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Desossando o Pato: Novembro 2010
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Culinária, convivência e estudos. Terça-feira, 2 de novembro de 2010. Receitinha para o verão. O post de hoje é uma receita básica de sorbet, que nada mais é do que uma sobremesa gelada (embora possa ser usada entre os diversos pratos de um jantar para limpar o paladar) feita com uma calda de açúcar e suco de frutas. Essa é uma dica para o verão, uma maneira de ter sempre algo gelado em casa para se refrescar do calor e aproveitar as frutas da estação. Sorbet - Receita Mestre. 200g (1 xícara) de açúcar.
Desossando o Pato: Receitinha rápida para gelar os ânimos
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Culinária, convivência e estudos. Domingo, 20 de fevereiro de 2011. Receitinha rápida para gelar os ânimos. Sabe aquele meu argumento de que a cozinha é legal porque ali tudo que pode dar certo ou errado depende de você? Pois é, nem sempre é assim. Eu acabei saindo ontem à noite sem deixar a sobremesa pronta e ela ainda precisaria gelar. Cheguei às 3 da manhã e ainda tive o trabalho de fazer a calda, resfriando a panela em banho de gelo antes de levar à geladeira. Pela manhã bastava espremer o su...Já pu...
Desossando o Pato: Outubro 2010
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Culinária, convivência e estudos. Domingo, 17 de outubro de 2010. Salsichão alemão e sobremesa de Natal. É claro que a receita é apenas parte do blog, afinal de contas eu tenho que falar dos meus estresses em algum lugar com mais de 140 caracteres pois o que eu passei nesses meses não cabe em 140 caracteres. Eu já comentei em algum momento que tem certos dias que eu estão tão cansado que eu anseio por junk food. Porque o que eu não precisava era estresse na cozinha. Mais de 1 vez por mês acabei me causan...
Desossando o Pato: Maio 2011
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Culinária, convivência e estudos. Sábado, 21 de maio de 2011. Sabores livremente inspirados na Ásia. Deixa eu explicar logo que não vou ensinar a fazer rolinho primavera ou frango xadrez, esses não são pratos típicos chineses e eu creio que os pratos da Kylie só são típicos porque ela é descendente de chineses. Já que sou brasileiro melhor evitar dizer que é comida chinesa, por isso prefiro dizer que é livremente inspirado nessa culinárias. Açúcar (se possível mascavo). Esquente o óleo em uma panela ou f...
Desossando o Pato: Desossando o Pato
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Culinária, convivência e estudos. Domingo, 13 de fevereiro de 2011. Este post de hoje é carregado de sentidos para mim e espero que tenha significado para mais alguém que porventura venha ler este post. Eu fiz um jantar para grandes amigos meus onde eu servi o pato desossado mais de 1 mês atrás, mas acontecimentos dos últimos dias me lembraram que mesmo que já tenhamos aprendido a desossar o pato nem sempre é fácil. Salada de rúcula, maçã e pêra com molho de gorgonzola. 1 maço de rúcula. Para o molho bas...
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Levar soluções tecnológicas de ponta aos Clientes, compatíveis com suas necessidades, auxiliando a gestão publica de maneira eficiente e transparente, voltada aos municipes. Ser referência pela excelência em tecnologia e inovação, implementando e aperfeiçoando as soluções focada nos objetivos dos clientes. Nossos sistemas possuem um visual limpo e bonito, focado em produtividade e na experiência de usuário. Desempenho, produtividade e assertividade são as principais características dos nossos produtos.
Desospitalize-se \ Clínica Viver
Uma vez que a permanência de qualquer pessoa enferma ou não em ambiente hospitalar expõe esta pessoa à infecções (por germes muito mais nocivos -bactérias multirresistentes- que as encontrada fora do ambiente hospitalar), a possibilidade de tratamento de pacientes em ambiente não hospitalar passou a ser especialmente atraente. Alguns hospitais como Santa Catarina, 9 de Julho e Samaritano já fazem trabalhos disseminado a desospitalização. Fones: (19) 2511-6989 / (19) 2512-6989.
The Singing Bones
Nous moman tchué nous, Nous popa manzé nous. Nous pas dans la bière, Nous pas dans cimetière. Friday, November 16, 2012. Sorry folks, I thought I was going to be able to post a 45 today but various pieces of equipment have been acting-up ever since we experienced damp conditions around the beginning of September. Also, I just discovered that the ADC side of my sound card is fried. This means I can't rip anything on this computer until I buy an external unit. Tomorrow I'll try ripping with the laptop.
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Culinária, convivência e estudos. Segunda-feira, 6 de agosto de 2012. Here and back again. Depois de muito tempo longe e depois de infindáveis pedidos de novas postagens (brincadeira, foram bem poucas, bem menos do que gostaria) estou de volta. Muita coisa aconteceu desde a última postagem, tanto que eu nem sei por onde começar. Panna Cotta com caldas de Cumaru e Patchouli. 300 ml de leite integral. 300 ml de creme de leite (fresco, se possível). 125 g de açúcar. Meio pacote de gelatina sem sabor. Hidrat...
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Desosta Mediationsausbildung - Ausbildung zum Mediator
Desosta ist ein Beratungsunternehmen. Mediation ist unser Service für Sie. Zum einen beraten und unterstützen wir Sie in Konflikten in und mit ihrem Umfeld. Zum anderen bilden wir auch Mediator/innen aus. Wir bieten verschiedene Weiterbildungen im Bereich Konfliktkompetenz und Mediation, Seminare für ausgebildete Mediator/innen und Supervision an. Wir arbeiten und bilden aus nach den Richtlinien des Bundesverband Mediation e.V. Wer profitiert von Mediation? Haben Sie eine Frage?
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