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A Casa di Euronova: febbraio 2015

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A Casa di Euronova. Sabato 28 febbraio 2015. Ci siamo, dopo San Valentino è arrivata laltra festa commerciale per eccellenza: la Festa della donna. In realtà l 8 marzo. È il giorno scelto per ricordare le conquiste politiche e sociali delle donne, ma anche i soprusi e le discriminazioni di cui molte donne sono state, e ancora sono, vittime. Non mi dilungo in commenti sullaspetto più commerciale e permettetelo più triste di questa ricorrenza, ma dedico questo piccolo spazio a tutte le donne. Mentre la mae...

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A Casa di Euronova: settembre 2014

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A Casa di Euronova. Domenica 28 settembre 2014. Crostata Ricotta e Gocce di Cioccolato. Settembre ci sta regalando giornate splendide, ma oggi, quasi a volerci ricordare che dobbiamo prepararci al freddo, ci siamo svegliati con un cielo grigio. In realtà non fa freddo e passeggiare per i boschi in questo periodo può regalare piacevoli sorprese: oggi torniamo a casa con un bel cestino colmo di castagne. E qualche fungo porcino. Con cui insaporire un risotto. Ci pregustiamo già il castagnaccio. Inizio semp...

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A Casa di Euronova: Charlotte alla Crema di Latte

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A Casa di Euronova. Lunedì 20 luglio 2015. Charlotte alla Crema di Latte. Le giornate seguono ritmi diversi. Le priorità cambiano e tutto è molto più semplice. Innanzitutto il mattino non inizia più con il suono della sveglia,. La colazione è lenta e si assaporano le cose con molta più calma. Sarà l'aria del mare. Ma anche il caffè. Sembra avere un sapore diverso, migliore se possibile. Il tempo dedicato a decidere l' outfit. Rimane sul comodino, niente orari da rispettare e nessun programma prestabilito.

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A Casa di Euronova: dicembre 2014

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A Casa di Euronova. Lunedì 29 dicembre 2014. Cupcakes allo yogurt per Capodanno! Lanno volge al termine, e la lista dei buoni propositi. È già archiviata in un cassetto. Il bilancio tutto sommato è positivo, ho depennato dalla lista parecchie voci, mentre altre ritroveranno posto in quella già pronta per il 2015. La regola è iniziare lanno senza troppe pretese, una lista con poche voci, così da essere quasi sicure di depennarle tutte. Col passare dei mesi la lista si allunga, e si aggiungono i libri.

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A Casa di Euronova: Cheesecake ai frutti di bosco

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A Casa di Euronova. Lunedì 15 giugno 2015. Cheesecake ai frutti di bosco. Rivendicate la lentezza: nel nostro mondo a tutto vapore, è un diritto delizioso di cui siamo stai privati". Fino a ieri non sapevo che esistesse una Giornata Mondiale della Lentezza. Ma ebbene esiste ed è già alla sua nona edizione! Lo scopo della giornata è invitare le persone ad ascoltare il ritmo del tempo. Per superare la frenesia con la semplicità di un gesto o di una pausa. In un mondo dove lentezza. Fa rima con debolezza.

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A Casa di Euronova: maggio 2015

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A Casa di Euronova. Lunedì 25 maggio 2015. La felicità è stare a letto mentre fuori piove, è passeggiare sullerba a piedi nudi, è il singhiozzo dopo che è passato. Cosa ci vuole per essere felici? Se qualcuno mi facesse questa domanda penserei subito alla salute, alla famiglia e al lavoro. Tutti noi infatti, siamo costantemente alla ricerca della felicità. Ma spesso la rincorriamo a vuoto pensando che si nasconda solo dietro grandi risultati. A volte associamo la nostra felicità a beni materiali. Di unam...

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A Casa di Euronova: giugno 2015

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A Casa di Euronova. Lunedì 29 giugno 2015. Gelato Pesca and Menta. Voi siete per una giornata al mare. Per una toccata e fuga dal sapore di salsedine? Non sono più un sogno lontano, ma comunque manca ancora un po alla sospirata partenza, e quindi perché non gustarsi una piccola anteprima trascorrendo una giornata in riva al mare? Preparatevi perché la prima obiezione sarà legata al traffico: code chilometriche sotto il sole caldo, senza la possibilità di tornare indietro né quella di avanzare. Siate vagh...

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A Casa di Euronova: Plumcake Integrale con Ricotta e Semi di Papavero

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A Casa di Euronova. Lunedì 13 luglio 2015. Plumcake Integrale con Ricotta e Semi di Papavero. Il giorno della partenza per le vacanze. Si sta avvicinando, la meta. È fissata, gli spostamenti programmati e le aspettative sono ai massimi livelli. Sul calendario è iniziato il countdown. Ed è arrivato il momento di fare i conti con la valigia. Esistono diversi tipi di viaggiatori, e, tra questi, c'è chi detesta preparare la valigia. Per preparare una valigia perfetta. La conosco nei minimi dettagli:. E così,...

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A Casa di Euronova: gennaio 2015

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A Casa di Euronova. Lunedì 26 gennaio 2015. Banana and Orange Bread. Finalmente è arrivata la neve. In realtà solo le montagne dietro casa sono imbiancate, ma almeno cè un po di quella atmosfera invernale che per il momento è mancata. La giornata è iniziata con un sole caldo (anche questo un po anomalo) e un cielo blu che sembrava quasi colorato dal pennello di qualche artista. Tutto è passato in secondo piano, abbiamo rispolverato completi da neve e ciaspole. E siamo partiti per una passeggiata. La prim...

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A Casa di Euronova: Crostata con Marmellata di Prugne

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A Casa di Euronova. Lunedì 6 luglio 2015. Crostata con Marmellata di Prugne. In spagnolo aspettare si dice "esperar", perché in fondo aspettare è anche sperare. Avete mai calcolato quanto tempo della nostra vita lo passiamo ad aspettare. Non credo che ci sia un calcolo esatto, ma sono quasi sicura che quando aspettiamo con trepidazione qualcosa, il tempo rallenta. E giornate che trascorrono con l'intensità di un intero anno. L'attesa trasforma gli istanti in eternità! Crostata con Marmellata di Prugne.