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UNA BIRRA AL GIORNO: Birra Perugia Ila Scotch Ale
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Martedì 19 maggio 2015. Birra Perugia Ila Scotch Ale. Presentata ufficialmente lo scorso 27 febbraio al “Non C’Era” di Perugia, “Ila” è una delle novità 2015 di Birra Perugia. Ringrazio il birrificio per avermi inviato la bottiglia da assaggiare, anticipando le mie intenzioni: ero curioso di provarla e l'avevo già messa ...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Birrificio Badalà W.IPA
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Domenica 9 agosto 2015. Birrificio Badalà W.IPA. Ha da poco festeggiato il suo primo compleanno (maggio 2015) il Birrificio Badalà di Montemurlo, provincia di Prato. I fondatori sono Alberto Nannini ed Elena Mornati, il primo alle prese dal 2002 con l'homebrewing sino ad arrivare. Malti Pils e Pale Ale, frumento maltato ...
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UNA BIRRA AL GIORNO: CREW Republic Roundhouse Kick Imperial Stout
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Domenica 2 agosto 2015. CREW Republic Roundhouse Kick Imperial Stout. Una tranquilla serata davanti al camino: il rumore della legna che brucia, le fiamme che danzano…". La beerfirm CREW Republic l'avevo presentata in questa occasione. Si presenta praticamente nera, con una bella testa di schiuma color cappuccino, compat...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Birrificio Lariano New Age
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Lunedì 3 agosto 2015. Birrificio Lariano New Age. Torniamo alla New Age, descritta come un American Golden Ale nella quale spicca sopratutto il Citra; credo non si tratti di una single-hop, ma non ho trovato l'elenco degli altri eventuali luppoli utilizzati. NOTA: la descrizione della birra è basata esclusivamente sull&#...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Birrificio Maiella Emigrante
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Mercoledì 12 agosto 2015. Dopo l’ottima Bucefalo. È la volta di Emigrante, una pale ale nata nel 2012 e dedicata a tutti i concittadini di Casoli emigrati all’estero: nel paese abruzzese si tiene, credo annualmente, anche la “ Festa dell’Emigrante. 8221; Una birra Internazion-Ale, come riporta l'etichetta, la cui ricetta...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Oud Beersel Framboise 2012
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Mercoledì 5 agosto 2015. Oud Beersel Framboise 2012. Ed aveva già le idee molto chiare su come guidare il birrificio. Ne espande la capacità produttiva a 50 ettolitri (rimarrà così sino alla chiusura del 2002) e ne cambia il nome in Oud Beersel. Con quell’aggettivo “vecchio” ( oud. Chi compra il birrificio avrà anche il ...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Poretti 9 Luppoli Porter
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Sabato 8 agosto 2015. Poretti 9 Luppoli Porter. Il “trittico” dei 9 luppoli Poretti si completa con la Porter; dopo la Witbier e la India Pale Ale, assaggiate qualche mese fa. 8220;Styrian Golding, un luppolo dall'aroma delicato coltivato principalmente al confine tra Austria e Slovenia”. È predominante rispetto a quella...
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Caffè Babilonia: Penne integrali al pesto di Menta con Fagiolini e Melone.
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I menù di stagioniAMO. Penne integrali al pesto di Menta con Fagiolini e Melone. Jovanotti - L'Estate Addosso. E mentre Jovanotti canta la sua Estate Addosso con le temperature torride di questi giorni, cala vertiginosamente la voglia di mangiare ma ancora prima di preparare. Se poi metti la fase di nostalgia postFavignana, il risultato è una "me" devastata con l'abbronzatura già un po' meno dorata, il capello perennemente umido e le gambe gonfie che somigliano ad un prosciutto intero insaccato! Seduti a...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Mad Hatter Baltic Porter Chocolate Chilli
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Martedì 11 agosto 2015. Mad Hatter Baltic Porter Chocolate Chilli. Una seconda opportunità non la si nega a nessuno ed ecco il ritorno del birrificio di Liverpool Mad Hatter Brewing Co., protagonista qualche settimana f. Formato: 33 cl., alc. 6.6%, scad. 15/12/2015, pagata 4.00 Euro (beershop, Italia). CREW Republic Roun...
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UNA BIRRA AL GIORNO: Extraomnes Yanqui
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Il materiale di questo blog è protetto dal diritto dautore e non può essere utilizzato altrove senza esplicito consenso dellautore. Ogni abuso (incluso il copia&incolla) sarà perseguito. Sabato 1 agosto 2015. Estate ricca di novità in casa Extraomnes, come segnala il blog Malto Gradimento. Ben tre le proposte, a partire dalla Egocentrique, versione barricata della Ciuski. 8221;, un adattamento in lingua spagnola del termine inglese “Yankee”. American Pale Ale intensa e molto ben fatta, pulita ma forse no...
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