semana de febrero y nos hemos juntado ocho personas para hacer esta ruta tan dura: Andrés, David (el Brujo), Bartolo. Ana Belén, Santi. Jesús, Marcos y yo. Iniciamos la ruta en el km 6 de la carretera que lleva a la plataforma de Gredos.

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EL MUNDO DE SESILESIA: ARAN ISLANDS, IRLANDA

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Domingo, 13 de junio de 2010. ARAN ISLANDS, IRLANDA. En el condado de Connamara. En la costa oeste de Irlanda, se encuentran las Islas de Aran. Se trata de 3 pequeñas islas llamadas Inis. La mayor es Inis. Con unos 800 habitantes, y es la que la mayoría de los tours. Mi acompañante en esta visita fue Mabel. Compañera de la escuela en Galway. Lo más recomendable es la bici.

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EL MUNDO DE SESILESIA: enero 2010

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Domingo, 31 de enero de 2010. Alucinante es la palabra para describir a esta isla de 57 por 22 km en mitad del Atlántico. Situada a unos 400 kilómetros al norte de las Islas Canarias comparte muchas características con estas, especialmente con la isla de La Palma. Su punto más alto es de 1.860 metros. Es el bosque de laurisilva. Autóctono de estas islas. Y Canarias), para...

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EL MUNDO DE SESILESIA: febrero 2010

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Domingo, 28 de febrero de 2010. NAVALVILLAR DE IBOR, CÁCERES. Y como no podía ser de ora manera, aquí van unas fotillos de mi pueblo. Ya puse algo en un post anterior. En el paisaje de la comarca destacan las alineaciones de crestas separadas por profundos valles, en uno de los cuales se encuentra el pueblo. La foto de arriba es de nuestra "isla". En primavera se puede di...

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EL MUNDO DE SESILESIA: OPORTO

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Viernes, 5 de noviembre de 2010. No sé si oporto me ha sorprendido o no. Sabía que tenía mucho que ver, aunque también sabía que podía decepcionarme como a otras personas con las que hablé antes. Oporto se encuentra situado a la Ribera del río Duero. Totalmente en cuesta, lo que le da encanto, pero. Algo muy bueno que tiene Oporto es que, al ser una ciudad de costa, puede...

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EL MUNDO DE SESILESIA: marzo 2010

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Miércoles, 24 de marzo de 2010. PARQUE NACIONAL DE AIGÜESTORTES. Los Pirineos siempre son espectaculares, vayas a la parte que vayas. En esta ocasión nos fuimos el Pirineo Leridano, al Parque Nacional de Aigüestortes. Este parque tiene dos entradas: una es la de Boí, y la otra es la de Espot. En este lado es en el que estuvimos. Pero me gustó mucho. Es zona de Románico, p...

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EL MUNDO DE SESILESIA: junio 2010

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EL MUNDO DE SESILESIA: LA CUERDA LARGA

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EL MUNDO DE SESILESIA. Entrar, salir, ir, venir, marchar y regresar. Este mi rincón de viajes, de sueños, de ilusiones y sentimientos. Domingo, 14 de noviembre de 2010. Es una de esas rutas que sabes que están ahí y que en algún momento tienes que hacer, pero que no llegas nunca a hacer hasta que el Brujo por fin le pone fecha y la organiza. Seguimos andando, dirección al Cerro de Valdemartín, bajando al collado del mismo nombre. Conseguir llegar a un pico es, por un lado un subidón, y por el otro, ver t...

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Con las manos en la casa

Con las manos en la casa. Jueves, 21 de febrero de 2013. Abrí este blog con la intención de compartir mis cosas con respecto a la casa, fundamentalmente mis experimentos culinarios, y hace un año que no lo actualizo. A ver, algo he hecho en todo este tiempo pero nada que a mi parecer mereciera la pena reflejar en el blog. No al menos si lo comparamos con blogs de recetas, trucos caseros o manualidades. Publicado por Alejandra Aventura Embarazo. Enviar por correo electrónico. Sábado, 21 de enero de 2012.

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PAN PA HOY.... Y HAMBRE PA MAÑANA

Lunes, 4 de septiembre de 2017. LATA DE SARDINAS COMESTIBLE. LATA DE SARDINAS COMESTIBLE. Para 2 personas humanas). 2 Latas de Sardinas en Aceite. 1 Lámina de Hojaldre. 4 Cucharadas de Pisto Casero. 1 Rodaja de Limón. 1 Yema de Huevo. 1 Brocheta de Pincho Moruno. Para que veáis hasta que límite llegan mi incurables despistes, había olvidado por completo que este blog ya lleva la friolera de d iez. La verdad es que se está muy agustito en Blogger y la compañía es mucho más que buena. En fin. Esto habí...

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Con las manos en la lana. Lunes, 14 de marzo de 2011. Primero Rocío. Le hice una tarjeta y este llavero mariposa (hecha con lana de merino con la técnica de fieltro de aguja), pincha que te pincha, que no veas la energía que se libera en el proceso. Y también cumplió Raquel, y también le hice un llaverito flor, pero no tengo foto. Y luego llegó el mío, y comimos tarta deliciosa toda la semana. Panda y Polarina (fieltro de aguja) también vinieron. Y brindamos, como canta Lolita en "Pichíbiri Pichíbiri".

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Con las manos en la madera. Hacemos todo tipo de muebles a medida. 23 enero, 2014. Parquet, puertas, armarios empotrados, muebles a medida…. 8211; Contacta con nosotros.

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Jueves, 20 de septiembre de 2012. El huerto de Marcos y Cecilia. El otro día Marcos y Cecilia me obsequiaron con un calabacín tamaño XXL y un pimiento verde de su huerto. Les prometí que lo prepararía relleno. Añadí a la lista de ingredientes una cebolla, un par de tomates y queso rallado. Tan fácil como vaciar el calabacín y cocerlo con un poco de agua en la olla rápida 3 minutos. Preparé un pisto a la manera tradicional y después de rellenarlo lo gratiné con abundante queso rallado. A la espera de nuev...

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Con las manos en la masa. Lunes, 7 de marzo de 2011. 161;¡¡Esta tarta es una delicia! Una delicia para comer con un rico te, o una cafecito calentito! Casi me como el bowl, la cuchara, la asadera, todo! 161;¡¡Y la hice en menos de 1 hora! Para conseguir la receta. Acá va la receta:. 50 g azúcar rubia. 2 manzanas cortadas en cubitos. 1 lata (aprox. 370 g) leche condensada. Pasas de uva a gusto. En otro bowl juntar las manzanas, la leche condensada y el huevo medio batido. Agregar canela y pasas de uva...

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