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I libri di CaffExpo - Tutti i titoli. I libri della collana CaffExpo prendono spunto dagli eventi che hanno maggiormente coinvolto il pubblico. Pubblicati dalla casa editrice Mattioli 1885. Affrontano e approfondiscono in maniera scientifica ma divulgativa alcuni degli argomenti piu rilvanti legati al tema dellalimentazione consapevole e sostenibile. Sprechi alimentari, innovazione e. Maria Francesco Venturo. ". Ho fame: il cibo cosmico di Maria Montessor. Giovanni Sogari, Paul Vantomme. ".
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I libri di CaffExpò - Il consumatore di alimenti tra consapevolezza e responsabilità. La comunicazione alimentare è in continua evoluzione sia in merito ai contenuti sia riguardo alle modalità di trasmissione delle informazioni. Esiste però una forte discrepanza tra il lessico tecnico - a volte volutamente ambiguo, utilizzato dai fornitori di beni alimentari - e la lingua comune, tanto da poter parlare di vera e propria asimmetria comunicativa. Http:/ www.caffexpo.com/it/events/show/&tid=27.
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È un’iniziativa dell’Università Cattolica del Sacro Cuore e dei suoi studenti. Come è possibile parlare di crescita economica nel rispetto della sostenibilità ambientale? Cosa è la green economy? Le moderne tecniche agricole saranno in grado di produrre cibo per sfamare la popolazione mondiale in costante crescita? Di questo, e molto altro, parleremo durante CaffExpò. Per saperne di più. I libri di CaffExpo - Tutti i titoli. CaffExpò al Festival del Diritto. 25-28 Settembre 2014. I libri di CaffExpo.
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18:30 10 Giugno 2016. Sana e corretta richiama vari concetti. In primis, la sicurezza degli alimenti,. Le cui regole sono messe a punto innanzitutto per i consumatori: le informazioni riguardo gli alimenti devono tendere innanzitutto a garantire che arrivino sulle tavole dei consumatori cibi non dannosi per la salute o inadatti al consumo umano. Molto importante è anche la trasparenza dellinformazione. Imparare a conoscere le informazioni alimentari ci permette di essere consumatori responsabili.
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Frutti Antichi. Dialogando sullo spreco di cibo: RicibiAMO. 14:00 01 Ottobre 2016. Se fino a poco tempo fa coloro che si azzardavano a portare a casa il cibo avanzato al ristorante erano considerati dei maleducati, non avvezzi alle regole del buon vivere, ora questo comportamento non verra solo incentivato, ma anzi verra promosso come un comportamento virtuoso, quale in effetti e , da quando recentemente e stata approvata la legge italiana per la lotta contro lo spreco alimentare (L.166/16).
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CaffExpò al Festival del Diritto. 25-28 Settembre 2014. Questo il tema della settima edizione del Festival del Diritto, evento di respiro internazionale in programma a Piacenza dal 25 al 28 settembre. Nellambito del Festival, CaffExpò sarà presente con tre incontri:. 25 Settembre: "Cibo, diritto e Internet: dinamiche reticolari nei processi di educazione del sapere". 26 Settembre: Partenariato Transatlantico: partecipanti ed esclusi".
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CaffExpò est une initiative grâce à nés de la coopération entre lUniversità Cattolica del Sacro Cuore, de ses étudiants et de centres de recherche. Comment est-il possible de parler de la croissance économique, dans le respect de la durabilité de lenvironnement? Léconomie verte": quest-ce que cela signifie? Lagriculture moderne sera capable de produire des aliments pour nourrir une population croissante? Ce ne sont que quelques-uns des sujets que nous allons discuter au cours CaffExpò. La 'nuova' agricol...
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Primo appuntamento CaffExpò a Bruxelles. Food waste: the challenge for food security and safety. Sarà questo il tema del primo appuntamento "CaffExpò" a Bruxelles, il 7 Febbraio 2013. Ospite, la Dott.ssa Paola Testori Coggi, direttrice della DG Health and Consumers. A quasi un anno dal primo degli eventi organizzati a Piacenza, CaffExpò inaugura una nuova serie di appuntamenti a Bruxelles, ideati in collaborazione con la Regione Lombardia ed EXPO Milano 2015. Che differenza cè tra "food losses" e "waste"?
