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Curiosidades de cocina

Este un blog ha sido creado por entretenimiento y sobretodo enriquecimiento personal, asi como el de sus usuarios, donde encontraran curiosidades de todo tipo relacionadas con la cocina y los alimentos, no es un blog de recetas, no obstante si tienen alguna petición de alguna receta se puede poner. A su vez en un blog donde ustedes mismos pueden aportar sus conocimientos, corregir y aumentar mis notas. Aun no domino el tema del blog, pero conforme vaya aprendiendo habrán mas cosas…

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Curiosidades de cocina: La trufa del desierto, (Terfezias)

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Alimentos, Nutrición, Métodos de cocina y mucho mas en. EL ARTE DE COMER SARDINAS. EL PARMESANO UN AFRODISIACO. LOS 5 SENTIDOS Y LA COCINA. La trufa del desierto, (Terfezias). Martes, julio 12, 2011. Se da en las zonas áridas de todo el mediterráneo, a lo largo de la costa de áfrica desde marruecos hasta Egipto y al Este, por la llanura del gran desierto de Damasco en Siria, Irak. También abundan en el Sur de España, en Murcia, Cádiz, Extremadura etc. Una vez se sacan las trufas de la tierra se debe de t...

2

Curiosidades de cocina: ¿Conocías el Agraz?

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Alimentos, Nutrición, Métodos de cocina y mucho mas en. EL ARTE DE COMER SARDINAS. EL PARMESANO UN AFRODISIACO. LOS 5 SENTIDOS Y LA COCINA. 191;Conocías el Agraz? Viernes, septiembre 11, 2009. El Agraz, también conocido como verjus ( lo de verjus es un galicismo que viene de “jus vert”, zumo verde.), es parecido al mosto de uva verde que se usaba antiguamente para condimentar muchos platos, era considerado un condimento versátil con un gran valor culinario. Actualmente posee un uso limitado dentro en coc...

3

Curiosidades de cocina: El arte de comer Sardinas

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Alimentos, Nutrición, Métodos de cocina y mucho mas en. EL ARTE DE COMER SARDINAS. EL PARMESANO UN AFRODISIACO. LOS 5 SENTIDOS Y LA COCINA. El arte de comer Sardinas. Jueves, mayo 06, 2010. Él va hablado de anécdotas que ha vivido, y va citando lo siguiente: " Una Sardina, una sola, es todo el mar, a pesar de lo cual yo le recomendaré al lector que no se coma nunca menos de una docena;" y que razón tiene. cuando se trata de comer Sardinas, cinco son pocas ja! En fin, todo esto se los transcribí, porque p...

4

Curiosidades de cocina: Durián.... un fruto muy apestoso!!

http://curiosidadesdecocina.blogspot.com/2009/08/durian-un-fruto-muy-apestoso.html

Alimentos, Nutrición, Métodos de cocina y mucho mas en. EL ARTE DE COMER SARDINAS. EL PARMESANO UN AFRODISIACO. LOS 5 SENTIDOS Y LA COCINA. Durián. un fruto muy apestoso! Lunes, agosto 24, 2009. Hace unos años estuve en un restaurante indochino en Barcelona, y cuando estábamos llegando al postre me vino un olor HORRIBLE! Y comente a las personas con las que iba, - Uff hay algo hechado a perder, o alguien esta muy enfermo, que olor! Este fruto en países asiáticos esta prohibido su consumo en muchos lugare...

5

Curiosidades de cocina: Cocina, Sentidos y emociones.

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Alimentos, Nutrición, Métodos de cocina y mucho mas en. EL ARTE DE COMER SARDINAS. EL PARMESANO UN AFRODISIACO. LOS 5 SENTIDOS Y LA COCINA. Cocina, Sentidos y emociones. La cocina, sus sentidos y emociones (Introducción). El sentido del gusto y la cocina. El sentido de oído y la cocina. El sentido del tacto. El olfato y la cocina. Ver todo mi perfil. 191;En que consiste Escaldar un alimento? El aluminio en la Cocina. 191;Precaución al comer pescado crudo? 191;Conocen el Epazote? 191;Qué son los Romeritos?

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La magia del Fogón: Boletus Edulis con Huevo Poché

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La magia del Fogón. Blog de información sobre temas gastronómicos. Experiencias sobre este apasionante y apetitoso mundo. 19 oct. 2010. Boletus Edulis con Huevo Poché. Boletus Edulis con Huevo Poché. 2 50 g Boletus Edulis. 100 g cebolla (media cebolla). 10 g ajos (2 dientes, aprox.). 150 ml de Nata 18 % m.g. 50 ml Fondo de ave. Aceite Oliva, Suave (0,4º). Sal y Pimienta negra. 3 g, Lecitina de Soja. Trituramos la cebolla y el ajo, y lo rehoga. En agua casi en ebullición, con un buen chorro de vinagre, ve...

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Trabajo y Estudio: dos pilares para crecer en la Gastronomia | Im Chef

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El Por qué del dia. Galeria – Montajes de platos. Galeria – Humor. Galeria – Brigadas de cocina. Follow us on Twitter. Follow us on Facebook. Subscribe To Rss Feed. Follow Us On Google. Trabajo y Estudio: dos pilares para crecer en la Gastronomia. Consejos para ser el mejor. Trabajo y Estudio: dos pilares para crecer en la Gastronomia. Trabajo y Estudio: dos pilares para crecer en la Gastronomía. Con la gentil cooperación del Instituto Gastronómico de las Américas. A los 20 años Altamirano se decidió a e...

