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Cucina di Manjuba | Blog de GastronomiaBlog de Gastronomia
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Cucina di Manjuba | Blog de Gastronomia | cucinadimanjuba.com Reviews
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June | 2015 | Cucina di Manjuba
http://cucinadimanjuba.com/2015/06
Monthly Archives: June 2015. Receitas Pré e pós Treino. Primeiramente queria agradecer por participar desse evento tão maravilhoso e cheio de boas energias que foi o 1 Evento do Ballet Fitness no Tatuapé no Espaço Porte , onde pude levar as lindas bailarinas um pouco sobre os conceitos da Gastronomia Funcional. E como prometido , trouxe hoje receitinhas para o pré e pós treino de uma atividade tão intensa como o Ballet Fitness. Panqueca de banana com canela. 1 banana prata amassada. 1 cs de canela em po.
Final de semana : Comer e Cozinhar é assim que se faz!! | Cucina di Manjuba
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Cozinha Asiatica – Aula 5 : Tailândia. Cozinha Asiática – Aula 7 : Vietnã →. Final de semana : Comer e Cozinhar é assim que se faz! Uma segunda-feira pos orgia gastronomica sempre é um bom dia! Esse final de semana consegui ir para cozinha e fazer o que mais gosto. criar receitas! Como ja dito , amo me alimentar de maneira saudável, e aproveito para elaborar pratos com ingredientes pouco calóricos e saudáveis ( quando o meu corum permite.rs…rs.). 8211; Queijo Brie. 8211; Amendoas em lasca. E como temos q...
Oficina de Gastronomia Funcional – Dia 2 | Cucina di Manjuba
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Oficina de Gastronomia Funcional – Dia 1. Oficina de Gastronomia Funcional – Dia 3 →. Oficina de Gastronomia Funcional – Dia 2. Mais uma Oficina de Gastronomia Funcional, com receitas quentinhas saindo do forno! Dia 11/07 preparamos 3 receitinha deliciosas:. Salada de camarões, alga nori e molho de Wasabi- Receita própria by Cucina di Manjuba e Dra.Hannah Médici:. 1 pacote de alface americana higienizada. 200 g de camarões rosas limpos (utilizamos congelados, porém os frescos são mais saborosos). O sódio...
October | 2014 | Cucina di Manjuba
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Monthly Archives: October 2014. Cupcake com Marzipan e Chocolate 70% – Sem Glúten. Depois de mais um longo inverno estou aqui, com muitas novidades! A primeira é meu curso juntamente com meu Mestre Chef Carlos Ribeiro, que iniciara em 15/10 no Restaurante e Escola Na Cozinha. A segunda e que me aventurei no mundo dos CupCakes e criei uma receita diferente , deliciosa , saudável e FUNCIONAL.Se voce tem intolerancia a lactose ou à glúten, pode testar! CupCake de amêndoas com Marzipan e Chocolate 70 %.
Culinária Japonesa – Washoku | Cucina di Manjuba
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Fittipsdimanjuba – Risoto de Quinoa e Cabotia / Lasagna Abobrinha e Ricota /Batata frita Inspired/Torta de 2 limões. Fittipsdimanjuba – Saude e sabor sempre! Culinária Japonesa – Washoku. Cucina di Manjuba no ar. atualizando sempre.e o curso do momento é : Culinária Japonesa. O curso e baseado no livro ” Culinaria Japonesa para Brasileiros” escrito pelo Chef Carlos Ribeiro:. Ja foram 3 aulas, e 7 deliciosos pratos:. Prato 1 : Niku Jaiga Cozido de Carne com batatas. Todas essas receitas estao no livro ...
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Jeanne Moreau já sabia...: A COMIDA BAIANA DE JORGE AMADO
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Domingo, 1 de fevereiro de 2015. A COMIDA BAIANA DE JORGE AMADO. 8220;Aí está esse prato fino, requintado, da melhor cozinha,. Quem o fizer pode gabar-se com razão. De ser cozinheira de mão cheia. Mas, se não tiver competência, é melhor não se meter. Nem todo mundo nasce artista do fogão. Era o prato predileto de Vadinho. Nunca mais em minha mesa o servirei. Seus dentes mordiam o siri mole,. Seus lábios amarelos do dendê. Ai, nunca mais seus lábios,. Sua língua, nunca mais. Sua ardida boca de cebola crua!
Jeanne Moreau já sabia...: HOJE E DIA DE FEIRA
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Sábado, 1 de agosto de 2015. HOJE E DIA DE FEIRA. André Boccato fez um livro muito funcional, o “Hoje é Dia de Feira”. Ele nos ensina a tirar partido de ingredientes comprados por impulso na feira. Boccato é fotógrafo, jornalista, chef. 8220;Hoje é Dia de Feira” apresenta o design. Frequento, na hora do meu almoço, a feira perto da Fradique. Lá entre pastéis, abóboras, temperos, aipos, alheiras e peixes, vejo o que farei em casa ou na folga de domingo ou no próprio sábado. 12 fatias de baguete. Regue as ...
