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Ricette tra i fornelli: Zucca e Fagiolini con Mandorle a scaglie
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Venerdì 29 luglio 2016. Zucca e Fagiolini con Mandorle a scaglie. Un contorno semplice e veloce per accompagnare un piatto di carne. Ingredienti per 2 persone:. 250gr di Fagiolini;. 200gr di Zucca;. 1CC di Mandorle a Scaglie;. Spuntare i fagiolini, lavarli e lessarli in acqua leggermente salata per 15/20 minuti. Pulire la zucca e tagliarla a cubetti di 1cm circa. Cuocerla a vapore per 10 minuti. Scolare la verdura e disporla sul piatto. Condire con olio, sale e pepe e cospargere con le scaglie di mandorle.
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IL CUCCHIAIO VOLANTE: Cous cous piccantino!!!
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Volano le posate.e le idee.girandola di sogni realizzabili. Martedì 21 giugno 2011. Oggi una ricetta non troppo delicata, ma molto gustosa.molto! E' molto semplice da realizzare, veloce e adatta ad una cena con gli amici.per le dosi regolatevi a seconda dei commensali.e della capacità delle loro panciotte! Spezzatino di maiale (va ancora meglio uno spezzatino di carni miste come: maiale, tacchino, manzo, agnello) (500 gr). Peperone rosso e verde (mezzo). Paprica dolce (1 cucchiaio). 21 giugno 2011 11:14.
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IL CUCCHIAIO VOLANTE: 2 Giugno....doppia giornata di festa!!!!
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Volano le posate.e le idee.girandola di sogni realizzabili. Venerdì 3 giugno 2011. 2 Giugno.doppia giornata di festa! Ieri è stato il compleanno del mio babbo.69 anni.e mi aveva espressamente richiesto una delle mie lasagne. Quindi come potevo non accontentarlo? Il suo orto al momento ci ricopre di dolcissime zucchine.ed Emma (per chi non lo sapesse è una delle nostre galline! Sforna uova a non finire! Per lui.una semplicissima, ma molto saporita, LASAGNA DI ZUCCHINE! Poi però mi sono dovuta adoperare an...
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IL CUCCHIAIO VOLANTE: Un impasto per due dolci...
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Volano le posate.e le idee.girandola di sogni realizzabili. Mercoledì 1 giugno 2011. Un impasto per due dolci. Il mio primo post! Allora questo è il classico impasto per pan brioche delle sorelle Simili.rivisto per la parte al cacao.non so voi.ma io avevo da accontentare diversi gusti, così ho optato per dividere l'impasto in due e aggiungere semplicemente del cacao in uno dei due.ora gli ingredienti:. 150 g Farina 00 di forza. 30 g Lievito di birra. 350 g Farina 00 di forza. 70 gr di cacao. Lasciate lie...
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IL CUCCHIAIO VOLANTE: giugno 2011
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Volano le posate.e le idee.girandola di sogni realizzabili. Mercoledì 22 giugno 2011. Ora che c'è abbondanza di frutta fresca, questa crostata viene che è una meraviglia.ma se ci pensiamo in tempo.pesche e ciliegie si possono mettere sotto vetro, ed utilizzarle poi quando il tempo inclemente ci metterà malinconia! Avevo della farina di farro da finire.e allora. :). 500gr di farina di farro integrale. 160 gr di zucchero. 100 gr di olio EVO. 100 gr di burro. 1 bustina di lievito per dolci. Nel frattempo pr...
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IL CUCCHIAIO VOLANTE: CROSTATA DI FARRO
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Volano le posate.e le idee.girandola di sogni realizzabili. Mercoledì 22 giugno 2011. Ora che c'è abbondanza di frutta fresca, questa crostata viene che è una meraviglia.ma se ci pensiamo in tempo.pesche e ciliegie si possono mettere sotto vetro, ed utilizzarle poi quando il tempo inclemente ci metterà malinconia! Avevo della farina di farro da finire.e allora. :). 500gr di farina di farro integrale. 160 gr di zucchero. 100 gr di olio EVO. 100 gr di burro. 1 bustina di lievito per dolci. Nel frattempo pr...
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Ricette tra i fornelli: Cocktail di Frutta con Crackers Salati
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Domenica 26 giugno 2016. Cocktail di Frutta con Crackers Salati. Cominciare una cena in giardino con questo cocktail di frutta e questi saporiti cracker è un ottimo biglietto da visita con i vostri ospiti. E' perfetto per tutti, che siano i vostri genitori o le coppie di amici o amici con bambini. lascerete tutti molto entusiasti! Ingredienti per 6 persone. 12 Crackers di Farro e Semi;. 100gr di Caprino Morbido;. 100gr di Robiola;. 1 Litro di Succo di Arancia al Naturale;. 200gr di Fragole;. Non tutti po...
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Ricette tra i fornelli: Pasta Fagioli e Gorgonzola
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Martedì 22 novembre 2011. Pasta Fagioli e Gorgonzola. Ieri mattina misi a rinvenire i fagioli secchi nell'acqua e la sera li ho cotti per usarli come contorno. Non mi piace comprare di quelli già pronti nei barattoli, hanno troppi conservanti e non fanno bene alla salute. Preferisco farli da me e sinceramente usando questo metodo "dell'ammollo" ho diminuito moltissimo i tempi di cottura. Ingredienti x 2 persone. 180g di Orecchiette;. 300g di Fagioli lessi;. 2 cucchiai di Passata di Pomodoro;. Servire cal...
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Ricette tra i fornelli: Conchiglie Integrali con Peperoni Zucchine e Salsa di Soia
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Sabato 9 luglio 2016. Conchiglie Integrali con Peperoni Zucchine e Salsa di Soia. I piatto fatti all'ultimo secondo alla fine si rivelano i più buoni. Semplice e gustoso, leggero e non appesantisce. Ingredienti per 2 persone:. 160gr di Pasta Integrale formato Conchiglie;. 60gr di Peperone Rosso;. 100gr di Zucchine;. 1 Scalogno piccolo;. 100ml di Salsa Vegetale di Soia;. Olio di Oliva;. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Scolare la pasta, condirla con il sugo preparato e servire subito. Sono inn...
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Ricette tra i fornelli: Cosce di Pollo con Zucchine Funghi e Olive
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Giovedì 5 giugno 2014. Cosce di Pollo con Zucchine Funghi e Olive. Non a tutti piace la coscia del pollo, io la adoro. Purtroppo, in casa mia non è molto amata e quindi la cucino raramente. Però ho trovato il giusto compromesso, e fatta così al tegame è piaciuta moltissimo. Ingredienti per 2 persone. 4 Cosce di Pollo;. 300g di Funghi Champignon;. 10 Olive Nere;. Vino bianco q.b. Nel frattempo lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili. Togliere dal fuoco e servire caldo. Ma come si mangia. (.
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