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El Por qué del dia. Galeria – Montajes de platos. Galeria – Humor. Galeria – Brigadas de cocina. Follow us on Twitter. Follow us on Facebook. Subscribe To Rss Feed. Follow Us On Google. Los articulos de www.imchef.org. Se acepta la difusion y distribucion del material. De esta pagina siempre que se mencione el Url http:/ www.imchef.org. Y el nombre del Blog Im Chef. Ademas, estamos con total disposicion. Para ir a la pagina de contacto. De antemano, muchas gracias. Consejos para ser el mejor. Feb 11, 2014.

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Como adaptarse/sobrevivir a una cocina desconocida | Im Chef

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El Por qué del dia. Galeria – Montajes de platos. Galeria – Humor. Galeria – Brigadas de cocina. Follow us on Twitter. Follow us on Facebook. Subscribe To Rss Feed. Follow Us On Google. Origen del Sushi – Resumen. Te contamos el origen de una de las comidas mas populares del mundo. Lee este articulo resumido. Sushi, zushi, narezushi y Nigiri. Trabajo y Estudio: dos pilares para crecer en la Gastronomia. Ravioles o raviolis. Su historia, orígenes y variedades. Es tu primer día como practicante? Feb 7, 2014.

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Curiosidades de Cádiz

Aspectos singulares de la geografía, la historia y la cultura gaditanas. Miércoles, 15 de julio de 2015. El Faro de Cádiz. Dibujo representando el faro existente. En Cádiz en la Antigüedad. Uno de los aspectos más sugestivos de la historia de Cádiz es el del faro, no del actual, sino del existente en la Antigüedad, el que durante siglos sirvió. Que en aquella época dividía en dos la ciudad, al que ya hice referencia en un artículo anterior,. Reconstrucción del antiguo faro. Enviar por correo electrónico.

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CURIOSIDADES HISTÓRICAS DE CAJABAMBA

CURIOSIDADES HISTÓRICAS DE CAJABAMBA. Lunes, 18 de julio de 2011. En este blogger les vamos a dar a conocer la importancia de conocer a Cajabamba de todo un poco. 1-Tenemos como primer tema algunas curiosidades o anécdotas que dieron realce a la historia de Cajabamba, ya que dieron origen a Cajabamba. Son algunos datos de conocimiento que no se deben pasar por alto, pues sin ellos la tracendencia de Cajabamba se debilita en su plenitud. 4-Por último presentamos ante sus ojos deslumbrantes fotos. Fue el c...

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Ciência aventura do saber. A curiosidade é aquilo que nos move a querer saber. Sem curiosidade não há ciência. (Carlos Fiolhais) Não há homem algum completamente desprovido de curiosidade. (Aristóteles). Quinta-feira, 26 de junho de 2008. ADSENSE - É o sistema de anúncios do Google. BANNER:a forma publicitária mais comum na internet, muito usado em propagandas para divulgação de sites na Internet que pagam por sua inclusão. É criado para atrair um usuário a um site através de um link. POST/POSTAGEM - Sua...

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Curiosidades de cine

Guardianes de la galaxia 2. Piratas del Caribe: La venganza de Salazar. La bella y la bestia. La canción que canta Gaby se llama "En el País de Nomeacuerdo", una famosa canción infantil de Argentina, compuesta por María Elena Walsh. Incluida entre las "1001 Películas que debe ver antes de morir", editado por Steven Schneider. Bull; • •. Guardianes de la galaxia 2. Sylvester Stallone es el segundo actor de los Los mercenarios que aparece en el Universo Cineasta de Marvel. Mickey Rourke fue el primero.

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Curiosidades de cocina

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Colombia es un país rico y diverso. Lleno de sorpresas. Asómbrate con algunas de las maravillas de nuestro país. COLOMBIA. Miércoles, 11 de agosto de 2010. Bienvenido a Colombia, un país tropical de increíble diversidad y encanto. Su variada geografía, su historia llena de misterios y aventuras, sus gentes y culturas han fascinado al mundo durante siglos. Famosa por su excelente café y la pureza de sus esmeraldas, Colombia es también la tierra de la leyenda de El Dorado y el universo mágico de Macondo.

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Miércoles, 1 de julio de 2009. EDITORIAL CEPE COLECCIÓN PROGRESINT. Cuadernillos para el verano. Jueves, 4 de junio de 2009. VISITA A LOS ALCORES. Miércoles, 3 de junio de 2009. PROGRAMA TALENTOS EN ACCIÓN: DESARROLLO DE LAS HABILIDADES COGNITIVAS BÁSICAS. DE 1º A 6º DE PRIMARIA. DE 1º A 2º DE ESO. Autor/es: Agustín Regadera López, José L. Sánchez Carrillo Editorial: Brief Formato: 21 x 26,5 cm. PVP: 9 €. 3 METODOLOGÍA Y APLICACIONES. 8226; También en sesiones de tutoría y de estudio, porque favorece el ...