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Apio Morado / Diario de cocina: Te Yogui
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Apio Morado / Diario de cocina. Además es muy Rico, les aseguro les va a encantar, si no les gusta mucho lo picante regulen la cantidad de pimienta que le ponen, pero en realidad no es tanto tampoco asi que traten de no quitarla del todo ya que es muy importante. Ahora les cuento que lleva y que nos ofrece cada ingrediente. Ingredientes para 2 tazas: (siempre prepara por lo menos para unas 4, te garantizo que nunca será sufiente). 1 1/2 taza de agua. 2 clavos de olor. 3 vainas de cardamomo. Escritora de"...
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Apio Morado / Diario de cocina: Fetuccinis de zapallo italiano y salsa de berenjenas
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Apio Morado / Diario de cocina. Fetuccinis de zapallo italiano y salsa de berenjenas. Fetuccinis de zapallo italiano con salsa de berenjenas y tomate. 8226; Cuatro zapallos italianos medianos. 8226; Dos berenjenas. 8226; Un diente de ajo pequeño (opcional). 8226; Media cebolla. 8226; Media zanahoria rallada. 8226; Un trozo de pimentón rojo. 8226; Dos hojas de laurel. 8226; Condimentos a gusto (comino molido, jengibre seco y pimienta negra). 8226; Aceite de oliva. 8226; Un tarro de tomates en conserva.
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Apio Morado / Diario de cocina: Huevos batidos, verduras salteadas, magia y mucho amor
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Apio Morado / Diario de cocina. Huevos batidos, verduras salteadas, magia y mucho amor. Tortilla con pimientos y aceitunas (para 4 pers). Grado de dificultad: medio. 8226; ½ pimiento rojo en julianas. 8226; ½ pimiento amarillo en julianas. 8226; ½ pimiento verde en julianas. 8226; 1 cebolla en pluma. 8226; 1 diente de ajo picado fino. 8226; 2 cdas. De aceitunas negras en 1/8. 8226; 2 tomates carnosos, pelados sin pepas y cortados en cubos. 8226; Aceite de oliva. 8226; 3 huevos. 20 de abril de 2011, 7:07.
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Apio Morado / Diario de cocina: Papas con ricotta y hamburguesa de quinoa
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Apio Morado / Diario de cocina. Papas con ricotta y hamburguesa de quinoa. Papas con ricota y salsa de Tomates frescos. 1 diente de ajo. 400 grs. De ricotta. 9 cds De crema de leche. 80 grs mezcla de mozarella con parmesano. Sal y pimienta a gusto. Cocinar las papas con piel, deben quedar al dente. Luego enfriar, pelar y cortar en rodajas no demasiado finas, reservar. Mezclar y condimentar la ricotta con la crema, sal y pimienta a gusto y reservar. Grado de dificultad: bajo. 8226; 3 tz de agua hiviendo.
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Apio Morado / Diario de cocina: Risotto con olivas y tomates asados
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Apio Morado / Diario de cocina. Risotto con olivas y tomates asados. Risotto con olivas y tres quesos. (4-5 porciones). Grado de dificultad: bajo. Tiempo de preparación: 35 minutos aprox. 8226; 1 taza de arroz arborio (lo pueden encontrar en Jumbo, Tottus y algunos lider). 8226; ½ cebolla mediana picada fina. 8226; 1 diente de ajo pequeño picado fino. 8226; 1 taza de aceitunas negras picadas muy finas. 8226; 1 litro de Caldo de verduras (mas o menos). 8226; ½ taza de vino blanco. Aparte hidratar los toma...
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Apio Morado / Diario de cocina: Mayonesa de papa y zanahoria
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Apio Morado / Diario de cocina. Mayonesa de papa y zanahoria. El sábado me encontré con esta receta, la verdad en primera instancia solo la hice por curiosidad y sin muchas espectativas. Y la estoy compatiendo ahora con ustedes por que me encanto! A mi hija, a mi esposo y a todo quien la probo este fin de semana que casa de mi cuñada, asi que se las recomiendo a ojos cerrados. 8226; Dos papas cocidas. 8226; 1 zanahoria cocida. 8226; 3 cdas de jugo de limòn. 8226; 1 taza de aceite de maravilla. Apio Morad...
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Apio Morado / Diario de cocina: La mágica Cúrcuma
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Apio Morado / Diario de cocina. La cúrcuma es un potente antiinflamatorio muy usado en la cocina hindú y en la medicina ayurvédica. Es el componente que le da el color amarillo al curry. Tiene un sabor entre amargo y picante. Una de las más importantes hierbas en la medicina ayurvédica:. 1- Gran aliado para combatir enfermedades cardiacas. 4-Además hemos de añadir su gran poder antioxidante (en algunos estudios se habla de que es hasta trescientas veces más potente que la vitamina E). La raíz de la cúrcu...