Jeanne Moreau já sabia...: PIZZA - 50 DAS MELHORES RECEITAS
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Sexta-feira, 10 de julho de 2015. PIZZA - 50 DAS MELHORES RECEITAS. Sempre quis fazer massa. Quando recebi o livro, em primeiro lugar fiquei com muito medo. Como tenho aula de Cozinha Brasileira, sovei a massa um dia antes. E qual foi minha surpresa quando descobri que o “trabalhar” a massa é outra coisa? Mandei mensagem para vários amigos no whatsApp. Com a frase “Pizza não é MMA é lavoro. 8221;, sendo lavoro. É a palavra italiana para trabalho. Amei fazer, trabalhar e colocar no forno uma pizza. Avalia...
Jeanne Moreau já sabia...: A COZINHA ITALIANA DO CAKE BOSS
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Terça-feira, 13 de janeiro de 2015. A COZINHA ITALIANA DO CAKE BOSS. Buddy Valastro, o Cake Boss, veio recentemente ao Brasil, e sua presença lotou o Shopping Eldorado. Buddy é o chef. Do Carlo's Bakery in Hoboken, New Jersey, desde 2009 e comanda o programa “Cake Boss”. Filho de Buddy Valastro, Sr e Mary Valastro, nasceu em 1977. Aos 11 anos, Valastro trabalhava para Carlo Bakery e com a morte de seu pai, quando ele tinha 17 anos, em 1994, começou a comandar o negócio da família. De ricota da Nina.
Jeanne Moreau já sabia...: SAL E UM DOM, O - RECEITAS DE MAE CANO
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Terça-feira, 21 de julho de 2015. SAL E UM DOM, O - RECEITAS DE MAE CANO. 8220;Seu olho me olha, mas não me pode alcançar. Não tenho escolha, careta, vou descartar. Quem não rezou a novena de Dona Canô. Quem não seguiu o mendigo Joãozinho Beija-Flor. Quem não amou a elegância sutil de Bobó. Quem não é recôncavo e nem pode ser reconvexo”. Reconvexo – Maria Bethânia. Um dos filhos de Dona Canô sempre ligava e pedia medidas de suas deliciosas receitas. Em uma dessa orientações, ele pergunta :. 8212; Sal não!
Jeanne Moreau já sabia...: In Memorian: Marcella Hazan
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Quarta-feira, 23 de outubro de 2013. In Memorian: Marcella Hazan. É dela um dos livros mais importantes da cozinha italiana: “Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica”, lançado pela Martins Fontes. O livro é uma união dos livros” The Classic Italian Cook Book” e “More Classic Italian Cooking”. Ah! Molho de Tomate com Cebola e Manteiga. 183; 5 colheres de sopa de manteiga. 183; 1 cebola media descascada e cortada ao meio. 183; Sal a gosto. 183; 500 a 750 g de massa. 183; Queijo parmegiano-reggiano. Coloqu...
Jeanne Moreau já sabia...: FESTAS EM FAMILIA COM O CAKE BOSS
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Sexta-feira, 1 de maio de 2015. FESTAS EM FAMILIA COM O CAKE BOSS. Buddy Valastro, depois do delicioso. Cozinha Italiana do Cake Boss. É um livro delicioso e mais divertido que o de Cozinha Italiana do Cake Boss. Já aviso neste blog que, com certeza, no Especial de Natal terá uma de suas receitas. E é bom avisar que a obra não só é composta de doces, não, tem salgados também! 2 folhas (430 g) de massa folhada congelada. 2 colheres (sopa) de óleo vegetal. Pimenta-do-reino moída na hora. Derreta a manteiga...
Jeanne Moreau já sabia...: A Autêntica Culinária Francesa
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Sábado, 7 de julho de 2012. A Autêntica Culinária Francesa. O grande chef Daniel Galmiche escreveu “A Autêntica Culinária Francesa” para termos as melhores receitas de brasseries. Trabalhou, em 1989, no Le Gavroche sob a tutela de Michel Roux. Atuou também em alguns restaurantes prestigiados da Grã-Bretanha como Harvey no Bistrol, L'Ortolan, Cliveden House e The Forbury Hotel. Alguns colecionando estrelas Michelin pelo caminho. Até um coq au vin. Brasseries aproveitam o máximo a produção local. Por e...
Jeanne Moreau já sabia...: TORTAS DE FRUTAS
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Quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015. Ryland Peter and Small é uma pequena editora londrina que publica livros de jardinagem, culinária, casamento e bebês. A Publifolha traduziu uma das obras dessa editora que fala sobre tortas doces para receber os amigos. Numa de minhas aventuras descobri um doce ótimo o Clafoutis de Cereja, e me apaixonei por ele. Enquanto cozinhava alguns quitutes. 150 g de manteiga sem sal. 150 g de açúcar. Creme de leite fresco, para servir. 200 g de farinha de trigo. Abra a massa...
