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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: Crostata di pasta sucrée ripiena di panna cotta
http://lasignorinafelicita.blogspot.com/2015/06/crostata-di-pasta-sucree-ripiena-di.html
8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Crostata di pasta sucrée ripiena di panna cotta. In questo periodo sto cercando di sperimentare vari tipi di impasti per crostate, e questa ricetta mi ha subito colpito per il ripieno particolare a base di panna cotta. La pasta sucrée, infatti, si presta per essere farcita con una crema che non cuocia nel forno insieme alla base, per questo viene cotta a vuoto. Per una teglia rettangolare da 12x36 cm). 145 g di farina. 110 g d...
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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: Crostata rustica alla marmellata (senza burro)
http://lasignorinafelicita.blogspot.com/2015/05/crostata-rustica-e-leggera-senza-burro.html
8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Crostata rustica alla marmellata (senza burro). Questa crostata è l'ideale per chi vuole qualcosa di dolce e genuino, senza esagerare. L'impasto, essendo a base d'acqua, ricorda quello di un pane semintegrale leggermente addolcito, che si sposa davvero bene con la marmellata. La ricetta originale non prevedeva l'uso dell'uovo, io l'ho messo per legare maggiormente l'impasto, ma può essere sperimenta anche la versione vegana.
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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: Cheesecake light (senza burro)
http://lasignorinafelicita.blogspot.com/2015/07/cheesecake-light-senza-burro.html
8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Cheesecake light (senza burro). Ciao a tutti, due giorni fa era il compleanno del blog, infatti esattamente il 13 luglio del 2014 pubblicavo qui la mia prima ricetta, i pancakes banana e cocco. È da un anno che scrivo qui le mie ricette preferite e la voglia di condividerne ancora aumenta sempre di più! E il risultato è stato sorprendente, ha veramente poco da invidiare all'originale! L'avocado è un frutto. Ora, essendo caldo,...
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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: About me
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8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Benvenuti nel mio blog! Mi presento: mi chiamo Francesca, ho 28 anni e sono toscana. La cucina mi ha sempre affascinat o. Ricordo che fin da bambina h. Con attenzione e curiosità chi cucina, iniziando da mia nonna, che è stata sicuramente una ‘maestra’ per me. O ancora un quadernino dove trascrivevo le ricette viste in tv, su qualche rivista o suggerite da qualcuno. Muovermi tra i fornelli ho iniziato da ragazzina ,. In cui il...
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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: Cheesecake con gelée di fragole (senza cottura)
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8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Cheesecake con gelée di fragole (senza cottura). Oggi vi propongo la più classica delle cheesecake, nella versione senza uova né cottura. Ogni volta che preparate la torta in una teglia da 24 cm sappiate che ci devono essere 500 g di formaggio e 100 g di panna liquida, il risultato non cambia se utilizzate formaggi diversi: potete mettere Philadelphia. Per una teglia da 24 cm). 250 g di Digestive. 105 g di burro. Tritate i bis...
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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: Elenco delle ricette
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8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Ricette in ordine alfabetico, divise per categoria. Cliccate sul nome della ricetta che vi interessa e si aprirà direttamente il link. Ciambella di mele e yogurt (senza burro). Crostata al limone con meringhette. Crostata di pasta sucrée ripiena di panna cotta. Crostata di ricotta e pesche. Crostata con crema e mele. Crostata fichi e noci. Crostata rustica alla marmellata. Saint Honoré en rose. Torta de pan e pom ( pane e mele.
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“La signorina Felicita ovvero la felicità”: Barrette di yogurt ghiacciato
http://lasignorinafelicita.blogspot.com/2015/08/barrette-di-yogurt-ghiacciato.html
8220;La signorina Felicita ovvero la felicità”. Quando cucino mi sento felice. Barrette di yogurt ghiacciato. Se cercate uno spuntino che non vi appesantisca in questi giorni di caldo torrido, queste barrette fanno al caso vostro! Sono leggere ma nutrienti, e soprattutto fresche come un ghiacciolo! Io vi lascio due suggerimenti ma potete personalizzarle a seconda del vostro gusto utilizzando lo yogurt e tutti gli ingredienti che preferite: fresca o secca, cioccolato, pezzetti di biscotti, semi. :-).
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ღ Il dolce mondo di Sara ღ: Brownie cupcakes
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Lunedì 21 novembre 2016. Se vi piace il cioccolato allora amerete di sicuro questi cupcake. I brownie cupcake: dei dolcetti deliziosamente cioccolatosi che, sia nella consistenza che nel sapore, ricordano i brownie, mitici dolcetti americani. Questa ricetta l'ho copiata dal libro "le migliori ricette di cupcake" di Julie Hasson, regalatomi dal mio ragazzo. Sono buonissimi.una via di mezzo tra un brownie ed un cupcake. Ho deciso di decorarli con una crema al mascarpone e Nutella;. Ecco, dovete provarli.
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ღ Il dolce mondo di Sara ღ: gennaio 2016
http://www.ildolcemondodisara.it/2016_01_01_archive.html
Venerdì 29 gennaio 2016. Crostata di pasta frolla allo yogurt. Eccoci di nuovo a venerdi, e quindi ecocci con una nuova ricetta! Mercoledi ho preparato questa crostata con pasta frolla allo yogurt. Volevo un dolce leggero per la mia colazione.ed è nata questa crostata allo yogurt. La pasta frolla allo yogurt l'ho trovata deliziosa. La consistenza non è la stessa della frolla classica, iper burrosa, ovvio. Ma è morbida e profumata.dovete provarla! Buon fine settimana a tutti da Saretta! 300 gr di farina 00.
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