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APCI è fare la differenza. APCI nasce in un’ottica di aggregazione e di servizio, per costituire il valore aggiunto per il professionista della cucina italiana che . RIAPERTE LE SELEZIONI PER LA SQUADRA NAZIONALE APCI CHEF ITALIA. Riaprono le selezioni della SQUADRA NAZIONALE APCI CHEF ITALIA, che sarà ambasciatrice e rappresentante APCI sul territorio italiano ed este . FOOD&TEC – L’imperdibile appuntamento firmato Noval. GIRO DITALIA 2016 - In corsa tra le eccellenze culinarie - Tappa Piemonte. GIRO DI...

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Opportunità per gli chef. Opportunità per i giovani. Autorevoli chef professionisti, affiancati da validi colleghi ristoratori, con il supporto logistico e operativo di un team selezionato di professionisti, organizzatori, giornalisti, fotografi e coordinatori; una determinazione dinamica e perseverante; un altruista e sincero spirito di squadra; una professionalità accertata e sperimentata. Sono questi gli ingredienti della famiglia delle berrette bianche dell Associazione Professionale Cuochi Italiani.

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I ristoranti del circuito. APCI per EXPO: NETWORK DEL GUSTO. Network del Gusto, il giro di Milano in 300 ristoranti. Un progetto che lancia Milano e l’area metropolitana nei sei mesi di Expo. Ristorazione e accoglienza per celebrare il meglio della nostra. Milano, 14 maggio 2015 – Mangiare bene a Milano nel semestre di Expo…e non solo. Nasce con questo obiettivo il progetto “Network del Gusto”. Creato da APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani. Egrave; far sì che Expo sia una vera opport...

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Ldquo; una tradizione che dura. Nel tempo ”. Al centro della zona di eccellenza per la produzione del Lambrusco, nascevano nel 1925 le Cantine Lombardini. Ubicate ancora oggi nella sede originaria, nel centro storico della bella gonzaghesca Novellara, terra d’arte e di tradizioni. La cantina documenta un capitolo di storia della Famiglia Lombardini : dall’inizio del secolo scorso ad oggi. La Famiglia Lombardini è così orgogliosa di essere presente sul panorama enologico italiano da ben quat...La Scelta: ...

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