hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: ^ Es Krim Alpukat ^
http://hayaskitchen.blogspot.com/2013/11/es-krim-alpukat.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Selasa, 26 November 2013. Siang2 panas pas bgt menikmati es krim alpuket homemade. lembut membelai lidah. : Yaa walaupun belum gak selembut es krim pabrikan yang di jual di luar. Tapi rasanya puas lah kalau bisa membuat es krim sendiri, secara es krim cemilan cemilan favorit keluarga :). Langsung saja kita simak resepnya. 3 buah alpuket، haluskan، sisakan sedikit utk taburan. 2 sdm maizena masak dng 100 ml air hingga kental. 2 sachet avocado pop ice.
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: ^ Bolu Kukus Gulung Ubi Ungu ^
http://hayaskitchen.blogspot.com/2013/11/bolu-kukus-gulung-ubi-ungu.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Selasa, 26 November 2013. Bolu Kukus Gulung Ubi Ungu. Ini kesekian kalinya saya buat bolu gulung. Kali ini saya buat bolu gulung ubi ungu. Rasanya manis, empuk, maknyess. Biasanya di isi selai buah-buahan, butter cream atau coklat sekarang saya isi dengan vla yang maknyus banget rasanya pas sekali di padukan dengan rasa khas dari ubi. Ini dia resepnya. 1 sdt emulsifier (saya tidak pakai). 50gr Ubi Ungu kukus dan di haluskan. 50ml santan kental instan.
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: 02/13/12
http://hayaskitchen.blogspot.com/2012_02_13_archive.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Senin, 13 Februari 2012. 250 gr tepung terigu rendah protein cap kunci. 30 gr tepung maizena. 30 gr susu bubuk. 70 gr gula halus. 2 butir kuning telur. 400 gr nanas matang, parut. 5 cm kayu manis. 1/4 sdt garam halus. Olesan, aduk rata. 3 butir kuning telur. 2 sdm susu tawar cair. 1 Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata. 3 Padatkan adonan dgn tangan sehingga terbentuk adonan yang bisa dibentuk. 8 Angkat, dinginkan. Kocok telur...
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: ^ Donat Pisang ^
http://hayaskitchen.blogspot.com/2013/11/donat-pisang_26.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Selasa, 26 November 2013. 500 gr tepung terigu protein tinggi. 50 gr susu bubuk. 11 gr ragi instant. 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan (di ganti 200 gr pisang, di haluskan dan tidak di kukus). 100 gr gula psir. 189; sdt garam. 4 btr kuning telur. 100 ml air dingin. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan pisang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. Resep Lele...
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: ^ Butter Cake Lapis Selai Coklat ^
http://hayaskitchen.blogspot.com/2013/11/butter-cake-lapis-selai-coklat.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Selasa, 26 November 2013. Butter Cake Lapis Selai Coklat. PR DAPUR AISYAH 2012. Judul Resep: Butter Cake Lapis Selai Coklat. Sumber Resep: Butter Cake Dasar bu Fatmah Bahalwan. Modifikasi oleh: Hanni Nurhayati al bughuriyyah. 8 butir kuning telur (4 butir). 6 butir putih telur (3 butir). 250 g mentega (125 gr). 250 g gula pasir (125 gr). 250 g tepung terigu (125 gr pakai t.mocaf adanya itu :) ). Kocok mentega gula hingga mentega pucat dan mengembang.
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: 02/10/12
http://hayaskitchen.blogspot.com/2012_02_10_archive.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Jumat, 10 Februari 2012. CAH JAGUNG MUDA JAMBAL DAGING *. Resep yang satu ini nikmat sekali bila di sajikan dengan nasi hangat. Pokoknya maknyuus. 100 gr ikan jambal daging (potong2 dadu). 100 gr jagung muda/semi. 6 bawang merah, iris. 3 bawang putih, iris. 3 cabai hijau, iris. 4 cabai rawit merah. Lengkuas, di geprek. Tumis irisan bumbu, lengkuas, salam, sereh hingga harum. Masukkan ikan asin, aduk rata, masak sebentar, matikan kompor, angkat. 3 4 lb...
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: 03/16/12
http://hayaskitchen.blogspot.com/2012_03_16_archive.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Jumat, 16 Maret 2012. Kedengaran gak biasa ya. Kenapa di judulin bolu air? Karena buatnya pakai air, yg biasanya kue pakai margarin atau santan, tp ini pakai air. Resep dari rekan di grup aisyah, mba Kamelia Ummu Musasyi. Percobaan pertama alhamdulillah berhasil. Bolunya lembuuuuuut banget, dan yang pasti enak. Ini dia resep dan gambarnya. 200 ml air matang. 6 sdm munjung terigu. 2 sdm munjung maizena. 1 sdt pasta pandan. Kukus kurleb 30 menit. Welcom...
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: 02/04/12
http://hayaskitchen.blogspot.com/2012_02_04_archive.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Sabtu, 04 Februari 2012. 1/2 kg paru sapi. 6 kelapa parut tua dan hitam (saya cuma 2 aja :) , jadikan kurleb 750 ml santan. 100 ons cabe giling. 1 lbr daun kunyit. 2 lbr daun jeruk. Rebus paru hingga empuk, potong2 sesuai selera. Didihkan bumbu halus bersama santan. Setelah mendidih masukkan potongan paru. Masak sampai agak kering, beri garam, gula, dll. Aduk dan masak terus hingga kuah kering dan berwarna kehitaman. Link ke posting ini.
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: 01/18/12
http://hayaskitchen.blogspot.com/2012_01_18_archive.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Rabu, 18 Januari 2012. KLEPON . Kue basah yang tak pernah lekang oleh zaman. Manisnya gula di padu dengan gurihny kelapa parut semakin menambah nikmatnya kue yang satu ini. 200 tepung ketan putih. 200 ml air hangat. 200 gr kelapa parut, kukus. 23 tetes pasta pandan. 1 tetes pewarna hijau (atau 13 daun suji 1 daun pandan, di blender. 150 gr gula merah, iris-iris. Rebus air dalam panci untuk merebus klepon. Beri pasta, aduk hingga rata. PERBEDAAN MARGAR...
hayaskitchen.blogspot.com
Ngutrek di Dapur: 02/02/12
http://hayaskitchen.blogspot.com/2012_02_02_archive.html
Berkreasi. Bereksperimen. Coba-coba. Trial and error. Kamis, 02 Februari 2012. ECLAIR with STRAWBERRY VLA*. Bismillah. Udah luamaa banget gak buat kue yg satu ini, alhamdulillah kmrn kesampean buat dgn variasi vla yg berbeda, jangan tanya rasanya. dan buatnya juga mudah, asal cermat mengikuti step2 dalam pembuatannya. Bahan kulit (via resep mba Fatmah Bahalwan ncc):. 150 gr tepung terigu ptotein tinggi. 1 sdm gula pasir. Bahan isi (via resep Widyasc Kitchen). 35 gr tepung maizena. 60 gr gula pasir. Celup...
SOCIAL ENGAGEMENT