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Küme - Cerveza Artesanal: marzo 2013

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Viernes, 29 de marzo de 2013. Nota radial en Cheque en Blanco. Mañana escuchen la nota que nos hicieron los amigos de Cheque en Blanco por FM Vorterix 103.1. El programa va de 9 a 12. Les agradecemos a los muchachos de Cheque por la buena onda con la que nos trataron y por la oportunidad de darnos a conocer! Enviar por correo electrónico. Sábado, 23 de marzo de 2013. Volvemos a la actividad. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Nota radial en Cheque en Blanco. Hola " Apasionados...

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Küme - Cerveza Artesanal: septiembre 2014

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Viernes, 12 de septiembre de 2014. Novedades de la semana. Este fin de semana vamos a embotellar la Kelü, cerveza roja tipo Irish Red que pinta muy buena desde el fermentador. También incursionaremos en otro estilo que, si sale bien, viene para quedarse: India Pale Ale, una cerveza amarga y de graduación alcohólica media que se desarrollo allá por los 1800 en Inglaterra como solución al transporte de cerveza por barco a sus colonias en las Indias. Los mantenemos al tanto! Enviar por correo electrónico.

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Küme - Cerveza Artesanal: diciembre 2011

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Viernes, 30 de diciembre de 2011. El 28 de diciembre nos invitaron a hablar de la cerveza artesanal en el programa Fiebre de Radio, que se emite los miércoles de 19 a 20 por FM Signos (http:/ www.fmsignos.com.ar). El resultado fue una hermosa charla con el conductor del programa, Tommy Ordoñez, donde hablams muchas cosas sobre cervezas artesanales, procesos, diferencias con las comerciales y muchas otras cosas más. Escuchen y comenten! Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Planti...

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Küme - Cerveza Artesanal: Nota radial en Cheque en Blanco

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Viernes, 29 de marzo de 2013. Nota radial en Cheque en Blanco. Mañana escuchen la nota que nos hicieron los amigos de Cheque en Blanco por FM Vorterix 103.1. El programa va de 9 a 12. Les agradecemos a los muchachos de Cheque por la buena onda con la que nos trataron y por la oportunidad de darnos a conocer! Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). También lo usaban para nombrar a la bondad o algo de buena calidad. Pasión por la cocina.

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Küme - Cerveza Artesanal: Audio de la nota en Cheque en Blanco

http://www.cervezakume.com.ar/2013/04/audio-de-la-nota-en-cheque-en-blanco.html

Lunes, 1 de abril de 2013. Audio de la nota en Cheque en Blanco. Queridos amigos, acá les dejamos el audio de la nota que nos hicieron en Cheque en Blanco el sábado 30 de marzo para los que no pudieron escucharlo. 161;Eperamos sus comentarios! Publicado por Küme Cerveza Artesanal. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Küme significa en lengua Mapudungun (el idioma de los pobladores originarios Mapuches) "Bueno". Pasión por la cocina.

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Küme - Cerveza Artesanal: enero 2012

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Martes, 24 de enero de 2012. Küme Ruka: Embotellado exitoso. Enviar por correo electrónico. Jueves, 19 de enero de 2012. Desde Küme Cerveza Artesanal le mandamos un muy feliz día a todos los colegas que comparten la pasión de hacer Cerveza! Para conmemorar y festejar este día, compartimos una serie de mitos y verdades sobre la cerveza que encontramos en el blog "La Coctelera" (post original acá. La cerveza tiene un Dios. Una cerveza engorda menos que una manzana. DE IRLANDA Y EEUU:. Casi verdad: El 30 de...

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Küme - Cerveza Artesanal: octubre 2011

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Sábado, 22 de octubre de 2011. Nuestra última cocción, Küme Muday, después de pasar 15 días en el fermentador, ya está en las botellas. Ahora solo resta esperar unos 15 días para que esté madura y se pueda degustar. Dió una densidad final de 1,012 g/cm3 lo que haciendo el cálculo con la densidad inicial nos da una graduación alcohólica aproximada de 5,5º un numerito muy lindo para una cerveza con trigo. Enviar por correo electrónico. Lunes, 10 de octubre de 2011. Enviar por correo electrónico. Vamos por ...

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Küme - Cerveza Artesanal: Nos mudamos!

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Miércoles, 15 de mayo de 2013. Enviar por correo electrónico. 15 de mayo de 2013, 19:33. Uhh, que bien! Me queda mas cerca de casa! Felicitaciones por la mudanza y nuevas incorporaciones! Abrazo. Gabriel Gonzalez. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Küme significa en lengua Mapudungun (el idioma de los pobladores originarios Mapuches) "Bueno". También lo usaban para nombrar a la bondad o algo de buena calidad. Nos visitan desde el 19/10/2009. Alfar del quinto elemento. Camas abatibles estilo Canapé.

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Küme - Cerveza Artesanal: junio 2011

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Jueves, 30 de junio de 2011. La botella del ritual. Nos parece oportuno contarles una intimidad del equipo de Küme. Cada embotellado se repite un ritual: Las dos primeras botellas que se llenan son dos de esas verdecitas con tapa de cierre hermético que suelen verse en la famosa marca holandesa. Desde el segundo batch que venimos haciendo esto y lo tomamos ya como una cábala para augurar una buena producción. Pequeñas cositas del mundo Küme que nos gusta compartir con ustedes. Sábado, 25 de junio de 2011.

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Küme - Cerveza Artesanal: Nueva encuesta

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Jueves, 30 de octubre de 2014. Para definir qué estilo será el próximo que cocinemos, hemos hecho una pequeña encuesta para que los amigos que ya saborearon nuestros productos (y los que quieran saborearlos también, porqué no) decidan el próximo estilo, que se cocinará el fin de semana del 8 de noviembre. Para votar, sigan este link: Votar por la próxima cocción. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Nos visitan desde el 19/10/2009.