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Mirmande, la ville - Margot Restaurant | restaurant à Mirmande - Drôme
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Mirmande et son terroir offrent de merveilleux produits, ce sont eux qui inspirent ma cuisine de tous les jours que je veux traditionnelle, gourmande et raffinée. Classé parmi "les plus beaux villages de France", Mirmande regorge de lieux insolites à découvrir. L'église Sainte Foy inscrite à la protection des monuments historiques est une merveille d'architecture romane accueillant aujourd'hui des expositions temporaires et aussi de nombreux concerts. L'artisanat - et notamment la poterie traditi...
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Présentation - Margot Restaurant | restaurant à Mirmande - Drôme
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Mirmande et son terroir offrent de merveilleux produits, ce sont eux qui inspirent ma cuisine de tous les jours que je veux traditionnelle, gourmande et raffinée. Offrez-vous une escapade gourmande dans l' un des plus beaux villages de France. Situé au cœur de Mirmande, le restaurant Margot vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée et agrémentée de touches exotiques, qui met à l'honneur les produits frais et locaux. Toute l'équipe de Margot est à votre écoute et à votre service, été comme hiver.
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Nos menus - Margot Restaurant | restaurant à Mirmande - Drôme
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Mirmande et son terroir offrent de merveilleux produits, ce sont eux qui inspirent ma cuisine de tous les jours que je veux traditionnelle, gourmande et raffinée. Menu élaboré chaque matin en fonction du marché. Tarte au potomarron, oeuf poché et jambon de pays. Rillons tourangeaux aux épices, compotée d'oignons et moutarde à l'ancienne. Velouté de topinambour au roquefort et au paprika. Salade de fruits de mer, cocos, haricots rouges, pois chiche et boulgour. Tomme de chèvre de Bourdeaux et salade verte.
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Carte - Café Bert | Mirmande - Drôme
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Ambiance de vie et lieu d'envie, le Café Bert vous ouvre ses portes et son programme. Des assiettes canailles vous seront proposées : planche de charcuteries et de fromages autour d'un verre, grosse salade composée, gratin de ravioles, parmentier de canard, club-sandwich et panini vous seront servis à toute heure, ainsi qu’une belle sélection de vins de propriétaires servis au verre.
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Mirmande - Café Bert | Mirmande - Drôme
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À la rencontre de Mirmande. Nichée dans un paysage de collines, Mirmande est une cité pleine de charme et d'authenticité. Caché par ses remparts, c'est à la fois un village médiéval, provençal et botanique, grâce à ses nombreux marchés floraux. Une situation idéale pour rayonner au cœur de la Drôme provençale, apprécier le paysage sublime et la lumière magique de Mirmande.
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Buffet déjeunatoire - Entrepôt-traiteur | Montélimar - Drôme
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Salade de lentilles à la lyonnaise. Salade de penne parmesan pesto. Taboulé à la menthe. Râpée de carottes aux petits raisins et à la coriandre. Plateaux de viandes froides. Contrefilet rôti au romarin,. Longe de porc braisée à la moutarde,. Blanc de poulet confit au citron. Accompagnés d'une poêlée de légumes provençaux et de gratin dauphinois). Tarte aux pommes caramélisées. Minestrone de fruits frais.
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Goûter - Entrepôt-traiteur | Montélimar - Drôme
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Fontaine chocolat noir (banane, mandarine, poire, kiwi). Pops cakes (noisettes, sésames, amandes effilées). Bugnes à la fleur d’oranger.
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Cocktails apéritifs - Entrepôt-traiteur | Montélimar - Drôme
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Cocktail apéritif salé 1. 6 pièces au choix. Cake chorizo et tomates confites. Tarte salée du moment. Gressini de jambon de pays. Toast grillé chèvre frais aux fines herbes. Club sandwich jambon emmental tomate. Mousseline de foie gras au porto. Mousseline fromage frais ailé et noix. Roulade de saumon au fromage persillé. 6 pièces au choix. Samossa chèvre, menthe et miel. Roulé italien aux légumes confits et mozzarella. Wrap jambon, poivron, olives de Nyons, beurre persillé. Crique persillé au picodon.
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Menus - Entrepôt-traiteur | Montélimar - Drôme
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Tourte de la mer et poireaux, crème citronnée. Terrine de butternut et chèvre, coulis de persil. Médaillon de filet mignon, sauce forestière,. Écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, poêlé de légumes. Saumon bellevue farcie à l’oseille, crème d’aneth et riz safrané. Tarte tatin aux pommes, cannelle et crème vanillée. Roulade de saumon mariné, au fromage blanc persillé, émulsion de citron vert. Salade Périgourdine (foie gras, magret, gésiers). Mousse de litchi, biscuit praliné, coulis de mangue.