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Sfogliata con patate, pomodori e salsiccia. Salve a tutte e da un po' che non posto una ricetta. Oggi vi propongo questa ricetta nel modo in cui mia madre la prepara. 400 gr di pasta da pane già pronta. 800 gr di patate. 400 gr di pomodori maturi freschi o in scatola. 300 gr di salsiccia. 300 gr di parmigiano grattugiato. 200 gr di pecorino tagliato a fette. 4 cucchiai d'olio di oliva e.v.o. Sbucciare la cipolla, lavarla, asciugarla, e tritarla finemente. Zuppa d'orzo con pancetta. Ho provato questa zupp...

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Sfogliata con patate, pomodori e salsiccia. Salve a tutte e da un po' che non posto una ricetta. Oggi vi propongo questa ricetta nel modo in cui mia madre la prepara. 400 gr di pasta da pane già pronta. 800 gr di patate. 400 gr di pomodori maturi freschi o in scatola. 300 gr di salsiccia. 300 gr di parmigiano grattugiato. 200 gr di pecorino tagliato a fette. 4 cucchiai d'olio di oliva e.v.o. Sbucciare la cipolla, lavarla, asciugarla, e tritarla finemente. Zuppa d'orzo con pancetta. Ho provato questa zupp...

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1 cucinando insieme

2 ingredienti

3 per 4 persone

4 1 cipolla

5 sale pepe

6 preparazione

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8 4 commenti

9 etichette patate

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cucinando insieme,ingredienti,per 4 persone,1 cipolla,sale pepe,preparazione,servirla calda,4 commenti,etichette patate,1 patata,1 porro,1 commento,etichette orzo perlato,pancetta,zuppe,risotto al limone,per 2 persone,parmigiano reggiano grattugiato,riso

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Sfogliata con patate, pomodori e salsiccia. Salve a tutte e da un po' che non posto una ricetta. Oggi vi propongo questa ricetta nel modo in cui mia madre la prepara. 400 gr di pasta da pane già pronta. 800 gr di patate. 400 gr di pomodori maturi freschi o in scatola. 300 gr di salsiccia. 300 gr di parmigiano grattugiato. 200 gr di pecorino tagliato a fette. 4 cucchiai d'olio di oliva e.v.o. Sbucciare la cipolla, lavarla, asciugarla, e tritarla finemente. Zuppa d'orzo con pancetta. Ho provato questa zupp...

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cucinando insieme: Quiche ai funghi

http://cucinandoinsieme.blogspot.com/2010/01/quiche-ai-funghi.html

1 confezione di pasta brisée. 1 kg di funghi misti (prataiolo, plerotus, ecc). Mezzo bicchiere di latte. 70 gr di grana grattugiato. 1 spicchio di aglio. Lavare i funghi e tagliarli a pezzetti (vanno benissimo anche quelli congelati), in una padella soffriggere nell'olio lo spicchio d'aglio, aggiungere i funghi salare e farli cuocere. Una volta cotti farli raffreddare nel frattempo sbattere l'uovo nel latte, aggiungere un pizzico di sale e metà del formaggio. Infornare per circa 25 minuti. Petto di pollo...

2

cucinando insieme: Lasagne al pesto

http://cucinandoinsieme.blogspot.com/2009/06/lasagne-al-pesto.html

Salve, è da un pò che non posto qualche ricetta, sono stata un pò impegnata, e mi ripresento con una ricetta facile, ma, a mio parere e anche di tutti quelli che l'hanno assaggiata, molto buona. Dosi per una teglia grande di lasagne. Lasagne fresche circa 500 gr. Ricetta per la besciamella. 50 gr di burro. 60 gr di farina. Mezzo litro di latte e sale. 12 giugno 2009 18:19. Ma che meravilgia queste lasagne e che fameeeee. 16 giugno 2009 13:24. 16 giugno 2009 17:39. 2 settembre 2009 21:24. Tagliatelle all'...

3

cucinando insieme: Se avanzano??

http://cucinandoinsieme.blogspot.com/2009/12/se-avanzano.html

Capita a volte che avanzino degli spaghetti o del riso, se capita, ma nella maggior parte delle volte le cucino appositamente per realizzare queste ricette, basta aggiungere. Prosciutto cotto o pancetta. Aggiungere agli spaghetti questi ingredienti mescolare arrotolare gli spaghetti in una forchetta e farli cuocere in abbondante olio caldo. Va bene anche se gli spaghetti sono conditi con ragù anzi saranno più gustosi. 1 uovo, 2 se il riso supera i 350-400 gr. 1 dicembre 2009 16:19. 3 dicembre 2009 16:18.

4

cucinando insieme: Tortiglioni con ricotta e pesto di pistacchi

http://cucinandoinsieme.blogspot.com/2009/12/tortiglioni-con-ricotta-e-pesto-di.html

Tortiglioni con ricotta e pesto di pistacchi. 350 gr di tortiglioni. 250 gr di ricotta di pecora. 2 cucchiai colmi di pesto di pistacchio di Bronte. 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato. Piatto gustosissimo, facile facile. Mescolare ricotta, pesto di pistacchio, formaggio grattugiato e noce moscata in una ciotola facendo amalgamare bene gli ingredienti, la ricotta non deve essere troppo asciutta qualora lo fosse aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta. 25 gr di olio di oliva. Tortiglio...

5

cucinando insieme: Gelatina di arance

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1 litro di succo di arance. 200 gr di zucchero. 30 gr di gelatina in fogli. Fare ammorbidire la gelatina in fogli in acqua fredda. In una pentola versare 1/2 litro di succo di arance con lo zucchero e farlo scaldare a fuoco dolce, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto: aggiungere la gelatina, scolata e strizzata e mescolare facendola sciogliere. Togliere la pentola dal fuoco, unire il succo di arance rimasto. 8 gennaio 2010 13:23.

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Cucinando in casa

PER UNA PERSONA 130 g piselli in barattolo (non sgocciolati) 1 patata media olio extravergine di oliva q.b. Dolce meraviglia con crema pasticciera. Fusilli con crema di ricotta e zafferano. Spaghetti integrali con patate e speck. Questa bella ricettina mi è stata consigliata da mio zio. Io non ho mai nascosto il mio problema a mangiare verdure o piatti troppo comp. Benvenuti nel mio blog! Mi raccomando, metteteci passione in quel che fate e sicuramente andrà tutto liscio. Tè verde e pasticcini.

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cucinando in due

Martedì 4 giugno 2013. Antipasti - Insalata russa. Sabato sera, per la cena della nostra Associazione culturale, abbiamo preparato l’insalata russa, che è un piatto molto conosciuto e gustoso, e non ha bisogno di presentazioni. Ne esistono molte versioni, con le uova, col tonno, con i gamberi. Noi abbiamo preparato quella che ci piace di più, basic, ma voi potete sbizzarrirvi! Ingredienti per 4 persone. 100 g piselli congelati o freschi. 1 barattolo di sottaceti (100 g). 1 barattolo di maionese (250 g).

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Tagliolini integrali ai funghi 🍄 trifolati. Ottobre 9, 2016. Ottobre 9, 2016. Foodeez Theme By SketchThemes.

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