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Na Cozinha da Tatá: Novembro 2013
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Quarta-feira, 13 de novembro de 2013. Filé de Frango à Parmegiana. Receita fácil e muito gostosa, aqui em casa todos adoram, e como não sou de fazer frituras essa receita é uma ótima pedida. 6 filés de peito de frango. 2 dentes de alho. Sal e pimenta do reino a gosto. 4 colheres de sopa de maionese. 2 xícaras de chá de farinha de rosca. 1 lata de molho de tomate. 200 g de mussarela. Óleo o suficiente para untar. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos. Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta. 2º Enc...
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Na Cozinha da Tatá: Fevereiro 2014
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Quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014. Caponata de Abobrinha e Berinjela. Amo, amo de paixão caponata de berinjela e essa receita ficou divina. Como eu tinha alguns damascos secos guardados resolvi usá-los na preparação, e ficou tudo de bom. Utilizei as quantidades abaixo pois era o que eu tinha em casa, mas você pode aumentar ou diminuir a quantidade de algum ingrediente. Espero que gostem, beijos. 2 dentes de alho picados. 50 g de uvas passas escuras. 6 damascos secos picados(opcional). Andando pelo su...
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Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar: Pão de mel de copinho (ou pote)
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O NOME DO BLOG. A MÁGICA DOS TEMPEROS. Segunda-feira, 6 de abril de 2015. Pão de mel de copinho (ou pote). Penso que muitas vezes, ganhar um presente especial vai além de receber um objeto físico propriamente. Esses dias, por ocasião da Páscoa, a Açúcar União. Me enviou uma cesta linda com alguns ingredientes para executar uma receita de Pão de Mel no pote. Já o fato de ter que de fazer a receita me agradou de cara. Que gostaria, divido essa gostosura com vocês como maneira de me redimir da minha ausência.
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Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar: Bolo "Sanguinolento" (de laranja)
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O NOME DO BLOG. A MÁGICA DOS TEMPEROS. Segunda-feira, 4 de maio de 2015. Bolo "Sanguinolento" (de laranja). Meus queridos amigos e leitores, estou tentando voltar às postagens com a frequência de outrora. Peço mais uma vez desculpas pela ausência não justificada e um pouco mais de paciência. Aí entra a surpresa da história. Naquele dia, pela primeira vez na vida, ao sair para comprar meus prosaicos limões, passei por uma gôndola no tal hortifruti. Onde haviam laranjas sanguíneas (ou sanguinelli. Quando a...
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Na Cozinha da Tatá: Parceria Cepêra
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Terça-feira, 21 de outubro de 2014. Mais uma empresa nos deu o prazer de experimentar seus produtos. Conheça um pouco mais sobre a história da Cepêra. Fundada em 1947, na cidade de São Paulo, a Cepêra. Indústria que tinha como principal atividade o processamento de especiarias, iniciou sua reestruturação em 1968, quando sob nova direção, passou a se dedicar também a produção de conservas, molhos e condimentos. Além de abastecer as gôndolas dos principais supermercados e atacados do Brasil, a Cepêra.
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Na Cozinha da Tatá: Dezembro 2012
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Segunda-feira, 17 de dezembro de 2012. Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo. Hummmmm bolo de fubá é tudo de bom, essa receita é simplesmente maravilhosa. Receita do culinarista Mauro Rebelo, provada e aprovada. Alguém aceita um pedaço? 1 xícara (chá) de óleo. 1 xícara (chá) de leite. 1 xícara (chá) de fubá. 1 xícara (chá) de farinha de trigo. 1 xícara (chá) de açúcar. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 colher (chá) de erva doce(não usei). 100gr de goiabada em cubos. 100gr de queijo minas em cubos. Bolo d...
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Carnet Du Bal- Fatos, Fotos, Gente e Festas por Ovadia Saadia: Setembro 2014
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Carnet Du Bal- Fatos, Fotos, Gente e Festas por Ovadia Saadia. Quarta-feira, 17 de setembro de 2014. JoDri:Passaram pelo coquetel fashionistas, blogueiras, amigas e clientes, todas antenadas com moda e que experimentaram vestidos exclusivos de renda da grife. Coquetel da grife JoDri reúne time de belas nos Jardins, em São Paulo. Acompanhe nas fotos os personagens:. NataliaFusco.jpg (102 KB). Jodri-13 - .jpg (93 KB). Jodri-14 - .jpg (117 KB). Jodri-16 - Adriana Caruso .jpg (110 KB). Chef Dani Paladino e o...
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Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar: Salão de Páscoa 2015 ~ novidades e lançamentos das Empresas de Chocolate
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O NOME DO BLOG. A MÁGICA DOS TEMPEROS. Quarta-feira, 18 de março de 2015. Salão de Páscoa 2015 novidades e lançamentos das Empresas de Chocolate. Pelo segundo ano consecutivo, fui conviadada pela ABICAB. Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados) a participar do seu Salão de Páscoa. Evento realizado no Hotel Grand Hyatt, em São Paulo, para em primeira mão conhecer os 150 lançamentos das grandes marcas do setor de chocolates para esse ano. BRASIL CACAU (Grupo CRM).
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Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar: Bolo "Bem Casado" gigante
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O NOME DO BLOG. A MÁGICA DOS TEMPEROS. Segunda-feira, 16 de março de 2015. Bolo "Bem Casado" gigante. Dizem que as melhores coisas da vida não são coisas. Seja intuitiva ou conscientemente, minha mãe desde cedo sempre quis nos demonstrar isso. Bem, o que esse bolo tem a ver com todas essas divagações? Explico: foi feito para comemorar o aniversário da minha filha de quatro patas, nossa cachorrinha que se tornou uma idosinha linda e muito amada desde sempre. O bolo foi um pedido da minha filha, que está p...
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