vipuntcat.blogspot.com
Vi.Cat: de juny 2013
http://vipuntcat.blogspot.com/2013_06_01_archive.html
Els vins que hem tastat, sobretot vi català . i de terra endins . i de mar enllà. Dissabte, 29 de juny de 2013. ORIOL DELS ASPRES ROSAT 2012. Finalment, avançat el juny el sol ha començat a escalfar i ens ha recordat que un bon Rosat ve molt de gust per acompanyar un plat d'espagueti nero amb gambes. Per aquesta ocasió hem triat un vi que no coneixem i que després del seu tast ens ha deixat una molt bona impressió. El seu preu, més a prop dels 5 que dels 10 €. Amb l'enllaç, podeu accedir a la. Que el vin...
vipuntcat.blogspot.com
Vi.Cat: de gener 2014
http://vipuntcat.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
Els vins que hem tastat, sobretot vi català . i de terra endins . i de mar enllà. Dimecres, 1 de gener de 2014. Però la nostra missió és parlar. Donar llum de paraula. A les coses inconcretes.". M Martí i Pol. Els millors desitjos per a 2014! Salut i bon vi! 12:00 a. m. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: 1714. Ubicació: Terrassa, Catalònia. Subscriure's a: Missatges (Atom). Una mica més de vi? Qui escull els vins de les companyies aèries? Quins vins hi ha? El Pacto crianza 2011. UN MÉS...
vipuntcat.blogspot.com
Vi.Cat: JA ÉS AQUÍ LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014.
http://vipuntcat.blogspot.com/2013/12/ja-es-aqui-la-guia-de-vins-de-catalunya.html
Els vins que hem tastat, sobretot vi català . i de terra endins . i de mar enllà. Diumenge, 8 de desembre de 2013. JA ÉS AQUÍ LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014. El passat dilluns 2 de desembre es va presentar la sisena edició de La Guia de vins de Catalunya. La màxima puntuació d'aquest any, 9,77 punts, ha distingit un vi negre, el Teixar 2010 de Vinyes Domènech (DO Montsant), i un cava, l'Enoteca Gramona Finca La Plana Brut Gran Reserva 2000. Nova categoria 2014): Les Tallades de Cal Nicolau. 2012, Cell...
elviapunt.blogspot.com
perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia: Escudella i Carn d'Olla a Can Ravell
http://elviapunt.blogspot.com/2009/11/escudella-i-carn-dolla-can-ravell.html
Perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia. Seguiment de la proposta per a l'ús quotidià del vi i la seva actualització: el vi A Punt. Dimecres, 11 de novembre de 2009. Escudella i Carn d'Olla a Can Ravell. Sempre, quan faig referència a Can Ravell. Ahir vaig anar-hi a dinar amb en Jordi Castells, perquè fa poc que han introduït a la carta del restaurant i a la botiga el Pedralets. Em provoca una certa emoció. I més al carrer Aragó de Barcelona, on les presses acostumen a conduir-nos al. Etiquetes ...
elviapunt.blogspot.com
perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia: Porrera, Gandesa, Montblanc...
http://elviapunt.blogspot.com/2009/11/porrera-gandesa-montblanc.html
Perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia. Seguiment de la proposta per a l'ús quotidià del vi i la seva actualització: el vi A Punt. Dimecres, 4 de novembre de 2009. Porrera, Gandesa, Montblanc. Aquest cap de setmana serem al. Una oportunitat única per conèixer els vins d'aquest poble del Priorat. L' Associació de Cellers de Porrera. Durant el cap de setmana hi ha, també, la Festa del Vi de Gandesa. Oriol Pérez de Tudela. Etiquetes de comentaris: coses del sector. Publica un comentari a l'entrada.
elviapunt.blogspot.com
perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia: PARA TODOS LOS DÍAS / SEIJAS
http://elviapunt.blogspot.com/2009/11/para-todos-los-dias-seijas.html
Perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia. Seguiment de la proposta per a l'ús quotidià del vi i la seva actualització: el vi A Punt. Dimarts, 3 de novembre de 2009. PARA TODOS LOS DÍAS / SEIJAS. Aquest és el títol del capítol que el David Seijas, el. Nariz de Oro del 2006. I sumiller, juntament amb el Ferran Centelles, del. Millor restaurant del món,. Ha dedicat al QUA. Del vi A PUNT. En la guia que acaba de sortir al mercat amb el títol de 110 vinos para el 2010. Vaig rebre un correu electrònic ...
elviapunt.blogspot.com
perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia: Proveu el nostre vi blanc!
http://elviapunt.blogspot.com/2008/01/proveu-el-nostre-vi-blanc.html
Perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia. Seguiment de la proposta per a l'ús quotidià del vi i la seva actualització: el vi A Punt. Dimarts, 8 de gener de 2008. Proveu el nostre vi blanc! És una Garnatxa Blanca 100 % de la D.O. Terra Alta. Volum i persistència. Un client francès m'ha dit que li recorda els bons Chardonnays. En aquesta proposta, el vi A Punt. Perdoneu al to. Sembla una nota de tast, però quasi m'hi veig obligat. Els tòpics arraconen els blancs, i amb aquest vi volem contr...Subsc...
elviapunt.blogspot.com
perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia: Pedralets
http://elviapunt.blogspot.com/2009/11/pedralets.html
Perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia. Seguiment de la proposta per a l'ús quotidià del vi i la seva actualització: el vi A Punt. Dilluns, 9 de novembre de 2009. Dissabte vaig anar a conèixer el David Masdeu de Pedralets. Dissabte teníem previst anar al Tast de Porrera. Parlant-ne, a la vinya, s'entreveu l'emoció d'un viticultor que coneix cadascun dels seus ceps (el Priorat és així, dur, sec, aspre, sinuós,. i petit) i que espera redescobrir cada racó de la finca dins l'ampolla. El Pep Riu, d...
elviapunt.blogspot.com
perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia: Vinos con banda sonora
http://elviapunt.blogspot.com/2009/11/vinos-con-banda-sonora.html
Perquè el vi torni a la nostra taula de cada dia. Seguiment de la proposta per a l'ús quotidià del vi i la seva actualització: el vi A Punt. Dijous, 26 de novembre de 2009. Vinos con banda sonora. M'acaben de passar un enllaç. A una notícia interessant del món del vi. Hi ha una bodega que ha llençat una aplicació gratuïta per iPhone que ofereix una selecció musical per acompanyar la degustació dels seus vins. Per xerrar, per discutir de vi, del Priorat, de la visió que en té, de l'estètica que l'anima en...
SOCIAL ENGAGEMENT