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Crescimento & Produção. Os Festivais do Umbu. Rio Grande do Norte. UMBUS colhidos um a um para preservar o umbuzeiro centenário. Acreditamos que o Sertão pode e deve ser produtivo e abundante. Com sensibilidade fazemos acontecer um novo conceito no SERTÃO. Criada em 2004, a Coopercuc. É formada por 204 cooperados, em sua maioria mulheres, que produzem deliciosos doces e geleias a base de frutas nativas do sertão. Através da linha Gravetero. 8211; Entidade parceira da Áustria. Empresa Brasileira de Pesqui...
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Empreendimentos » Caatinga Cerrado - Comunidades Eco-produtivas
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Cadastre seu email abaixo. Para receber os novos textos. A Caatinga Cerrado Comunidades Eco-Produtivas. Tem atuado com um conjunto aproximado de 20 mil famílias agricultoras, representadas por cerca de 200 empreendimentos (cooperativas e associações) e 20 redes de 14 estados brasileiros. É uma iniciativa aberta à entrada de novos empreendimentos que compartilham com a mesma visão a de promover a sociobiodiversidade brasileira. Veja os critérios de participação de empreendimentos. Assema, Babaçu Livre (MA).
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A Nova Cara do Sertão: Fevereiro 2011
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Segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011. Carne de Sol ao Forno. 1k carne de sol, 1 litro de leite, Pimenta (opcional), Alho, Óleo, Manteiga, (Sugestão: Usando a manteiga da terra fica mais saboroso). Ponha a carne de sol de molho de um dia para o outro. Escorra, tempere com pimenta (opcional), alho e deixe mergulhada no leite pelo menos por 1 1/2 horas. Unte uma forma com óleo, pincele a carne com manteiga e leve ao forno para assar, regando de vez em quando com o leite. A Nova Cara do Sertão. Um novo pro...