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Cordada Culinaria

Viernes, 2 de agosto de 2013. BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS. Este bizcocho donde va triunfa ¿a quién no le gusta un buen bizcocho de chocolate? Y si encima lleva un punto de almendras y lo acompañamos de una crema inglesa, una mermelada de fresas, de frutas del bosque o una mermelada casera de naranja., se hace imposible comernos un único trozo. 175 grs de almendras molidas. 150 grs de azúcar. 2 cucharadas de azúcar. 85 grs de mantequilla. 185 grs de chocolate fondant. Preparamos un molde de 22cm, lo...

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Viernes, 2 de agosto de 2013. BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS. Este bizcocho donde va triunfa ¿a quién no le gusta un buen bizcocho de chocolate? Y si encima lleva un punto de almendras y lo acompañamos de una crema inglesa, una mermelada de fresas, de frutas del bosque o una mermelada casera de naranja., se hace imposible comernos un único trozo. 175 grs de almendras molidas. 150 grs de azúcar. 2 cucharadas de azúcar. 85 grs de mantequilla. 185 grs de chocolate fondant. Preparamos un molde de 22cm, lo...

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Cordada Culinaria: julio 2013

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Viernes, 19 de julio de 2013. Si los trituramos como salsa lo podemos utilizar para acompañar buñuelos de queso, mmmm delicioso! Aunque si no nos gusta el queso, también sirve para dar ese punto dulce a algunos platos salados reinventando los contrastes en el paladar, como puede ser en las carnes. En casa casi siempre tenemos y al tener un alto contenido en azúcar no hay problema por la fecha de caducidad, ya que el azúcar es un perfecto conservante al igual que ocurre con cualquier mermelada. Suscribirs...

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Cordada Culinaria: GALLETAS DE NARANJA

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Domingo, 3 de febrero de 2013. Aprovechando que es el momento del año en el que mejor podemos disfrutar de las naranjas, en esta ocasión las he utilizado para aromatizar unas ricas galletas muy fáciles de hacer. 200 gr de mantequilla (Tª ambiente). 90 gr de azúcar glass. 305 gr de harina. 1 cucharada de ralladura de naranja. 1 cucharada de zumo de naranja. Batimos la mantequilla, que estará a temperatura ambiente, hasta conseguir una textura esponjosa. A continuación el zumo de naranja. Si queremos color...

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Cordada Culinaria: TARTA NORMANDA

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Domingo, 17 de julio de 2011. Estas vacaciones hemos estado viajando un poquito por Bretaña y un mucho por Normandía, concretamente por el departamento de Calvados, zona donde se llevó a cabo el desembarco de las tropas aliadas el 6 de junio de 1944. Como no quería cargar con una tarta durante el viaje de vuelta, me baje una botellita de licor de Calvados, ya que es uno de sus ingredientes, y la receta para poder elaborarla en casa y disfrutarla con la familia. Para la pasta sablée (o masa quebrada):.

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Cordada Culinaria: HARISE

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Martes, 7 de febrero de 2012. La receta que os presento hoy, ha pasado por los más estrictos paladares de familiares y amigos, obteniendo unos excelentes resultados. Su elaboración es muy fácil y rápida, importante para estos tiempos que corren, donde siempre nos acaba faltando tiempo para todo. 3 tazas de sémola áspera (yo he utilizado sémola dura o cus-cus). 1 taza de azúcar. 1 cucharadita de bicarbonato. 189; taza de agua. 4 yogures naturales (los he utilizado naturales azucarados). 2 tazas de azúcar.

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Cordada Culinaria: BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS

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Diamonds for Dessert: Domo TKOs

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October 16, 2010. I'm not too sure why, but I find Domo-kun absolutely adorable. So, it was bound to happen that I'd bake something Domo-themed. In case you don't know who or what Domo-kun ( どーもくん. Is, he's the mascot of NHK, a Japanese TV station. He's a brown, fuzzy, rectangular creature with a perpetually open mouth who apparently hatched from an egg, and he appears in short stop-motion segments on NHK. To all of you who want an alternative dough to work with, try Domo Icebox Cookies. To make the fill...

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Cordada A.E.E. Tramitació carnet FEEC (ó FEEC FEDME). Avantatges de ser soci/à de Cordada! Senderisme als espais naturals. Senderisme, cap de setmana, ponts, vacances. Grans Recorreguts de Cordada. Senderisme “entre setmana”. La “extra” d’entre setmana. Excursions “plus”. Excursions amb raquetes de neu. Ascensions fàcils amb neu. Escalada i vies ferrades. Via ferrata amb guia de muntanya. Escalada amb guia de muntanya. Alta muntanya i alpinisme. Ascensions amb guia de muntanya. Cordada et recomana….

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Cordada Infinita .:. Blog de Escalada e Montanhismo. MAIS SOBRE O BLOG . O Cordada Infinita é um blog com artigos sobre Escalada, Equipamentos e Notícias relacionadas ao Montanhismo. Nasceu de uma idéia simples: Escrever, Comunicar e Divulgar fatos e opiniões sobre o mundo da montanha. É mantido por Levi Rodrigues desde maio de 2007. Se você tem alguma sugestão sobre um artigo, participe enviando sua pergunta ou opinião sobre os assuntos postados. Ingressos para Adventure Fair 2010. É evidente que a feir...

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Cordada Infinita .:. Blog de Montanhismo e Escalada. Técnicas de Resgate em Altura. Nos mesmos moldes do post. Usando Reverso para Auto Socorro ou Resgate. Encontrei no Blog Trekking Brasil. Um outro ótimo Manual de técnicas de Salvamento em Altura. Do Corpo de Bombeiros de Portugal. Marcar ou não marcar o meio da sua corda? Lançado o livro Escale Melhor e com Mais Segurança. Uma Outra Forma de Fazer o Nó Prussik. O que Fazer com suas Cordas Velhas. Estava lendo alguns posts. Quando elas gostam de….

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Domingo, 5 de mayo de 2013. Vía de 200 metros aproximadamente, gran parte son IV, tiene un par de pasos en adherencia en V y una fisura en 6a, si usas la chapa para apoyar el pie sale en V. Disfrutona, larga y viene muy bien para iniciarte en escaladas de varios largos. Enviar por correo electrónico. Ubicación: Manzanares el Real, Madrid, España. Lunes, 15 de abril de 2013. Ya en la plataforma el termómetro señalaba más de 15 grados y los pronósticos para el domingo eran similares. La aproximación sin ni...

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