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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ BOLO DE LARANJA MOLHADO ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Quarta-feira, 27 de janeiro de 2010. º BOLO DE LARANJA MOLHADO º. 2 dl de agua 200.gramas de açúcar. 150 gramas de margarina. 175 gramas de farinha. Separe as claras das gemas e batas estas em castelo junte as gemas o açúcar e a manteiga e bata ate ficar cremoso. Subscrever: Enviar comentários (Atom). A minha Lista de blogues. Cookies de Açúcar Escuro e Chocolate. º Pão recheado º. º BOLO DE BANANAS º. º QUEIJADAS DE LEITE º. º BOLO DE LARANJA MOLHADO º. ºº BOLAS DE BERLIM ºº.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ Filhoses da Beira baixa ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Terça-feira, 7 de dezembro de 2010. º Filhoses da Beira baixa º. 2 Kg de farinha de trigo /-. Fermento de padeiro-q.b. 1 copo de aguardente. 1 copo de sumo de laranja. Leite morno q.b. E óleo q.b. para fritar as filhóses. Amassa-se a farinha com o leite em que se dissolveu o sal, juntamente com os ovos, inteiros, o açucar e o fermento mais aguardente o sumo de laranja. Tem que se amassar muito bem de modo que a massa fique muito bem ligada, de preferência numa maceira ou gamela.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ BOLO DE BANANAS ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Quarta-feira, 27 de janeiro de 2010. º BOLO DE BANANAS º. 1 colher de sopa de leite. 160g de farinha de trigo. 2 colheres de chá de fermento. 125g de açúcar para o caramelo. Gostei muito do aspecto. 28 de janeiro de 2010 às 09:43. Vem desfrutar do Amor de Deus. Muito obrigada amiga por abrir o blog . quanta coisa deliciosa eu perdi. mas já olhei todas as receitas e esse bolo de banana já foi pra minha lista.meu filho adora e claro que vou fazer né? 28 de agosto de 2010 às 01:58.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ Coscorões ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Segunda-feira, 13 de dezembro de 2010. 8226; 500 gr de farinha. 8226; 3 ovos. 8226; Raspa de laranja. 8226; 50 gr de açúcar. 8226; 50 gr de manteiga. 8226; 50 gr de aguardente. 8226; Água e sal q.b. Misturar bem o açúcar com a manteiga. Adicionar os ovos, a aguardente, a farinha e o sal e amassar muito bem. Adicionar água se necessário e amassar até obter uma massa lisa e elástica. Deixar repousar durante, pelo menos, uma hora. Fazer três cortes no meio. A minha Lista de blogues.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ TIGELADA ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Quarta-feira, 27 de janeiro de 2010. 1 litro de leite. 2 colheres de sopa de farinha (mal cheias). 500 g de açúcar escuro. 1 colher de sopa de mel. Raspa da casca de limão. Untam-se tachinhos de barro vidrado vermelho com azeite e metem-se em forno bem quente. Batem-se muito bem os ovos com o açúcar, o mel e casca de limão. Esta fase da receita é normalmente manual para ser batida com força. Em seguida adiciona-se a farinha e dissolve-se tudo com o leite. A minha Lista de blogues.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~ºº~~ BOLAS DE BERLIM ~~ºº~~
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Magia dos Doces * * *. Quarta-feira, 27 de janeiro de 2010. ºº BOLAS DE BERLIM ºº. 150 gr manteiga ou margarina. 10 gr fermento de padeiro. 1 colher (café) sal fino. Peneire 100 gramas de farinha para uma tigela e no meio deite o fermento de padeiro dissolvido num pouco de água morna. Misture muito bem e deixe levedar num local quente. Estenda a massa e faça com ela um rolo. Corte-o em bocados pequenos e dê-lhes depois a forma de Bolas de Berlim. Subscrever: Enviar comentários (Atom). º Pão recheado º.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ºº~ºº ALETRIA ºº~ºº
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Magia dos Doces * * *. Sábado, 26 de dezembro de 2009. ºº ºº ALETRIA ºº ºº. 500 gr de aletria. 7,5 dl de leite. 300 gr de açúcar. Casca de 1 limão. 150 gr de margarina. Canela em pó q.b. Leve ao lume para ferver a aletria com o leite, o açúcar, a casca do limão e a margarina, até a aletria absorver o leite todo. Junte as gemas bem batidas, mexendo até estarem cozidas. Ponha numa travessa, retirando previamente a casca do limão. Depois de estar na travessa, polvilhe com canela em pó a gosto. ARROZ DOCE * *.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ Tronco de Natal ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Segunda-feira, 13 de dezembro de 2010. º Tronco de Natal º. O peso de 3 ovos em açúcar. O peso de 2 em farinha ( 1 colher de sopa de maizena). 1 colher de chá de fermento. Acrescentei-lhe uma colher de sopa de aroma de baunilha). 300 gr de chocolate de culinária (tablete e meia). 1 late de leite condensado das grandes do LIDL. Cerca de 100 gr de amêndoa picada (apenas para o recheio). Barre a torta e passe um garfo a fazer nervuras. Decore a seu gosto. A minha Lista de blogues.
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~~*~~*~~*~~ Magia dos Doces ~~*~~*~~*~~: ~~º~~ BOLO DE PRATA ~~º~~
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Magia dos Doces * * *. Segunda-feira, 13 de dezembro de 2010. º BOLO DE PRATA º. 500 gr de açucar. 200 gr de manteiga. Raspa de 1 limão. 100 gr de amêndoa laminada. Açucar em pó e canela q.b. Bater 400gr de açucar com a manteiga derretida e a raspa do limão até ficar uma massa homogénea. Reservar. Bater as claras em castelo com o restante açucar, que deve ser adicionado pouco a pouco. Na massa já preparada juntar alternadamente a farinha e as claras em castelo. Vou fazer essa receita, me parece deliciosa!