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CULINARIA NATIVA PEREIRANA

Sábado, 12 de diciembre de 2009. 1/2 LIMON O MAYONESA. Se pelan las zanahorias y la cidra, y posteriormente se rallan (en recipientes diferentes). posteriormente se lava la cidra en un colador, se le adiciona la zanahoria y la mayonesa o el limon al gusto. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA - FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES. Etiquetas: variedad de platos y postres. Viernes, 11 de diciembre de 2009. 100 grs cebolla larga. Fuente. recetario gobernacion de risaralda. Etiquetas: variedad de platos y postres.

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Sábado, 12 de diciembre de 2009. 1/2 LIMON O MAYONESA. Se pelan las zanahorias y la cidra, y posteriormente se rallan (en recipientes diferentes). posteriormente se lava la cidra en un colador, se le adiciona la zanahoria y la mayonesa o el limon al gusto. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA - FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES. Etiquetas: variedad de platos y postres. Viernes, 11 de diciembre de 2009. 100 grs cebolla larga. Fuente. recetario gobernacion de risaralda. Etiquetas: variedad de platos y postres.

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1 ensalada de cidra

2 3 zanahorias

3 publicado por

4 no hay comentarios

5 arroz con piña

6 2 lb arroz

7 1 und limon

8 125 grs mantequilla

9 1 und piña

10 50 grs azucar

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ensalada de cidra,3 zanahorias,publicado por,no hay comentarios,arroz con piña,2 lb arroz,1 und limon,125 grs mantequilla,1 und piña,50 grs azucar,10 grs color,entrevista,anavela ramirez,aseo general,lavarse las manos,no debemos,o contaminados,d esayuno

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CULINARIA NATIVA PEREIRANA: La alimentación debe ser :

http://culinarianativapereirana.blogspot.com/2009/12/la-alimentacion-debe-ser.html

Jueves, 3 de diciembre de 2009. La alimentación debe ser :. Libre de elementos contaminantes (limpios e higiénicos) apta para el consumo humano. En cantidades normales de acuerdo a la edad, aumentando el consumo de frutas y verduras y disminuyendo el consumo de grasas y azucares y carbohidratos. Que contenga los tres macro nutrientes; carbohidratos- proteínas-grasas. Que sea rica en todos los nutrientes. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA - FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES. 191;En qué consiste el blog?

2

CULINARIA NATIVA PEREIRANA: noviembre 2009

http://culinarianativapereirana.blogspot.com/2009_11_01_archive.html

Sábado, 21 de noviembre de 2009. Todas las materias primas son de la region. Requipe de guadua, vino de borojó; jugos de yuca, aguacate o cidra y natilla de papa,. Son alimentos inconcebibles para muchos, pero con un sabor deliciosamente indescriptible y tienen todo el potencial para competir con la más exquisita gastronomía mundial. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA - FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES. Etiquetas: La region y su Gastronomia. Suscribirse a: Entradas (Atom). 191;En qué consiste el blog?

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CULINARIA NATIVA PEREIRANA: ENSALADA DE CIDRA

http://culinarianativapereirana.blogspot.com/2009/12/ensalada-de-cidra.html

Sábado, 12 de diciembre de 2009. 1/2 LIMON O MAYONESA. Se pelan las zanahorias y la cidra, y posteriormente se rallan (en recipientes diferentes). posteriormente se lava la cidra en un colador, se le adiciona la zanahoria y la mayonesa o el limon al gusto. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA - FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES. Etiquetas: variedad de platos y postres. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). 191;En qué consiste el blog? La region y su Gastronomia.

4

CULINARIA NATIVA PEREIRANA: ARROZ CON PIÑA

http://culinarianativapereirana.blogspot.com/2009/12/arroz-con-pina.html

Viernes, 11 de diciembre de 2009. 100 grs cebolla larga. Sudamos el arroz de la forma tradicional con la sal y el aceite. aparte picamos la piña y la ponemos a cocinar 5 minutos. la mantequilla el azucar y el limon. cuando hierva le agregamos la cebolla larga picada. el color y mezclamos con el arroz caliente sudado y deshidratado. Fuente. recetario gobernacion de risaralda. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA - FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES. Etiquetas: variedad de platos y postres. Escuela de Turismo ...

5

CULINARIA NATIVA PEREIRANA: ENTREVISTA

http://culinarianativapereirana.blogspot.com/2009/12/entrevista.html

Viernes, 11 de diciembre de 2009. Esta entrevista fue hecha a la señora Maria leonisa marulanda de 63 años de edad. Que elementos conforman las recetas tradicionales pereiranas? Primero que todo mucho amor y dedicacion por que las preparaciones aunque son muy sencillas requieren de tiempo para lograr un buen sabor. y segundo que la mayoria de los ingredientes pueden ser cultivados. por nosotros mismos. Que tipo de ingredientes son utilizados? Publicar un comentario en la entrada. El blog culinaria nativa...

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