annikenseasypeasy.blogspot.com
E@sy Pe@sy: januar 2011
http://annikenseasypeasy.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
Enkel mat, ferske råvarer, lite prat. Tirsdag 25. januar 2011. Sprøstekt laks med grønnsakskorn. En kjapp rett når middagen må på bordet raskt. Med hvetekorn og grønnsaker, får du tilbehør som er litt sunnere enn ris og pasta. 4 porsjonsstykker med fersk laks. Salt, pepper, sukker. Salt, pepper, basilikum. Sånn gjør du det:. Begynn med grønnsakene. Sett ovnen på 180 grader. Mens ovnen varmer seg, del tomatene i to og paprikaen i biter. Dryss over salt, pepper, 1/2 ts sukker og litt olivenolje. 6 skiver S...
annikenseasypeasy.blogspot.com
E@sy Pe@sy: Fredags-taco
http://annikenseasypeasy.blogspot.com/2012/01/fredags-taco.html
Enkel mat, ferske råvarer, lite prat. Fredag 6. januar 2012. Vi har gått rett i taco-fella, og fredager er altfor ofte synonymt med taco og gullrekka. Da er en løsning hjemmelaget salsa kyllingbryst istedenfor kjøttdeig. 1 boks finhakkede tomater. Sånn gjør du det:. Sett ovenen på 180 grader. Så begynner du med salsaen. Finhakk tomater, paprika og løk. Bland det med med en boks hakkede tomater, finhakket chili. Og saften av en halv lime. Smak til med sukker, salt og pepper. Send dette via e-post. En enke...
annikenseasypeasy.blogspot.com
E@sy Pe@sy: april 2011
http://annikenseasypeasy.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
Enkel mat, ferske råvarer, lite prat. Mandag 25. april 2011. Pai med tomat og mozarella. Dersom du kjøper en ferdig paibunn i butikken,. Er dette en av de enkleste middagene du kan slenge sammen på ti minutter. 4-5 egg (avhengig av størrelsen). Ca 100 g cherrytomater. Sorte oliven (kan droppes). Sånn gjør du det:. Sett ovnen på 180 grader. Legg paibunnen i en paiform og forstek paiskallet. I ca 10 minutter når ovnen er varm. Husk å prikke bunnen med en gaffel. Da slipper du bobler i skallet. Kok spaghett...
hostinas.blogspot.com
Hos Tinas: Spring and Herbs
http://hostinas.blogspot.com/2011/03/spring-and-herbs.html
Søndag 20. mars 2011. Nå nærmer våren seg mer og mer, det betyr også snart påske! Jeg skulle ønske at jeg kunne ha fått tid til å ha blogget litt mer i det siste, men pga mye jobbing, og at ikke alt er like lett å lage på mitt kjøkken, må jeg vente litt til jeg får litt mere tid. Når jeg var på et flott marknad i Italia for et par år tilbake kom jeg over denne flotte urteflokken, og har bestemt meg for i år så SKAL jeg lage meg en urtehage! Send dette via e-post. 20 mars 2011 kl. 21.33. Ha ei flott uke!
gourmeen.blogspot.com
Gourmeen: Gourmekveld hos Oddny og Sølve 26 januar 2014
http://gourmeen.blogspot.com/2014/07/gourmekveld-hos-oddny-og-slve-26-januar.html
Torsdag 31. juli 2014. Gourmekveld hos Oddny og Sølve 26 januar 2014. Legg inn en kommentar. Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom). Jeg er en fornøyd mor, med 3 snille barn på 16, 14 og 7 år og bor i lag meg min snill kjæreste. Liker å lage mat, reise og være sammen med familien. Er med i en gourmetklubb som eg håper å raportere fra gode oppskrifter generelt Legg gjerne igjen en kommentar, synes det er kjekt med tilbakemeldinger. Vis hele profilen min. Enkle, raske og ikke minst gode hamburgere. I følg...
gourmeen.blogspot.com
Gourmeen: januar 2011
http://gourmeen.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
Torsdag 27. januar 2011. Nå har den endelig kommet i hus - Kjølehjørne til Røros metall AS Polarhjørne. Valget falt til slutt på. Polarhjørnet. følte det passet best. Viktigest var nok størrelser og lyd. Bestilte med den ekstra utsyrspakken med hyller og bokser til å henge under hyllene. Nå med 2 års selskapet var det en fryd å slippe å ha mat stående på terrasen, garasjen osv. Er kjempefornøyd så langt :-). Søndag 23. januar 2011. Bursdag - Margrete 2 år. Til mat hadde vi club sandwich til Hildemor.
annikenseasypeasy.blogspot.com
E@sy Pe@sy: Basilikum- og parmesangratinert kalvefilet med potetroser
http://annikenseasypeasy.blogspot.com/2011/02/basilikum-og-parmesangratinert.html
Enkel mat, ferske råvarer, lite prat. Søndag 6. februar 2011. Basilikum- og parmesangratinert kalvefilet med potetroser. Dette er en rett fra Bent Stiansens Kulinariske Reiser, med mine tilpasninger. Kanskje ikke av de enkleste, men når parmesangratineringen først er laget og potetene. Og søtpotetene skåret, så går dette ganske enkelt og greit. 2 ss hakket chalotteløk. 20 hvitløksfedd (med skall). 1 ss hakket timian. Salt, pepper og litt sitronsaft. 50 g revet parmesan. 50 g fersk loff uten skorpe. En sk...
annikenseasypeasy.blogspot.com
E@sy Pe@sy: Pasta med tunfisk
http://annikenseasypeasy.blogspot.com/2011/12/pasta-med-tunfisk.html
Enkel mat, ferske råvarer, lite prat. Torsdag 22. desember 2011. En rask og enkel pasta med mye god smak! 500 g pasta, helst linguine eller spaghetti. 2 små bokser tunfisk i olivenolje (helst de italienske). 4 ss sorte oliven. Sånn gjør du det:. Kok opp vann til pastaen. Finhakk løken og stek den mør. Ha tunfisk, oliven, kapers, hakket hvitløk og hakket chili i en bolle med 1 dl god olivenolje. Kjør det til en jevn pasta med stavmikser. Bland spaghetti og tunfiskrøre og server! Send dette via e-post.
annikenseasypeasy.blogspot.com
E@sy Pe@sy: juni 2011
http://annikenseasypeasy.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Enkel mat, ferske råvarer, lite prat. Søndag 19. juni 2011. Små spicy fiskekaker med mye deilig smak! Disse kakene lærte jeg på et matkurs med Paul Løwe, og er en hit i familien. 1 kg hvit fisk (torsk, sei eller steinbitt) i biter. 1 rød finhakket løk. 1 ss revet ingefær. 1/2 stilk sitrongress, i tynne skiver. 2 ss hakket koreander. 4 fedd hvitløk, hakket. 3 vårløk, hakket. Sånn gjør du det:. Ha alle ingrediensene til fiskekakene oppi en bolle og mos det til en røre med stavmikseren. Send dette via e-post.