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Materials for teachers
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Reports of the Surveys. Twenty Years in longitude. Quaderni of the Osservatorio 1991 - 2008. In this sub-section it is possible to find didactic support materials and other information that might be useful for teachers for the management of educational activities in class. Login Area Riservata Giornalisti. Login Area Riservata Laboratorio Scientifico. Login Area Riservata Progetto Scuole. Via Giuseppe Pisanelli, 1 00196 Roma. Tel 39.06.92 59 29 65. Fax 39.06.92 59 29 64.
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Publications
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Reports of the Surveys. Twenty Years in longitude. Quaderni of the Osservatorio 1991 - 2008. Subscribe to this RSS feed. This sub-section collects all the Osservatorio’s publications other than the collection Quaderni of the Osservatorio . It includes also independent editors’ articles, publications or other research projects promoted by other bodies than the Osservatorio Permanente sui Giovani e l’Alcool. Login Area Riservata Giornalisti. Login Area Riservata Laboratorio Scientifico.
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Reports of the Surveys
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Reports of the Surveys. Twenty Years in longitude. Quaderni of the Osservatorio 1991 - 2008. Subscribe to this RSS feed. Reports of the Surveys (0). This section contains the reports of all the enquiries Italians and Alcohol carried out since 1991, as well as the related press releases, the tables and the Quaderni of the Osservatorio n. 2, 6, 11,14,18 containing the surveys that had been formerly published. Login Area Riservata Giornalisti. Login Area Riservata Laboratorio Scientifico.
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Publications & Reports
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Reports of the Surveys. Twenty Years in longitude. Quaderni of the Osservatorio 1991 - 2008. Subscribe to this RSS feed. Publications and Reports (0). This section contains the outcomes of all the current and past researches carried out by the Osservatorio Permanente sui Giovani e l’Alcool over the years. Here you can find working materials realized by research teams, institutions and members of the Scientifc Laboratory within the annual and pluriannual research programs drawn by the Osservatorio. This s...
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VideoPillola: Tutto il Mondo ama il gelato italiano– Gelato Italiano
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I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il gelato nella dieta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega. Origini e storia del gelato. Riti e tendenze del gelato. Gusto e Gusti del gelato. Test Dimmi che gelato mangi e ti diro’ chi sei. In un caldo pomeriggio romano, un gruppo di videomaker. Passeggia per la città. E gioca un po’ con i turisti stranieri. Si comporteranno le persone. Qualcuno ha meritato il titolo. Di Italian Ice Cream Lover. I bambini e il gelato.
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Contatta l’ufficio stampa– Gelato Italiano
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I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il gelato nella dieta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega. Origini e storia del gelato. Riti e tendenze del gelato. Gusto e Gusti del gelato. Test Dimmi che gelato mangi e ti diro’ chi sei. IGI Istituto del Gelato Italiano. Viale del Poggio Fiorito, 61. Telefono: 39 06 59290102. I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega.
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Gelato: quali sono i gusti preferiti? Riti e tendenze– Gelato Italiano
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I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il gelato nella dieta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega. Origini e storia del gelato. Riti e tendenze del gelato. Gusto e Gusti del gelato. Test Dimmi che gelato mangi e ti diro’ chi sei. Riti e tendenze del gelato. Un mix di gusto, freschezza, soddisfazione e nutrimento rendono il gelato un vera e propria passione che accomuna tutti gli italiani o quasi. In particolare l’ 85%. Dice di mangiarlo spesso, il 37%.
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Lo sapevate che...– Gelato Italiano
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I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il gelato nella dieta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega. Origini e storia del gelato. Riti e tendenze del gelato. Gusto e Gusti del gelato. Test Dimmi che gelato mangi e ti diro’ chi sei. È vero che il gelato industriale contiene molta aria? Il valore nutrizionale è indicato solo per 100 g o anche per porzione? Che tipo di informazioni nutrizionali sono indicate in etichetta? Generalmente sono riportati i macronutri...
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Codice di autodisciplina per i prodotti della gelateria industriale– Gelato Italiano
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I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il gelato nella dieta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega. Origini e storia del gelato. Riti e tendenze del gelato. Gusto e Gusti del gelato. Test Dimmi che gelato mangi e ti diro’ chi sei. Codice di autodisciplina per i prodotti della gelateria industriale. Codice di autodisciplina per i prodotti della gelateria industriale. Più comunemente impiegati nel gelato sono il latte e i suoi derivati, gli zuccheri, i grassi ...
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Origini e storia del gelato– Gelato Italiano
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I bambini e il gelato. Componenti nutrizionali ed etichetta. Il gelato nella dieta. Il Gelato sicuro e di qualità. La tecnologa alimentare spiega. Origini e storia del gelato. Riti e tendenze del gelato. Gusto e Gusti del gelato. Test Dimmi che gelato mangi e ti diro’ chi sei. Altri, invece, la affidano agli antichi Romani che si distinsero ben presto grazie alle loro “nivatae potiones”. Veri e propri dessert freddi. Bisogna però aspettare il Cinquecento. Brevettata nel XIX secolo da William Le Young.