Jeanne Moreau já sabia...: A Pele do Desejo
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Domingo, 16 de novembro de 2008. A Pele do Desejo. Estou trabalhando na livraria do Reserva Cultural! Nem preciso falar que livros de cinema são os que mais me mexem! Na quarta um livrinho azul me lembrou um filme que eu sempre gostava. O livro "Um Toque da Estrela" de Benoite Groult. A escritora é uma famosa feminista que pregou contra o aborto, foi casada duas vezes. E viveu tudo com muita intensidade. Mesmo nome de Groult, é uma homenagem ao seu amante morto. George descobre Simone de Beauvoir em "O S...
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Domínio LocaWeb
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Cucina di Kill
Este blog foi criado com a intenção de reunir algumas receitas saborosas minhas e de outras pessoas, todas testadas por mim (e aprovadas hehehe). Sábado, 27 de setembro de 2014. O blog mudou seu endereço, assim como mudou minha alimentação! Hoje estamos no Cucina Veg Di Kill. Siga-nos lá e descubra como é fácil e delicioso ser vegetariano :). Compartilhar com o Pinterest. Segunda-feira, 22 de abril de 2013. 250g de lentilha seca lavada e escorrida. 200g de paio ou linguiça calabresa picado. Após a fervur...
Toutes les saveurs de l'Italie cuisinées sur votre table!!! - Cucina di Lorenzo cuisine Italienne à domicile à Nantes et sa région
Cucina di Lorenzo cuisine italienne à domicile. Lorenzo" cuisine à domicile. Fort de plusieurs années d’expérience,. Je décide de mettre mes compétences. Au service des particuliers afin de leur offrir. Voyage culinaire en Italie". Fini le stress des préparatifs et du nettoyage,. Lorenzo"vous propose de vous simplifier la tâche,. Il investit votre cuisine pour concocter. Sur place un repas complet. Pour que vous partagiez pleinement toute la convivialité. Du repas avec vos invités. De 5 à 20 convives).
Leuk Mooi en Lekker
cucina di mammina
Food family. life. Press & noteworthy features. Pollo con vino bianco (white wine chicken). Much time has passed since I have posted a new food story. Life has been a mixed bag of good, not great, weird and strange even but I have found myself missing this connection…. Spanish-style spicy turkey polpette. It’s school season here in Southwest Florida, the girls started school late August and the rushing around has begin already. From our 4:45 am wake up alarm Monday through…. Kulcha: north indian flatbread.
Cucina di Manjuba | Blog de Gastronomia
Receitas Pré e pós Treino. Primeiramente queria agradecer por participar desse evento tão maravilhoso e cheio de boas energias que foi o 1 Evento do Ballet Fitness no Tatuapé no Espaço Porte , onde pude levar as lindas bailarinas um pouco sobre os conceitos da Gastronomia Funcional. E como prometido , trouxe hoje receitinhas para o pré e pós treino de uma atividade tão intensa como o Ballet Fitness. Panqueca de banana com canela. 1 banana prata amassada. 1 cs de canela em po. 1 cs de quinoa em flocos.
La mia cucina...
La mia cucina…. Un funghetto trallàllà, due funghetti trallàllà…. Perfetti come antipastino o come piatto di una cena tapas. Infatti ho raccattato la ricetta su un bel libro spagnolo…. Munitevi di funghi champignon, puliteli tagliando via la parte finale del gambo e dividete a metà quelli più grandi. Preparate un soffrittone con olio e abbondante aglio e appena quest’ultimo inizia ad imbiondire lanciate i funghetti in padella. Saltate velocemente per far assorbire l’olio e abbassate la fiamma. Montate a ...
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cucina di marion
Zitronentarte - Crostata di Limone. Aus meiner neuen Küche in Locanda Cugnanello. Diese Crostata habe ich bei Pi mal Butter. Einem meiner deutschen Lieblingsblogs gefunden. Die Bloggerin hat erzählt, daß sie diese Crostata in Italien kennen und lieben gelernt hat. Dann hat sie den Kuchen in ihrer Küche in Deutschland nachgebacken und in ihrem Blog veröffentlich wo ich , in Italien lebend sie entdeckt und in meiner italienischen Küche nachgekocht habe: UUUUPS! Dann habe ich aus 200 g Mehl, 100g Butter, au...
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La cucina di Mirella
La cucina di Mirella. Le mie semplici ricette. Mercoledì 30 gennaio 2013. Code di gambero in padella. In questi giorni siamo piuttosto impegnati in casa e fuori, quindi sono stata un po' lontana dal blog. Ma oggi eccomi qui con una nuova ricetta, che fra l'altro è anche uno dei pochissimi modi che ho per far mangiare volentieri a Uapa qualcosa di pesce (normalmente a lei il pesce proprio non piace)! Ingredienti per 3 persone. Olio extravergine di oliva (per coprire generosamente la padella). In primavera...
