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Fra Dolce e Salato
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Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. 30 aprile 2012 07:48. Mi sono appena accorta del link al tuo bog (nel forum I dolci di Chiara! Non potevo non diventare una tua follower. Adoro le tue torte . sono sempre ben riuscite e ben curate! Vienimi a trovare, mi farà piacere. mi trvi qui: www.ilmondocreativodilaura.blogspot.com! 20 marzo 2013 17:47. Ciao Fra sono Maria Rosa L di dolcidichiara mi fa piacere seguire il tuo blog. Anche io ne ho uno dolci follie e poesie. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom).
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Fra Dolce e Salato: marzo 2012
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Fra Dolce e Salato. Giovedì 1 marzo 2012. Link a questo post. Iscriviti a: Post (Atom). Grazie per essere venuti a visitare il mio blog. Mi auguro possiate passare qualche momento. Gradevole guardando i miei pasticci. Cercherò di mostrarvi quello che so fare sperando di poter sempre migliorare, grazie magari anche alle vostre critiche. Visualizza il mio profilo completo. Questo è il dolce mondo virtuale che preferisco dove ho imparato quasi tutto quello che so fare ora. Dolci e non solo.
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Fra Dolce e Salato
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Fra Dolce e Salato. Lunedì 27 febbraio 2012. Mousse di yogurt alla vaniglia:. 250 gr di yougurt alla vaniglia125 ml di panna fresca. 100 gr di zucchero semolato. 25 gr di zucchero a velo. 5 gr di gelatina in fogli. Succo di ananas per ammorbidire la gelatina ). 10 ml di latte. Mettere in ammollo la gelatina nel succo dell'ananas sciroppato per una decina di minuti. Anche questa presa presa nel forum dolcidichiara. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Grazie per essere venuti a visitare il mio blog.
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Fra Dolce e Salato: febbraio 2012
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Fra Dolce e Salato. Mercoledì 29 febbraio 2012. 285 g farina 00. 300 g di zucchero un pò macinato. 6 uova fresche grandi. 120 g di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 bustina di cremor tartaro. La scorza grattuggiata di un limone. 1 bacca o aroma di vaniglia. Preriscaldare il forno a 160°. Setacciare in una grossa ciotola: farina, zucchero, lievito e sale. Fare un buco nel centro della fontana e senza amalgamere mettere l'olio i tuorli l'acqua la scorza del limone e gli aromi. Link a questo post.
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Fra Dolce e Salato. Lunedì 27 febbraio 2012. La crema che uso più frequentemente per farcire le mie torte. E' una crema senza uova e naturalmente l'ho presa nel forum dolcidichiara. Questa è la ricetta:. 180 g zucchero (io solitamente ne metto meno 140g / 150g affinchè sia meno dolce). 80 g amido di mais. 100 ml panna montata. Mettere in un pentolino l'amido e lo zucchero, incorporare il latte e cuocere a fuoco lento. Una volta raffreddata aggiungere la panna montata e aromi a piacere. Si è verificato un...
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Fra Dolce e Salato. Lunedì 27 febbraio 2012. La base per torte che uso di più nelle varie varianti. Torta al limone semplice, che la mitica Lusi ho voluto postare nel magico mondo dolcidichiara. Questa è la variante di base:. 130 di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 pizzico di sale. Buccia e succo di 2 limoni. 1 fialetta aroma limone. E imposto il forno sui 180° per 35/40 minuti. Contati dal momento in cui il forno entra in temperatura giusta) . Prova stecchino prima di togliere dal forno.
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Fra Dolce e Salato. Martedì 28 febbraio 2012. La mia primissima torta decorata con Pasta di zucchero. Aprile 2011, i 20 anni di mio figlio. Una torta pallone dell'Inter, fatta con questa base versione yogurt. Farcitura con gelé di fragole e mousse allo yogurt. Copertura in pasta di zucchero. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Grazie per essere venuti a visitare il mio blog. Mi auguro possiate passare qualche momento. Gradevole guardando i miei pasticci. Visualizza il mio profilo completo. La base per...
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Fra Dolce e Salato. Mercoledì 29 febbraio 2012. 285 g farina 00. 300 g di zucchero un pò macinato. 6 uova fresche grandi. 120 g di olio di semi di mais. 1 bustina di lievito. 1 bustina di cremor tartaro. La scorza grattuggiata di un limone. 1 bacca o aroma di vaniglia. Preriscaldare il forno a 160°. Setacciare in una grossa ciotola: farina, zucchero, lievito e sale. Fare un buco nel centro della fontana e senza amalgamere mettere l'olio i tuorli l'acqua la scorza del limone e gli aromi. Gradevole guardan...
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Fra Dolce e Salato. Lunedì 27 febbraio 2012. 350 gr di ananas sciroppata. 2 cucchiai di zucchero. 1 cucchiaio di maizena. 2 gr di gelatina per dolci ( 1 foglio). Frullare l'ananas sciroppato, fino ad ottenere una crema. Mettetela a bollire in un pentolino con lo zucchero, la maizena e due cucchiai di sciroppo di ananas.Portarla a bollore e lasciarla sobbollire per un paio di minuti.Togliere dal fuoco e aggiungere il foglio di gelatina strizzata tenuto da parte e mescolate tutto. Dolci e non solo. Mousse ...